Poročilo 2005 - 1 UVOD - Biotehniška fakulteta - Univerza v Ljubljani
Poročilo 2005 - 1 UVOD - Biotehniška fakulteta - Univerza v Ljubljani
Poročilo 2005 - 1 UVOD - Biotehniška fakulteta - Univerza v Ljubljani
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
UL BF POROČILO ZA LETO <strong>2005</strong><br />
_________________________________________________________________________<br />
V okviru FAO organizacije smo sodelovali v delavnici o pripravi nacionalnega poročila in<br />
na skupni konferenci vseh držav v Rimu, kjer smo obravnavali stanja biotske<br />
raznovrstnosti v živinoreji.<br />
V mednarodne mreže in sisteme je področje vključeno že od osemdesetih let dalje. Podatki<br />
o slovenskih avtohtonih domačih živalih so na vseh pomembnejših mednarodnih<br />
podatkovnih zbirkah:<br />
DAD-IS (Domestic Animal Diversity Information System) –<br />
http://dad.fao.org/en/Home.htm<br />
- EAAP – AGDB (EAAP Animal Genetic Data Bank) –<br />
- http://www.tiho-hannover.de/Forschung/Zucht/eaap/Welcome_english.html<br />
- OKLAHOMA STATE UNIVERSITY - BREEDS –<br />
- http://www.ansi.okstate.edu/BREEDS<br />
S tem v zvezi so naši strokovnjaki člani posameznih strokovnih skupin, nekatere pa tudi<br />
vodijo.<br />
6.4. PRIPRAVA STROKOVNIH PODLAG ZA ZAKONODAJO S PODROČJA<br />
ZOOTEHNIKE<br />
V okviru programa smo izvajali strokovni pregled rejskih programov za posamezne vrste<br />
in pasme domačih živali ter pripravljali poročila za Svet za živinorejo. Pripravljali smo<br />
strokovne podlage za strategijo razvoja živinoreje ter strokovne podlage za nekatere vrste<br />
pravilnikov, predvsem iz področja izobraževanja.<br />
Opravljali smo izobraževanje s področja zootehniške zakonodaje ter pripravljali normative<br />
za izvajanje posameznih nalog iz rejskih programov.<br />
6.5. SODELOVANJE V STROKOVNIH SKUPINAH IN KOMISIJAH<br />
Sodelavci Oddelka sodelujemo pri pripravi zakonodaje s področja zootehniške in druge<br />
živinorejske zakonodaje (zakoni, pravilniki, odredbe). Sodelujemo ali smo sodelovali v<br />
raznih delovnih telesih, svetih in komisijah:<br />
� Strokovni kolegij za Center za sonaravno rekultiviranje (CSR) Vremščica pri<br />
Veterinarski fakulteti<br />
� Svet za živinorejo pri MKGP<br />
� Strokovni svet za zaščito živali pri MKGP<br />
� Strokovne komisije in/ali odbori za selekcijo pri posameznih vrstah domačih živali<br />
� Komisiji za škode po divjadi<br />
� Odbor za uporabo gensko spremenjenih organizmov v zaprtih sistemih<br />
� Državna komisija za delo z gensko spremenjenimi organizmi<br />
Oddelek za živilstvo<br />
156<br />
- prevod biokemijskega učbenika Temelji biokemije R. Boyerja,<br />
- mentorstvo pri projektnem delu v okviru maturitetnega predmeta<br />
biotehnologija na Srednji agroživilski šoli v <strong>Ljubljani</strong>,<br />
- priprava algoritma za določanje vsebnosti vlage v medu iz aktivnosti vode,<br />
- merjenje vodne aktivnosti v nekaterih mesnih izdelkih različnih proizvajalcev.<br />
- senzorično ocenjevanje medu<br />
- senzorične in kemijske analize kakovosti živil v trgovskih mrežah<br />
- pridobivanje geografske označbe izdelka,
Change language