167188WekowanieDo wekowania należy używać grzałki dolnej wraz zwentylatorem .• Produkty do wekowania jak i słoiki należy przygotować jakzwykle. Należy używać zwykłych weków z gumką i szklanąpokrywką. Nie wolno używać słojów z metalowym gwintem,pokrywką metalową lub metalowych puszek. Słoje powinnybyć jednakowej wielkości, napełnione tymi samymiproduktami i dobrze zamknięte. Do piekarnika możnawstawić jednorazowo 6 litrowych weków.• Wekować należy tylko produkty świeże.• Do głębokiej blachy należy nalać około litra wody aby wpiekarniku utworzyła się dostateczna ilość pary. Weki wpiekarniku ustawić w ten sposób aby nie dotykały się ścian(patrz rysunek). Na słoje należy położyć warstwę wilgotnegopapieru w celu zabezpieczenia gumek.• Głębokie blachy z wekami należy wstawić w 2 prowadnicęod dołu. Pokrętło wyboru sposobu działania ustawiamy wpozycji dolna grzałka/wentylator natomiast pokrętło wyborutemperatury nastawiamy na 180°C. Ogrzewanie wstępnepiekanika jest niepotrzebne.• Podczas wekowania produkty należy kontrolować i gotowaćtak długo, dopóki ciecz w słojach nie zacznie gotować się.Należy uwzględniać czasy wekowania podane w tabeli.Tabela wekowaniaProdukty do wekowania Ilość Dolnagrzałka/wentylator180 ° C, dopókinie zagotuje sięPo zagotowaniuCzas odstania wpiekarnikuOwoceTruskawki 6x1 litr około 30 min wyłączyć 15 minOwoce pestkowe 6x1 litr około 30 min wyłączyć 30 minMus 6x1 litr około 40 min wyłączyć 35 minWarzywaKorniszony 6x1 litr 30 do 40 min wyłączyć 30 minFasola strączkowa, marchew 6x1 litr 30 do 40 min pozostawić na130 ° C60 - 90 min30 minOdmrażanieOdmrażanie produktów można przyspieszyć przez ogrzewaniegorącym powietrzem.W tym celu należy piekarnik ustawić na “Odmrażanie” .Uwaga: Jeśli niechcący włączymy pokrętło nastawieniatemperatury, lampka zapali się ale grzałki nie są włączone.• Najczęściej odmraża się torty z masą śmietankową lubmaślaną, ciasta, chleb, bułeczki oraz mrożonki <strong>–</strong> owoce.• Nie zalecamy odmrażania mięsa i drobiu w piekarniku,ponieważ jest to nie higieniczne.• Jeśli jest to możliwe, należy podczas odmrażania obracaćlub mieszać produkty aby odmroziły się one równomiernie.Czyszczenie i konserwacjaZabronione jest czyszczenie piekarnika wysokociśnieniowym,parowym urządzeniem czyszczącym. Przed czyszczeniemkuchenkę należy wyłączyć i pozostawić aby ostygła.Część przednia obudowyDo czyszczenia i konserwacji tych powierzchni należy używaćpłynnych środków czyszczących i uwzględniać radyproducenta. Nie należy używać ostrych środków czyszczącychani ostrych przedmiotów, gąbek do mycia naczyń, które mogąspowodować rysy.Termoelement oraz świeczki zapłonowe czyścimy miękkąszczoteczką. Części te muszą być bezwarunkowo czyste abydziałały prawidłowo.Należy również czyścić pokrywę palnika oraz pierścień, uważającaby otwory znajdujące się na pierścieniu palnika nie byłyzatłuszczone.Oczyszczone części palnika należy dobrze wysuszyć, prawidłowozestawić a następnie umieścić je w pierwotnym mejscu. Ukośnieleżącze części palników utrudniają ich zapalanie.Część przednia obudowy z stali nierdzewnej(tylko w niektórych modelach)Powierzchnię można czyścić wyłącznie delikatnym środkiemczyszczącym (na przykład mydlinami) i miękką gąbką, któranie powoduje rysów. Nie uwzględnianie tych rad, możespowodować uszkodzenie powierzchni obudowy.Powierzchnie lakierowane oraz części z mas plastycznych(tylko w niektórych modelach)Pokrętła i uchwyt drzwi należy czyścić miękką ściereczką ipłynnym detergentem przeznaczonym do mycia powierzchnigładkich, lakierowanych.Palniki kuchenneDo czyszczenia kratki nadpalnikowej, płyt grzejnych oraz częścipalników można używać gorącej wody z dodatkiem detergentówsłużących do mycia naczyń.Uwaga: Pokrywy palników są czarne, emaliowane. Z powodubardzo wysokich temperatur zmieniają one kolor, co niewpływa na ich działanie.Instrukcja obsługi, ustawienia i podłączenia 59
167188Płyty grzejneOkolicę płyt grzejnych oraz palników można czyścić ciepłąwodą z dodatkiem środków czyszczących. Twardsze resztkijedzenia należy najpierw odmoczyć.Płyty grzejne, gdy są zabrudzone należy dokładnie oczyścić.Jeśli są one lekko zabrudzone, wystarczy je oczyścić wilgotnąściereczką i wodą z dodatkiem środków czyszczących. Jeśli sąone bardzo zabrudzone należy używać myjek nasyconychspecjalnymi środkami czyszczącymi. Płyty grzejne należywytrzeć do sucha suchą ściereczką. Ciecze zawierające sól,potrawy które wykipiały oraz wilgoć niszczą płyty grzejnedlatego musi się je dokładnie czyścić i wycierać do sucha.Do konserwacji płyt grzejnych należy użyć od czasu doczasu oliwy do maszyn do szycia lub zwyczajne środkiczyszczące i konserwujące, które są w sprzedaży. Do tegocelu nigdy nie wolno używać masła, słoniny itp… (powodująone rdzewienie).Jeśli płyta grzejna jest lekko ogrzana, środek czyszczącyłatwiej przenika do niej.Obręcze płyt grzejnych są wykonane z stali nierdzewneji z czasem z powodu zmian temperatury mogą ulec zażółceniu.Zjawisko to jest fizycznie uwarunkowane. Zażółcenia możnazlikwidować dobrymi środkami czyszczącymi do metalu.Środki ścierne do czyszczenia naczyń nie nadają się do tego,ponieważ mogą spowodować rysy.PiekarnikPiekarnik można oczyścić metodą klasyczną (za pomocąśrodków czyszczących, aerozoli do czyszczenia piekarników).Do regularnego czyszczenia piekarnika (po każdorazowymużyciu) polecamy następującą procedurę:Pokrętło wyboru sposobu działania ochłodzonego piekarnikanależy przestawić na pozycję . Pokrętło ustawieniatemperatury należy ustawić na 50°C. Na blachę należy wlać0,4 l wody i umieścić ją na dolnym poziomie. Po trzydziestuminutach resztki pożywienia na emalii piekarnika ulegnązmiękczeniu i będzie można wytrzeć je za pomocą miękkiejwilgotnej ściereczki.Jeśli resztki jedzenia są bardzo twarde należy uwzględnić conastępuje:• Piekarnik za każdym razem przed czyszczeniem musi byćochłodzony.• Piekarnik i części wyposażenia po każdorazowym użyciunależy dobrze oczyścić aby resztki jedzenia nie zapiekły się.• Tłuszcze najłatwiej oczyścimy za pomocą mydlin, gdypiekarnik jest jeszcze ciepły.• Spalone lub zasuszone resztki należy czyścić za pomocązwykłych środków do czyszczenia piekarników. Piekarnikdokładnie oczyścimy czystą wodą usuwając pozostałościśodków czyszczących.• Nie wolno używać agresywnych środków czyszczących, jakna przykład ostrych środków czyszczących, szorstkichgąbek do mycia naczyń, zmywaczy do rdzy, plamipd…• Lakierowane, ocynkowane i nierdzewne powierzchnie lubelementy aluminiowe nie mogą być czyszczone środkami doczyszczenia wnętrza piekanika gdyż łatwo mogą ulecuszkodzeniu lub odbarwieniu. Dotyczy to również czujnikatermostatu (jeśli piekarnik posiada zegar z sondą) jak igórnych grzałek.• Przy zakupie i dozowaniu środków czyszczących pamiętajcieo ochronie środowiska naturalnego i bezwzględnie stosujciesię do zaleceń producentów tych środków.Usuwanie drucianych i teleskopowych prowadnic dowyciąganiaUwaga: Usuwanie teleskopowych prowadnic do wyciągania zpiekarnika zależy od typu teleskopowych prowadnic.Aby lepiej i łatwiej oczyścić piekarnik można usunąć druciane iteleskopowe prowadnice do wyciągania. Prowadnice od spodunależy odwrócić do środka i od góry wyciągnąć je z otworów.Ruszty boczne jak i prowadnice teleskopowe należy czyścić zapomocą zwykłych środków czyszczących.Prowadnic teleskopowych nie wolno prać w zmywarce domycia naczyń.Uwaga: Prowadnic teleskopowych nie wolno smarować.Po oczyszczeniu prowadnice z łatwością, należy powtórniepowiesić w otworach do tego przeznaczonych i pociągnąć nadół.Czyszczenie górnej części piekarnika• Przed spuszczeniem grzałki, musimy kuchenkę zupełnieodciąć od dopływu prądu. Należy to zrobić odkręcającbezpiecznik lub wyłączyć główny przełącznik.• Grzałka musi być ostudzona, w przeciwnym wypadku możnasię oparzyć!• Nie wolno używać grzałki w pozycji spuszczonej!Niektóre kuchenki posiadają ruchomą infra grzałkę, coumożliwia łatwiejsze czyszczenie górnej części piekarnika.Przed czyszczeniem piekarnika, blachy do pieczenia, ruszt,prowadnice oraz za pomocą odpowiedniego narzędzia (naprzykład noża lub śrubokrętu) należy usunąć poprzecznydrążek, tak aby wyskoczył on z łoży znajdujących się poobydwu stronach piekarnika (patrz rysunek). Drugą ręką należypodtrzymać grzałkę, która przez uchylenie się ku dołowi zwolnigórną część piekarnika. Po skończonym czyszczeniu, grzałkęz łatwością pociśniemy z powrotem w ten sposób, żepoprzeczny drążek wskoczy w swoje łoża.Szuflada kuchenki(tylko w niektorých modelach)Spodnja szuflada kuchenki zabezpieczona jest przedprzypadkowym otwieraniem. Aby otworzyć szufladę należy jąlekko unieść. W przypadku, gdy życzą sobie Państwocałkowicie wyciągnąć szufladę należy ją wysunąć aż do końca,a następnie jeszcze raz lekko unieść i pociągnąć.W szufladzie kuchenki nie należy przechowywać materiałówłatwo palnych, eksplozywnych oraz nietrwałych.Przy niektórych aparatach szufladę kuchenki wsuwamy w tensposób, że tylny dolny uchwyt szuflady wstawiamy wprowadnicę kuchenki. Jeśli szuflada kuchenki posiada boczneprowadnice na kółkach, wsuwamy ją w ten sposób, że kółkawstawiamy w prowadnice po czym szufladę zamykamy.Zdejmowanie i wstawianie drzwiczek piekarnika(tylko w niektórych modelach)Drzwi piekarnika całkowicie otworzyć. Obejmy dolnychwsporników zawiasów po obydwu stronach drzwiczek należypodnieść pionowo i zahaczyć je na języczki górnychwsporników zawiasów a następnie drzwiczki zamnąć dopołowy (patrz rysunek) i delikatnie je wyciągnąć.Zakładając drzwiczki należy wszystkie czynności wykonać wodwrotnej kolejności. Wstawiamy drzwi w półotwarte położenie(pod kątem około 60 0 ) i otwierając je do końca równocześnieprzyciskamy w stronę piekarnika. Należy zwrócić przy tymuwagę aby wycięcia na dolnych wspornikach zawiasów60Instrukcja obsługi, ustawienia i podłączenia