Ochutnejtevybranédelikatesynakoupenév <strong>BB</strong> Centru!4.3.5.2.1.1. Humus2. Křupavý chléb3. Sušenka CantucciniMandorla Corsini4. Nero D´Avola 20115. Bylinný ovocný čaj– brusinková směsHumus, pomazánka oblíbenápředevším na Blízkémvýchodě je vyrobenáz cizrny, sezamovépasty tahini, citrónovéšťávy, panenského oleje,mořské soli a koření.Díky vysokému obsahucizrny, která je bohatýmzdrojem vápníku, železaa vitamínu B15, je velmivhodná pro vegetariány,děti i těhotné ženy.Balení 150 gCena 38 KčMaranathaChléb vyrobený zesměsi celozrnné žitnéa bílé pšeničné moukyje dochucen eidamem,dýňovým a slunečnicovýmsemínkem nebosezamovým a lněnýmsemínkem. Lze jej podávatbuď samostatně jakopochutinu nebo s různýmipomazánkami.Balení 200 gCena 35 KčMaranathaTypické tvrdé mandlovésušenky vyrábí v jižníčásti Toskánska v městečkuCasteldelpianorodinná společnost Corsini,která je díky pečlivěvybraným surovinám,starým regionálním receptůma úctě k toskánskétradici synonymemkvality již od roku 1921.Balení 400 gCena 120 KčBianco & RossoSicilské víno jiskřivérubínově červené barvyse vyznačuje typickýmaromatem s nezaměnitelnýmitóny třešnía višní, které přecházído lehkých tónů vanilkya máty. Doporučuje sepodávat k červenémumasu a vyzrálejšímsýrům.Balení 0,7 lCena 210 KčBianco & RossoRozmícháním této hustésměsi s kousky ovoce,bylinkami a bylinnýmiextrakty v horké vodězískáte lahodný a zdravýčaj. Chuťově zajímavákombinace trpkýchbrusinek, sladkých jahoda višní je doplněna černýmbezem, lípou a bylinkami– mateřídouškoua meduňkou.Balení 520 mlCena 140 KčSommellerie30
Zdraví v <strong>BB</strong> CentruOvocné salátya dezerty MangalooVšechny ovocné dezerty Mangaloo jsou ručně vyrobeny každý den ráno na prodejněz dobrého smetanového jogurtu a ovoce. Nepotřebují proto žádné konzervantyani želírující látky, aby vypadaly čerstvě a hezky. Prostě takové jsou užod přírody.Nyní v novém menším a praktičtějším balení za ceny od 39 Kč.Bruschetta – klasika,již Italové milují od 15. stoletíJe rychlá, jednoduchá, vhodná pro každou příležitost, a proto je zařazenai do menu Express Sandwich. Nemusí to být jen letní „jednohubka“, na kteroumáte ingredience vždy v kuchyni. Variací se nabízí nespočet, záležípouze na vaší fantazii a touze uspokojit chuťové pohárky svých hostů.Mangaloo freshbar, budova BetaOtevírací doba: po–pá 7.30–18.30 hod.www.mangaloo.czPro vytvoření klasické bruschetty (4 porce) budete potřebovat:1 větší bagetu pokrájenou na plátky, 6 středních čerstvých rajčat, 100 mlpanenského olivového oleje, 2–3 stroužky česneku, čerstvě natrhané lístkybazalky, sůl.Postup: V troubě předehřáté na 200 °C opečeme plátky bagety do křupava.Rajčata pokrájíme na kostky a smícháme se solí, olivovým olejem a nasekanoubazalkou. Upečené toustíky potřeme česnekem, naneseme rajčatovousměs a můžeme ozdobit lístky bazalky, olivou nebo kouskem italskéhosýra, nejlépe parmazánu. Na opečené toustíky se hodí i kombinacečerstvé zeleniny a roastbeefu, plátků lososa, sýrů a bylinek. Dobrou chuť!Express Sandwich, budova FILADELFIEOtevírací doba: po–čt 9.00–16.00 hod.pá 9.00–15.00 hod.www.sandwich.czOsvěžte seSmělounem!Léto se již ozývá v plném proudu a každý hledá osvěžení, díky kterému nejenomuhasí žízeň, ale také udělá něco pro své zdraví. A právě toto ideálně splňuje novýsezónní drink Fruitisimo Směloun. Kombinace malin, melounu, ananasu a limetkyje nabitá vitamíny A, B, B6 a C, draslíkem a antioxidanty. Vypitím jednohodrinku se také splní tři z pěti doporučených porcí ovoce denně!Fruitisimo Fresh barBudova FILADELFIEOtevírací doba: po–pá 8.00–18.00 hod.www.fruitisimo.cz31