KUCHNIA GAZOWO-ELEKTRYCZNA

KUCHNIA GAZOWO-ELEKTRYCZNA KUCHNIA GAZOWO-ELEKTRYCZNA

11.07.2015 Views

1001502002503.2.1 ZAPALANIE PALNIKÓWPŁYTA GRZEJNA500C3411/3411S− pokrętło wybranego palnika nacisnąć do wyczuwalnegooporu, obrócić je w kierunku przeciwnym do ruchuwskazówek zegara i równocześnie nacisnąć przyciskzapalacza,− zwolnić przycisk zapalacza,− ustawić żądaną wielkość płomienia.Nacisn¹æNacisn¹æ i obróciæRys. 123415/3415S; 3462; 3468; 3477− pokrętło wybranego palnika nacisnąć do wyczuwalnegooporu, obrócić je w kierunku przeciwnym do ruchuwskazówek zegara i przytrzymać je wciśnięte do czasuzapalenia gazu,− zwolnić nacisk na pokrętło,− ustawić żądaną wielkość płomienia.Rys. 133464; 3473; 3479− pokrętło wybranego palnika nacisnąć do wyczuwalnego oporu, obrócić je w kierunku przeciwnym doruchu wskazówek zegara i przytrzymać je wciśnięte do czasu zapalenia gazu,− po zapaleniu gazu pokrętło przytrzymać wciśnięte do oporu jeszcze ok. 10s, celem zadziałania zabezpieczenia− zwolnić nacisk na pokrętło,− ustawić żądaną wielkość płomienia.3.2.2 GASZENIE PALNIKÓWPokrętła kurków gazowych obrócić w kierunku przeciwnym jak przy zapalaniu i ustawić na pozycji „0”.3.2.3 OBSŁUGA PALNIKÓW W KUCHNIACH ZASILANYCH GAZEM PŁYNNYM ZBUTLIPrzed zapaleniem pierwszego palnika, otworzyć zawór na butli gazowej, a następnie palniki zapalić jakpodano powyżej.Przy zamykaniu dopływu gazu przed zgaszeniem ostatniego palnika należy:− zakręcić zawór na butli gazowej,− po zgaszeniu płomienia zamknąć kurek tego palnika.W czasie, gdy kuchnia nie jest używana zawór butli gazowej powinien być zamknięty.3.2.4 DOBÓR NACZYŃ• Naczynia nie powinny być zbyt wysokie, najlepiej gdy ich wysokość odpowiada 2/3 średnicy dna. Naczynianie powinny wystawać poza ruszt a płomień nie powinien wychodzić poza dno naczynia.10

PIEKARNIK• Naczynia zawsze powinny być czyste i suche, ponieważ wtedy dobrze przewodzą i zatrzymują ciepło.• W czasie gotowania powinny być przykryte pokrywkami, co zapobiegnie gromadzeniu się nadmiernejilości oparów w pomieszczeniu kuchennym.Naczynie zbyt małe do wielkości palnikaRys. 14Naczynie dobrze dobrane4 PIEKARNIK4.1 BUDOWA3411/3411S; 3415/3415S; 3462; 3464;34736 1 5 2 734776 8 1 5 2 7[4][3][2][1]33468 34796 1 5 2 7 46 8 1 5 2[4][4][3][2][1]3[4]74Rys. 151 – grzałka górna2 – grzałka opiekacza3 – grzałka dolna4 – grzałka kołowa5 – lampka oświetleniapiekarnika6 – czujnik regulatora temperatury7 - osłona perforowana8 – końcówka napędu rożna[3][2][3][2][1][1]33• W piekarniku na czterech poziomach [1], [2], [3] i [4] znajdują się prowadnice do umieszczania blachlub rusztu z potrawami.• W górnej części piekarnika jest zainstalowana grzałka górna 1, grzałka opiekacza 2 i lampka 5 oświetlającajego wnętrze, a pod podłogą piekarnika – niewidoczna grzałka dolna 3 (rys. 15).• We wszystkich kuchniach na ścianie tylnej jest zamontowana specjalnie perforowana osłona 7, którazapewnia właściwą cyrkulację gorącego powietrza. W kuchniach 3477 i 3479 na ścianie tylnej znajdujesię również końcówka napędu rożna, a w kuchniach 3468 i 3479 – grzałka kołowa.4.2 STEROWANIE PRACĄ PIEKARNIKADo sterowania służy: pokrętło wyboru funkcji, pokrętło regulatora temperatury i elektroniczny programatorczasowy (w kuchniach 3415/3415S, 3462, 3464, 3477 i 3479).11

1001502002503.2.1 ZAPALANIE PALNIKÓWPŁYTA GRZEJNA500C3411/3411S− pokrętło wybranego palnika nacisnąć do wyczuwalnegooporu, obrócić je w kierunku przeciwnym do ruchuwskazówek zegara i równocześnie nacisnąć przyciskzapalacza,− zwolnić przycisk zapalacza,− ustawić żądaną wielkość płomienia.Nacisn¹æNacisn¹æ i obróciæRys. 123415/3415S; 3462; 3468; 3477− pokrętło wybranego palnika nacisnąć do wyczuwalnegooporu, obrócić je w kierunku przeciwnym do ruchuwskazówek zegara i przytrzymać je wciśnięte do czasuzapalenia gazu,− zwolnić nacisk na pokrętło,− ustawić żądaną wielkość płomienia.Rys. 133464; 3473; 3479− pokrętło wybranego palnika nacisnąć do wyczuwalnego oporu, obrócić je w kierunku przeciwnym doruchu wskazówek zegara i przytrzymać je wciśnięte do czasu zapalenia gazu,− po zapaleniu gazu pokrętło przytrzymać wciśnięte do oporu jeszcze ok. 10s, celem zadziałania zabezpieczenia− zwolnić nacisk na pokrętło,− ustawić żądaną wielkość płomienia.3.2.2 GASZENIE PALNIKÓWPokrętła kurków gazowych obrócić w kierunku przeciwnym jak przy zapalaniu i ustawić na pozycji „0”.3.2.3 OBSŁUGA PALNIKÓW W <strong>KUCHNIA</strong>CH ZASILANYCH GAZEM PŁYNNYM ZBUTLIPrzed zapaleniem pierwszego palnika, otworzyć zawór na butli gazowej, a następnie palniki zapalić jakpodano powyżej.Przy zamykaniu dopływu gazu przed zgaszeniem ostatniego palnika należy:− zakręcić zawór na butli gazowej,− po zgaszeniu płomienia zamknąć kurek tego palnika.W czasie, gdy kuchnia nie jest używana zawór butli gazowej powinien być zamknięty.3.2.4 DOBÓR NACZYŃ• Naczynia nie powinny być zbyt wysokie, najlepiej gdy ich wysokość odpowiada 2/3 średnicy dna. Naczynianie powinny wystawać poza ruszt a płomień nie powinien wychodzić poza dno naczynia.10

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!