KUCHNIA GAZOWO-ELEKTRYCZNA

PIEKARNIK• Naczynia zawsze powinny być czyste i suche, ponieważ wtedy dobrze przewodzą i zatrzymują ciepło.• W czasie gotowania powinny być przykryte pokrywkami, co zapobiegnie gromadzeniu się nadmiernejilości oparów w pomieszczeniu kuchennym.Naczynie zbyt małe do wielkości palnikaRys. 14Naczynie dobrze dobrane4 PIEKARNIK4.1 BUDOWA3411/3411S; 3415/3415S; 3462; 3464;34736 1 5 2 734776 8 1 5 2 7[4][3][2][1]33468 34796 1 5 2 7 46 8 1 5 2[4][4][3][2][1]3[4]74Rys. 151 – grzałka górna2 – grzałka opiekacza3 – grzałka dolna4 – grzałka kołowa5 – lampka oświetleniapiekarnika6 – czujnik regulatora temperatury7 - osłona perforowana8 – końcówka napędu rożna[3][2][3][2][1][1]33• W piekarniku na czterech poziomach [1], [2], [3] i [4] znajdują się prowadnice do umieszczania blachlub rusztu z potrawami.• W górnej części piekarnika jest zainstalowana grzałka górna 1, grzałka opiekacza 2 i lampka 5 oświetlającajego wnętrze, a pod podłogą piekarnika – niewidoczna grzałka dolna 3 (rys. 15).• We wszystkich kuchniach na ścianie tylnej jest zamontowana specjalnie perforowana osłona 7, którazapewnia właściwą cyrkulację gorącego powietrza. W kuchniach 3477 i 3479 na ścianie tylnej znajdujesię również końcówka napędu rożna, a w kuchniach 3468 i 3479 – grzałka kołowa.4.2 STEROWANIE PRACĄ PIEKARNIKADo sterowania służy: pokrętło wyboru funkcji, pokrętło regulatora temperatury i elektroniczny programatorczasowy (w kuchniach 3415/3415S, 3462, 3464, 3477 i 3479).11