Poročilo 2005 - 1 UVOD - Biotehniška fakulteta - Univerza v Ljubljani
Poročilo 2005 - 1 UVOD - Biotehniška fakulteta - Univerza v Ljubljani
Poročilo 2005 - 1 UVOD - Biotehniška fakulteta - Univerza v Ljubljani
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
UL BF POROČILO ZA LETO <strong>2005</strong><br />
_________________________________________________________________________<br />
oddelkom smo izdelali zasaditveni načrt drevoreda ob vstopni osi in izvedli zasaditvena<br />
dela.<br />
Oddelek za lesarstvo<br />
Oddelek za lesarstvo je v letu <strong>2005</strong> sodeloval z Oddelkom za biologijo in sicer pri nabavi<br />
in uporabi raziskovalnega svetlobnega mikroskopa. Ker oba oddelka pri opravljanju<br />
svojega dela potrebujeta vrhunski raziskovalni svetlobni mikroskop, sta sklenila dogovor o<br />
soudeležbi pri nabavi in uporabi mikroskopa v vrednosti 27.296.941 SIT. Člani obeh<br />
oddelkov so tudi sodelovali pri usposabljanju, ki je bilo izvedeno po namestitvi opreme.<br />
Oddelek za zootehniko<br />
Programske skupine Oddelka za zootehniko povezujejo skupine in institucije s sorodno<br />
raziskovalno naravnanostjo: P4-0220 vključuje poleg raziskovalcev z Biotehniške fakultete<br />
tudi raziskovalno skupino Splošne bolnišnice v Mariboru, skupina P4-0022 povezuje<br />
raziskovalce dveh oddelkov Biotehniške fakultete (Agronomija in Zootehnika), Inštituta za<br />
hmeljarstvo in Kmetijskega inštituta. Programska skupina P4-0097 povezuje tri<br />
raziskovalne skupine, ki so se združile v skupen program in tako oblikovale nov profil<br />
raziskav, ki pokriva široko področje prehrane z ustreznimi temeljnimi znanji. Skupini P4-<br />
0220 in P4-0097 plodno sodelujeta pri razvoju tehnik in metod, ki so obema skupinama<br />
skupne, imata pa tudi nekatere stične točke v raziskovalnem programu (mleko in mlečna<br />
žleza). Skupno razvijata infrastrukturno bazo (skupni nakupi raziskovalne opreme).<br />
Programske skupine Oddelka za zootehniko s svojimi deli ali v celoti povezujejo s<br />
skupinami na Biotehniški fakulteti in znotraj UL v okviru projektnih skupin pri<br />
aplikativnih in ciljnih raziskovalnih projektih, pri projektnih razpisih MOPE in MOL.<br />
Pomembno povezanost v mednarodnem okviru pomeni vključitev v skupine v P4-0220 v<br />
mrežo odličnosti EADGENE in vključitev v nacionalni center na področju biotehnologije s<br />
farmacijo.<br />
Oddelek za živilstvo<br />
Katedra za tehnologije rastlinskih živil sodeluje s Katedro za pedologijo Oddelka za<br />
agronomijo pri določanju mineralov v jedrcih orehov in sokovih zelenih delov pšenice,<br />
ječmena, pire, ajde, in s Katedro za poljedelstvo na istem oddelku pri določanju vsebnosti<br />
maščobnih kislin v sončničnih semenih. Pri projektu “Znanje za varnost in mir 2004-2010”<br />
sodelujejo katedre za: tehnologijo rastlinskih živil, tehnologijo vina, tehnologijo mesa,<br />
kemijo, živilsko mikrobiologijo in vrednotenje živil. Katedra za tehnologijo rastlinskih<br />
živil sodeluje s Katedro za sadjarstvo, Katedro za botaniko Oddelka za agronomijo ter<br />
Katedro za živalsko prehrano Oddelka za zootehniko pri različnih analizah.<br />
Katedra za kemijo sodeluje s katedro za vinarstvo pri določanju antioksidativnega<br />
potenciala vin, s Katedro za tehnologijo mesa pri skupnem projektu Heterociklični amini<br />
...., s Katedro za živilsko mikrobiologijo smo dobili odobren temeljni projekt Bioaktivne<br />
komponente iz sekundarnih virov. S Katedro za biokemijo z Oddelka za biologijo<br />
sodelujemo pri karakterizaciji proteinov.<br />
Katedra za biotehnologijo je sodelovala s Katedro za genetiko, biotehnologijo in žlahtnenje<br />
rastlin Oddelka za agronomijo v okviru raziskave Primerjava proteinskega profila dveh<br />
92
Change language