GRILL ELEKTRYCZNY BORK GR CNN 9822 BK

GRILL ELEKTRYCZNYBORK GR CNN 9822 BKDystrybutor:WYPRODUKOWANO W CHINACHPOLSKAul. J. Conrada 63, 31-357 Kraków, tel/fax 012 2902560www.bork.com.pl

GRILL ELEKTRYCZNYGR CNN 9822 BK

main SPIS TREŚCI head9 Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa użytkowania,rekomendowane przez firmę BORK.10 Parametry techniczne13 Eksploatacja.13 Części składowe grilla.14 Eksploatacja otwartego grilla.16 Eksploatacja zamkniętego grilla17 Przygotowywanie tostów.18 Ustawienie wysokości grilla.19 Regulator odpowiedzialny za ustawienie temperatury.20 Rady dotyczące smażenia.23 Warunki utrzymywania i czyszczenia urządzenia.24 Przechowywanie.text 7

GRATULUJEMYzakupu nowego nowego grilla BORK GR CNN 9822 BK.

main TROSZCZYMY head SIĘ O BEZPIECZEŃSTWO NASZYCH KLIENTÓWFirma BORK kładzie szczególny nacisk na bezpieczeństwo. Podczas konstruowania i wytwarzania wszystkich urządzeń, przede wszystkim troszczymysię o bezpieczeństwo naszych klientów. Niemniej jednak, należy pamiętać o tym, iż w czasie pracy ze wszystkimi urządzeniami elektrycznymi trzebazawsze zachować ostrożność. Przed pierwszym użyciem grilla elektrycznego należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.Środki bezpieczeństwa podczas korzystania z grilla i innych urządzeń elektrycznych.• Przed przystąpieniem do eksploatacjinależy dokładnie zapoznać się z niniejsząinstrukcją obsługi.• Przed pierwszą eksploatacją należy usunąćz urządzenia wszystkie etykiety reklamowei naklejki.• Podczas eksploatacji nie należy stawiaćgrilla na krawędzi stołu. Należy sięupewnić czy powierzchnia na której zostałumieszczony grill jest sucha, równa i czysta.• Nie należy umieszczać grilla na płyciegazowej lub elektrycznej, przy ścianie,a także w bezpośredniej bliskości od źródełciepła.• Do cyrkulacji powietrza potrzebne sąodpowiednie odległości ze wszystkich strongrilla.• Nie należy umieszczać urządzenia naszybko nagrzewających się powierzchniach.Przed postawieniem grilla na takiejpowierzchni należy zastosować podkładkętermoizolacyjną.• Przed eksploatacją należy sprawdzićczy urządzenie zostało prawidłowozmontowane.• Nie należy dotykać powierzchninagrzewających się. Grill należy otwieraćza pomocą uchwytu. Należy zachowaćostrożność podczas ustawiania wysokościgrilla.• Nie należy pozostawiać urządzenia bezdozoru podczas eksploatacji.• Nie należy stawiać przedmiotów nazamkniętym grillu.• Przed czyszczeniem, przemieszczaniem,demontażem, montażem iprzechowywaniem grilla należy : wyłączyćurządzenie, odłączyć od sieci elektryczneji poczekać, aż grill ostygnie.• Korpus urządzenia należy utrzymywać wczystości. Przed czyszczeniem należy sięzapoznać ze wskazówkami znajdującymi sięw rozdziale : „Warunki utrzymywaniai czyszczenia urządzenia”.Środki bezpieczeństwa9

TROSZCZYMY SIĘ O BEZPIECZEŃSTWO NASZYCH KLIENTÓW• Przed przystąpieniem do eksploatacji należycałkowicie rozwinąć sznur zasilania.• W celu uniknięcia porażenia prądemelektrycznym nie należy zanurzać sznura,wtyczki i samego urządzenia w wodzie lubinnej cieczy.• Nie należy dopuścić do zaplątania sznura,zwisania sznura z krawędzi stołu i kładzeniasznura na nagrzewające się powierzchnie.• Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczonedo wykorzystywania przez dzieci, osobystarsze i niepełnosprawne.• Należy regularnie przeprowadzać przeglądurządzenia. W przypadku uszkodzeniasznura zasilania, wtyczki lub samegourządzenia należy wysłać grill donajbliższego autoryzowanego centrumserwisowego w celu przeprowadzeniaprzeglądu lub naprawy.• Dowolna obsługa (poza czyszczeniem)powinna zostać przeprowadzanaw autoryzowanym centrum serwisowymfirmy BORK.• Urządzenie należy wykorzystywać tylkozgodnie z przeznaczeniem. Grill jestprzeznaczony do wykorzystywaniaw warunkach domowych. Nie należykorzystać z urządzenia w środkachtransportu lądowego, na statkach i naświeżym powietrzu.Uwaga!Z powodu ciągłego ulepszaniaswoich urządzeń, producentzastrzega sobie prawo zmianyparametrów technicznych, bezdodatkowego powiadomieniao wprowadzonych zmianach.PARAMETRY TECHNICZNENapięcie: 230-240VCzęstotliwość:50/60HzMoc: 2200-2400WKOMPLEKSACJA:Grill 1Instrukcja obsługi 2Karta gwarancyjna 1INFORMACJA O CERTYFIKACIETowar jest certyfikowany zgodnie z prawem „Oochronie praw konsumentów”.10 Środki bezpieczeństwa

Celem firmy Bork podczas opracowywania niniejszej instrukcji obsługi byłoprzekazanie Państwu ogólnych informacji, pozwalających poznać różnorodnefunkcje grilla GR CNN 9822 BK.Grill to urządzenie przeznaczone do przygotowywania zdrowego i smacznegojedzenia z małą zawartością tłuszczu. Urządzenie zostało wyposażonew innowacyjne funkcje i wykonane z długowiecznych materiałów.Mamy nadzieję, że każda strona tego przewodnika pozwoli Państwu długoprzygotowywać smaczne i zdrowe potrawy, czerpiąc z nich jednocześnie ogromnezadowolenie.Dziękujemy za zakup i …rozkoszujcie się.11

12EKSPLOATACJA

CZĘŚCI SKŁADOWE GRILLAPłyta pokryta odporną narysy, nieprzywierającąpowłoką QuantaniumZamknięcie grillaMożliwość dostosowaniagórnej płyty do rodzajugrillowanych potrawUchwyt do sterowaniawysokością grillaGórna płyta pokrytanieprzywierającą powłokąw kształcie żeberekDolna płyta pokrytanieprzywierającą powłoką- do przygotowywania dańRegulator sterowaniawyposażony w15-minutowy timerRegulator sterowaniatemperaturąPojemnik na tłuszczspływający z potrawWyłącznik zasilaniaelektrycznegoRegulator sterowaniakątem nachylenia dolnejpłytyWskaźnik nagrzaniaCzęści składowe grilla13

EKSPLOATACJAPrzed pierwszą eksploatacją urządzenia należyupewnić sie czy obie płyty są czyste. W raziekonieczności należy przetrzeć grill wilgotnąściereczką. Podczas pierwszej eksploatacjigrilla może wytworzyć się niewielka ilość dymu,powstała na wskutek nagrzania niektórychczęści urządzenia.ZASTOSOWANIE OTWARTEGO GRILLA• Włożyć wtyczkę do gniazdka i włączyćurządzenie. Zacznie się świecić czerwonywskaźnik odpowiedzialny za nagrzanie.• Wyjmowany pojemnik na tłuszcz spływającyz potraw powinien zostać prawidłowowłożony i znajdować się w tylniej częścigrilla.• Upewnić się czy grill został poprawniezamknięty – wstępne nagrzewanie jestwtedy bardziej efektywne.• Przestawić regulator odpowiedzialny zanachylenie dolnej płyty w położenie Flat lubAngle.• Umieścić regulator odpowiedzialny zazmianę temperatury w położeniu Sear –czynność ta zabezpieczy szybkie grzaniewstępne.• Czekać aż grill zakończy wstępnenagrzanie. Czerwony wskaźnik zgaśnie ponagrzaniu urządzenia.14EKSPLOATACJA

EKSPLOATACJAUwaga! Spuszczenie górnejpłyty grilla doprowadzi doautomatycznego zamknięcia grilla.Uwaga! Podczas korzystaniaz otwartego grilla dolna płytapowinna znajdować się w pozycjihoryzontalnej.Uwaga! Należy korzystaćz regulatora wyposażonegow 15-minutowy timer, służącydo wyboru czasu wstępnegonagrzania lub czasuprzygotowania(od 1 do 15minut).Przed wyborem żądanego czasuprzygotowania konieczne jestprzestawienie regulatorawyposażonego w 15 minutowytimer zgodnie z ruchem wskazówekzegara. Po zakończeniu opiekaniarozlegnie się sygnał dźwiękowy, poktórym grill się nie wyłączy.• Położyć na jedną z płyt lub obie płyty mięsolub inne produkty spożywcze.• Kiedy produkty będą już gotowe należyzdjąć je za pomocą plastikowej łopatki.EKSPLOATACJA15

EKSPLOATACJAKORZYSTANIE Z OTWARTEGO GRILLA• Włożyć wtyczkę do gniazdka i włączyćurządzenie. Zaświeci się czerwony wskaźnikświetlny odpowiedzialny za nagrzanie grilla.• Wyjmowany pojemnik na tłuszcz spływającyz potraw powinien zostać prawidłowowmontowany i znajdować się w tylniejczęści grilla.• Należy się upewnić czy grill zostałzamknięty – wstępne nagrzanie będziewtedy bardziej efektywne.• Przestawić regulator odpowiedzialny zanachylenie dolnej płyty w położenie Flat lubAngle.• Umieścić regulator odpowiedzialny zazmianę temperatury w położeniu Sear,zabezpieczający szybkie nagrzaniewstępne.• Czekać aż grill zakończy nagrzaniewstępne. Po zakończeniu opiekaniaczerwony wskaźnik powinien zgasnąć.• Za pomocą dźwigni należy wyciągnąć górnąpłytę i zainstalować ją pod kątem 90°w stosunku do dolnej płyty.• Położyć mięso lub inne produkty spożywczena dolnej płycie.• Za pomocą dźwigni należy spuścić górnąpłytę. Górna płyta została wyposażonaw płynne zamykanie – specjalny zawiaszabezpiecza równomierne ciśnienie podczasopiekania. Dźwignia steruje wysokościągrilla (znajduje się na prawej bocznej stroniegórnej płyty) – jest wykorzystywana doregulacji wysokości górnej płytyw zależności od grubości przygotowanegoposiłku. Aby uzyskać efekt sprasowanychkanapek należy całkowicie opuścić górnąpłytę.• Po zakończeniu opiekania należy zapomocą dźwigni podnieść górną płytę.Produkty należy zdejmować z płyty zapomocą plastikowej łopatki.Uwaga! Potrawy możnaprzygotowywać na otwartym izamkniętym grillu.16EKSPLOATACJA

EksploatacjaPRZYGOTOWYWANIE SPRASOWANYCHKANAPEK• Włożyć wtyczkę do gniazdka i włączyćurządzenie. Zacznie się świecić czerwonywskaźnik odpowiedzialny za nagrzanieurządzenia.• Wyjmowany pojemnik na tłuszcz spływającyz potraw, powinien być prawidłowowmontowany i znajdować się w tylniejczęści grilla.• Należy się upewnić czy górna płyta zostałazamknięta – grzanie wstępne jest wtedybardziej efektywne.• Przestawić regulator odpowiedzialny za kątnachylenia dolnej płyty w położenie Flat lubAngle.• Przestawić regulator odpowiedzialny zazmianę temperatury w położenie Sandwicz.• Czekać aż grill zakończy nagrzaniewstępne. Po nagrzaniu urządzenia doodpowiedniej temperatury zgaśnie czerwonywskaźnik.• W tym czasie należy przygotować kanapkę iumieścić ją na dolnej płycie. Zawsze należykłaść kanapkę w głębi dolnej płyty.• Zamknąć grill za pomocą dźwigni. Górnapłyta została wyposażona w płynnezamykanie górnej płyty, dzięki któremuciśnienie równomiernie spływa na kanapkę.Dźwignia sterowania wysokością grilla(znajduje się na prawym boku górnej płyty)wykorzystywana jest do regulacji wysokościgórnej płyty , która z kolei zależy odgrubości przygotowanej kanapki.• Opiekanie kanapki powinno trwać od 5do 8 minut. Czas przygotowania zależyod rodzaju pieczywa i wykorzystywanegonadzienia.• Po zakończeniu opiekania należy zapomocą dźwigni podnieść górną płytę.Zdjąć kanapkę za pomocą plastikowejłopatki.Uwaga! Podczas przygotowywaniakanapki czerwony wskaźniknagrzania będzie systematyczniesię włączał i wyłączał, pokazującpodtrzymanie prawidłowejtemperatury nagrzania.Uwaga! Po zakończeniu nagrzaniazgaśnie czerwony wskaźnik.Uwaga! Ostre przedmioty np.nóż,mogą uszkodzić nieprzywierającąpowłokę płyt grilla.Eksploatacja17

EKSPLOATACJASTEROWANIE WYSOKOŚCIĄ GRILLAGrill został wyposażony w dźwignię,przeznaczoną do sterowania wysokością grilla– pomaga umocować górną płytę nad dolnąpod właściwym kątem. Dzięki dźwigni istniejemożliwość korzystania z otwartego grilla,co idealnie nadaje się do przygotowywaniaprzekąsek, a także ryb i pieczywa.• Po wstępnym nagrzaniu urządzeniaprzestanie migać czerwony wskaźnikświetlny.• Umieścić produkty na dolnej płycie grilla.• Za pomocą dźwigni (umieszczonej naprawej, bocznej stronie grilla) ustawićkonieczną wysokość.• Delikatne opuścić górną płytę.REGULACJA KĄTA NACHYLENIA PŁYTY• Aby maksymalnie wytopić tłuszcz zopiekanych potraw należy przestawićregulator kąta nachylenia płyty w położenieAngle.• Przed przystąpieniem do przygotowaniasosu należy przestawić regulator kątanachylenia płyty zgodnie z ruchemwskazówek zegara w położenie Flat.18EKSPLOATACJA

EksploatacjaREGULATOR STEROWANIA WYPOSAŻONYW 15-MINUTOWY TIMER.Grill został wyposażony w 15-minutowy timer,który pozwala kontrolować czas wstępnegonagrzania lub przygotowania jedzenia. Abyustawić timer należy przekręcić regulatorzgodnie z ruchem wskazówek zegara(w położenie 15), a następnie – w ruchuprzeciwnym do wskazówek zegara i wybraćżądaną ilość minut. Po upływie zadanegoczasu rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Grill niewyłączy się, ale będzie nagrzany.REGULATOR STEROWANIATEMPERATURĄ.Grill został wyposażony w regulator sterowaniatemperaturą, który pozwala przygotowaćszeroki asortyment dań. Wybrać temperaturęodpowiednią dla danych produktów.Kiedy regulator znajduje się w położeniuSear, temperatura idealnie nadaje się doprzygotowania mięsa i innych produktówspożywczych.Kiedy regulator znajduje się w położeniuSandwicz, temperatura idealnie nadaje się doprzygotowywania kanapek.Eksploatacja19

EksploatacjaPRZEWODNIK PO SMAŻENIU.MIĘSO.W celu otrzymania lepszego efektu należywykorzystywać grube kawałki mięsa. Pozamknięciu grilla mięso powinno dotykać dolneji górnej płyty.REKOMENDOWANE RODZAJEPRODUKTÓW MIĘSNYCH.Wołowina filetowa część, tylnia część, boczek,filet.Baranina kraj, kawałki z części fileta, bitekotlety, porcjowane kawałki baraninyWieprzowina filetowa część, mięso nażeberkach, szynka, porcjowanekawałki wieprzowinyNa grillu można przygotowywać równieżtwarde kawałki mięsa : tj. łopatkę wołowa,mięso z górnej części, przednią częśćbaraniny, itp. Dla zmiękczenia można umieścićmięso na kilka godzin lub na całą noc wmarynacie z wina lub octu winnego.Nie zaleca się przygotowywania kawałkówmięsa zawierających większe kości.Przed rozpoczęciem opiekania nie należy solićmięsa. Sól wyciąga soki i mięso twardnieje.W przypadku samodzielnego marynowaniamięsa lub kupienia marynowanego mięsa,należy przed smażeniem na grillu usunąćserwetką zbędną marynatę.Nie należy zbyt długo przygotowywać mięsa.Niektóre rodzaje mięsa lepiej jest podawać,kiedy mięso ma różowy kolor i dużą zawartośćsoku.Przekłuwanie widelcem, a także krojenie mięsapodczas opiekania może doprowadzić doprzesuszenia i nadmiernej twardości.Kawałki mięsa należy zdejmować za pomocąplastikowej łopatki termoizolacyjnej.Smażenie potraw na grillu jest zdrowym iefektywnym sposobem na przygotowanieposiłku. Czas przygotowania zależy odgrubości poszczególnych produktów.RADA! Aby parówki stały siębardziej miękkie należy przekłuć jeprzed rozpoczęciem opiekania.Uwaga! Na stronie 21 zostałpodany czas przygotowaniaposzczególnych produktów podokładnym zamknięciu grilla.20 Eksploatacja

EKSPLOATACJAWołowina3minuty(niepełna gotowość),5-6minut (pełna gotowość)1-2 minuty4-6 minutWieprzowina4-6 minutBaranina3 minuty4 minuty4 minutyParówki3-4 minuty6-7 minutWarzywa pocięte na kawałki o długości2,5-5cm i grubości 1,25cmBakłażanyKabaczekSłodki ziemniak3-5 minut3-5 minut3-5 minutRyba i owoce morzaFilety rybneKotlety rybneKrewetki2-4 minut3-5 minut2 minutyEKSPLOATACJA21

22 Советы по выжиманию сокаWARUNKI UTRZYMYWANIA I CZYSZCZENIA

WARUNKI UTRZYMYWANIA I CZYSZCZENIAPrzed czyszczeniem należy wyłączyćurządzenie, wyciągnąć wtyczkę z gniazdka,a następnie poczekać aż grill ostygnie.Najwygodniej jest przeprowadzać czyszczeniegrilla, gdy jeszcze całkowicie nie ostygł.Czyszczenie grilla należy przeprowadzać pozakończeniu opiekania.Do usuwania resztek tłuszczu należy używaćwilgotnej ściereczki.CZYSZCZENIE POJEMNIKA NA TŁUSZCZŚCIEKAJĄCY Z POTRAW.Wyjmować i opróżniać pojemnik na tłuszczściekający z potraw po każdorazowymzakończeniu opiekania, a następnie przemyćpojemnik ciepłą wodą z mydłem.Korzystanie z silnie ścierających środkówmyjących może uszkodzić powierzchniępojemnika.Należy dokładnie przemyć pojemnik, przetrzećczystą, miękką ściereczką i umieścić namiejscu.ODPORNA NA RYSY NIEPRZYWIERAJĄCAPOWŁOKA QUANTANIUM.W grillu zastosowano specjalną, odporną narysy, nieprzywierającą powłokę. Tym nie mniejfirma BORK zaleca zachowanie ostrożnościpodczas kontaktu z płytami grilla. Do ściąganiaproduktów z grilla nie należy wykorzystywaćostrych przedmiotów, a także kroić jedzeniana płycie grilla. Firma BORK nie odpowiada zauszkodzenie powłoki quantanium.Minimalna ilość masła podczas opiekaniapotraw zabezpieczy jedzenie przedprzypaleniem.Powłoka quantanium może po jakimś czasiezmienić kolor co trochę pogorszy wyglądzewnętrzny grilla, ale nie będzie miało wpływuna jakość przygotowywanego jedzenia.Podczas czyszczenia nie przywierającejpowłoki nie należy korzystać z metalowychprzedmiotów. Powłokę należy przemywaćgorącą wodą z mydłem. Twarde resztki należyusuwać ściereczką lub miękką szczotką domycia naczyń.Uwaga!do czyszczenia płytpokrytych nieprzywierającąpowłoką nie należywykorzystywać silnieścierających środkówmyjących.Uwaga!Nie należy zanurzać części grillaw wodzie lub innej cieczy.WARUNKI UTRZYMYWANIA I CZYSZCZENIA23

WARUNKI UTRZYMYWANIA I CZYSZCZENIAPRZECHOWYWANIE• Wyłączyć grill a następnie odłączyćurządzenie od sieci.• Czekać aż grill całkowicie ostygnie.• Opuścić dźwignię sterowania wysokościągrilla w położenie Lock, tak aby górna płytapołączyła się z dolną.• Umieścić pojemnik na tłuszcz spływający zpotraw w prawidłowym położeniu.• Sznur zwinąć i umieścić w komorzeznajdującej się w dolnej części grilla.• Przechowywać grill na równej i suchejpowierzchni.Uwaga!Dla większej wygody grill możnaprzechowywać w położeniupionowym.24WARUNKI UTRZYMYWANIA I CZYSZCZENIA

notatkinotatki25

notatki26notatki

notatkinotatki27