Nr 49 Czerwiec 2013 - Biblioteka Główna Akademii Medycznej w ...

KonferencjePrestiżowy sukces Katedry i Zakładu Bromatologii naI Ogólnopolskiej Konferencji „Farmacja dziś i jutro” w LublinieAnna Gryn, Beata SperkowskaTo nie marmurowe przedsionki w przybytkachwiedzy świadczą o świetności intelektualnej- lecz duch i inteligencja badaczy.Sir Aleksander Fleming (1881-1955)W dniach 13 - 14 czerwca 2013 rokuodbyła się w Lublinie I OgólnopolskaKonferencja Naukowo - Szkoleniowa„Farmacja dziś i jutro – wytwarzaniei ocena jakości produktów farmaceutycznych”.Organizatorem spotkania byłaKatedra i Zakład Farmacji StosowanejUniwersytetu Medycznego w Lublinie,której kierownikiem jest dr hab. EwaPoleszak, oraz Lubelska Okręgowa IzbaAptekarska. Patronat honorowy pełniłRektor UM prof. dr hab. Andrzej Dropi Dziekan Wydziału Farmaceutycznegoz Oddziałem Analityki Medycznej prof.dr hab. Ryszard Kocjan. Uczestnikamikonferencji byli profesorowie, asystenci,farmaceuci oraz studenci wydziałów farmaceutycznychz całego kraju.Pierwszego dnia konferencji, po uroczystympowitaniu uczestników przez drhab. Ewę Poleszak, swój wykład zaprezentowaładr Elwira Telejko – konsultantkrajowy w dziedzinie farmacji aptecznejpt. „Tabletki ulegające rozpadowi w jamieustnej (ODTs)”. Dr Telejko przedstawiłahistorię, charakterystykę tabletek przyjmowanychdrogą doustną ze szczególnymuwzględnieniem nowych preparatów farmaceutycznychwystępujących w postaciODTs. Kolejne wystąpienia były poświęconenowoczesnym metodom uwalnianiasubstancji czynnej z różnych formleków przez firmy SOTAX oraz Donserv.Równolegle miało miejsce spotkaniez dr Elwirą Telejko na temat specjalizacjiz zakresu farmacji aptecznej dla farmaceutówzatrudnionych w aptekach orazhurtowniach farmaceutycznych. Pierwszydzień konferencji zakończył się uroczystąkolacją, która miała miejsce w restauracji„Esencja”. Rozmach tego przyjęcia zaskoczyłnas wszystkich do tego stopnia, żewielu z nas będzie z pewnością jeszczedługo je wspominać. Po wykwintnej kolacjiobfitującej w smaczne i zdrowe daniaregionalne odbył się pokaz salsy, w czasiektórego wystąpiła wicemistrzyni Polskii Europy, notabene pracownik Katedryi Zakładu Farmacji Stosowanej UniwersytetuMedycznego w Lublinie – mgr farmacjiAleksandra Szopa.Kolejny dzień obrad rozpoczął sięwykładem prof. dr hab. Janiny Lulek pt.„Materiały mezoporowate jako nośnikimodyfikujące uwalnianie substancji aktywnych”.Profesor Lulek podczas prelekcjiprzedstawiła w sposób niezwykleprzystępny charakterystykę materiałówmezoporowatych oraz najnowsze informacjena temat perspektywy zastosowaniaOMMs jako nowej generacji systemówdostarczania leków. Interesującympunktem konferencji był wykład dr hab.Renaty Nowak pt. „ Od rośliny do leku– współczesne techniki stosowane w oceniejakości surowców i produktów pochodzeniaroślinnego”, podczas któregozostały przedstawione najnowsze wytycznedotyczące leku roślinnego. Ciekawąinformacją było, iż 60% obecnie stosowanychleków jest pochodzenia naturalnego,a światowa wartość rynku roślinnego szacowanajest na 20 miliardów euro. Dużymzainteresowaniem cieszył się wykładprof. dr hab. Anny Malm pt. „Probiotyki– aspekty technologiczne”, w którym prof.Malm ukazała znaczenie mikrobiomu dlazdrowia człowieka, zarówno w wymiarzejednostkowym jak i populacyjnym.Podczas prelekcji zostały przedstawionesposoby identyfikacji za pomocą metodfenotypowych jak również badań pod kątemobecności plazmidów. Pani Profesorzwróciła uwagę na interdyscyplinarnośćprocesu biotechnologicznego podczasprodukcji probiotyków. Cykl wykładówbył przeplatany prezentacjami firm IMCDpt. „Krytyczne atrybuty substancji pomocniczychw rozwoju produktów farmaceutycznychw aspekcie Quality byDesign” oraz firmy ERWEKA pt. „Badanieparametrów fizycznych i czasu rozpadutabletek”, które poruszały nowe rozwiązaniatechnologiczne wykorzystywanew produkcji tabletek i granulatów. Długowyczekiwanym punktem programu byłasesja posterowa, na której zaprezentowano62 plakaty prezentujące osiągnięciabadawcze większości wydziałów farmaceutycznychw Polsce (2 z Krakowa, po3 z Białegostoku, Bydgoszczy, Poznaniai Warszawy, 6 z Łodzi, 8 z Wrocławia, 10z Katowic i 24 z Lublina). Naszą uczelnięoraz Wydział Farmaceutyczny CollegiumMedicum UMK w Bydgoszczy reprezentowałaKatedra i Zakład Bromatologii.Jej przedstawiciele przedłożyli 3 pracewykonane pod kierownictwem dr hab.Grzegorza Bazylaka, prof. UMK. Tematempierwszego posteru było „Oznaczaniezawartości witaminy C oraz wybranychkwasów dikarboksylowych w naparachz suplementów diety zawierających liściemorwy białej” przygotowanego przez mgrAnnę Gryn i dr Beatę Sperkowską. Drugiposter dotyczył zagadnienia: „Porównanieselektywności układów nano-HPTLCstosowanych do oznaczania patuliny w sokachowocowych dostępnych w sklepachi aptekach internetowych” i został wykonanyprzez mgr Annę Przybylską. Natomiasttrzeci poster pt. „Badanie zawartościszczawianów rozpuszczalnych (SZR)w wieloziołowych produktach funkcjonalnychmetodą enzymatyczno – spektrofotometryczną”został opracowany przezdr Beatę Sperkowską. Laureatami I nagrodyw konkursie na najlepszy poster zostalimgr Joanna Orłowska i współprac. z Katedryi Zakładu Biofarmacji UniwersytetuMedycznego w Łodzi prezentującychwyniki badań nt. oceny immunogennych38Wiadomości Akademickie Nr 49