pobierz nowy numer w wersji pdf - EUROSTYL Nowe Spojrzenie

12/2010EKSKLUZYWNE MARKI46 CessnaZ pasji do latania50 Nowy VW PassatDużo nowego u starego znajomegoWOKÓŁ DOMu54 Ogrodowy Haute CoutureARCHITEKtURA WNĘTRZ54 Przede wszystkim funkcjonalnośćczyli najnowsze trendy w aranżacji przestrzeni biurowychW DOBOROWYM TOWARZYSTWIE54 Obdaruj pupila na świętaZDROWIE54 Czego nie wiemy o żurawinieWydawnictwo AN-PRESSul. Siennicka 23 lok. 404-394 Warszawatel.: 022 403 15 36fax: 022 435 95 37e-mail: eurostyl@e-eurostyl.plwww.e-eurostyl.plredaktor naczelnaAneta Polak-Myszkaa.polak-myszka@e-eurostyl.plzastępca redaktor naczelnejAnna Zawadzkaa.zawadzka@e-eurostyl.plzespół redakcyjnyBorys Czonkow, Jarosław Górski,Monika Jurkowlaniec, Lucyna Kocicka,Magdalena Kostecka, Marek Kukiel,Maciej Łabudzki, Jarosław Praski,Jerzy Stalęga, Karolina SzewczykJoanna Zawiszadyrektor wydawnictwaMaciej Kocujm.kocuj@e-eurostyl.pl6262dyrektor działu reklamyAnna Kocela-Mroziewicza.kocela@e-eurostyl.pltel.: 022 243 02 82Anna Kuhna.kuhn@e-eurostyl.pltel. 022 403 15 36Robert Strojeckir.strojecki@e-eurostyl.pltel.: 022 403 15 364652webmasterKatarzyna SadłodrukDrukarnia ImprimaRedakcja nie odpowiada za treśćzamieszczonych reklam. Materiałówniezamówionych nie zwracamy.Zastrzegamy sobie prawodo redagowania i skracanianadesłanych tekstówAutoryzowany Dealer VWAutoryzowany Dealer VWROWIŃSKI-WAJDEMAJER ul. Armii Krajowej 22, 05-500 Piaseczno, tel. 022 726 26 00, www.rowinski-wajdemajer.vw.plSOBKOL Al. Katowicka 83, 05-830 Nadarzyn, tel. 022 729 87 77, www.sobkol.com.pl

12/2010Pozwól rozkwitnąć swoim marzeniom...Nie bez powodu zaczynam dziś słowami Kenzo. Przecież grudzieńto bardzo dobry czas, by się troszkę rozmarzyć, zaplanować choćbyw zarysie kolejny rok. Usiąść wieczorem przy kominku z filiżanką gorącejherbaty albo czekolady.Tak, to też raczej marzenie. Kto ma na to czas w ferworze świątecznychzakupów? Przecież trzeba znaleźć coś wyjątkowego dla najbliższych,zaplanować menu świątecznego stołu, a czasu pozostało niewiele.Mam nadzieję, że na marzenia znajdziemy jednak odrobinę czasui na coś jeszcze... Pamiętajmy o tych najbiedniejszych, dla którychświęta wcale nie muszą być tak radosne, ciepłe i pełne prezentów.Sprawmy, żeby jednak były. Niech ich marzenia też się spełnią.Co roku zachęcam do podsumowań. Tym razem będzie inaczej. Zostawmyprzeszłość w tyle, rozmyślajmy o przyszłości lepszej niż przeszłośći teraźniejszość. To sprawi, że na ulicach spotkamy więcejuśmiechniętych twarzy.Gdy wszystkiego tego dokonamy, to, jak mówi Kenzo, jutro będziejeszcze piękniejsze.Życzę wspaniałych Świąt Bożego Narodzenia i wszystkiego najlepszegow Nowym Roku.Autoryzowany Dealer Aries Motorul. Wybrzeże Gdyńskie 1501-531 Warszawatel. 22 839 69 50www.ariesmotor.plsprzedaz@ariesmotor.plAutoryzowany Dealer Autogaleriaul. Wyszogrodzka 10309-400 Płocktel. 24 260 99 99www.honda.plock.plsprzedaz@honda.plock.plAutoryzowany Dealer D&Dul. Karkonoska 4553-015 Wrocławtel. 71 334 31 10www.honda.did.plhonda.salon@did.plAutoryzowany Dealer Multi Autoul.Narodowych Sił Zbrojnych 315-690 Białystoktel. 85 6518279www.multiauto-honda.plsprzedaz@multiauto-honda.pl

PostaciKenzo TakadaElegancja to jeden z synonimów Pana kolekcji. Zapewne ma Pan swój wzór elegancji?Kiedy byłem młodym, początkującym projektantem, ikonami stylu byli dla mnie Księżna i Książę Windsoru.A to dlatego, że na ich przykładzie dokładnie widać, iż elegancja pochodzi z wnętrza. Nie możnajej kupić. Ważna jest osobowość.Czy zawsze wszystko układało się po Pana myśli?Miałem dużo szczęścia i spotkałem odpowiednie osoby na swojej drodze. Trzeba być zawsze sobąi pracować bez względu na to czy jest dobrze, czy źle.Miał Pan odwagę walczyć o marzenia. W 1965 roku przyjechał Pan do Paryża bez grosza przy duszy.Po siedmiu latach otworzył Pan swój pierwszy butik – „Jungle Jap”.Tak, przez 4 lata rysowałem i projektowałem w biurze stylu. Chciałem zaskakiwać, proponować coś zupełnieinnego niż wszyscy. W podróży po Japonii prowadziłem badania nad kimonem. Oglądałem wielemotywów kolorowych, kwiatowych oraz styl szycia. Zaczerpnąłem z kultury i tradycji narodowej, zeźródła, które dobrze znałem – stąd zrodził się styl Kenzo. To zaprocentowało. Szybko zacząłem wędrowaćwłasną drogą.Na zapleczu swojego pierwszego paryskiego atelier nie miał Pan biurka...To zabawne, ale tak było. Mimo wszystko byłem niezmiernie szczęśliwy – projektowałem dla siebie.Jednocześnie zacząłem pokazywać kolekcje i robić pierwsze pokazy mody. Wkrótce nadeszły lata70, które upowszechniły pokazy mody, w takiej formie, jaką znamy dzisiaj. Wtedy moje kreacje zdobyłypopularność. Projekty dla mężczyzn uznane zostały za niezwykle awangardowe i odkrywcze. W tychczasach mężczyzna w modzie jakby naturalnie był awangardowy.Dziś projektanci mają trudniej?W dzisiejszych realiach trudniej jest młodym projektantom. Śledzą modę z całego świata. Wiem, jaktrudno zaproponować coś własnego, awangardowego. Dziś nie potrafiłbym być tak oryginalny, jak bywająmłodzi projektanci. Podczas Fashion Week Poland zauważyłem awangardowy, współczesny klimat.Młodzi ludzie w Polsce fascynują się modą i mam nadzieję, że ta fascynacja będzie trwała. Tu jestbardzo dużo młodej, twórczej energii. Obejrzałem dziesięć pokazów i sądzę, że są na bardzo, bardzowysokim poziomie. Jestem pod dużym wrażeniem.W Polsce obejrzał Pan m.in. pokazy Premiere Vision w ramach konkursu Złota Nitka 2010. Czyktóraś z kolekcji szczególnie zwróciła Pana uwagę?Nie widziałem wszystkich pokazów, ale obejrzałem jeden z ostatnich. Bardzo podobała mi się zwycięskakolekcja Metropolis. Pokaz był bardzo mocny.Zaczyna Pan od szkiców czy pracy z tkaniną?Najpierw poszukuję ogólnej tematyki kolekcji. Potem dobieram odpowiednią tkaninę. Następnie rysujęszkice. Wszystko musi ze sobą współgrać.Wiele osób nurtuje pytanie, jak to możliwe, że pomimo metryki i wciąż tak wielu zajęć, pozostajePan w tak znakomitej formie? Zupełnie jakby upływ czasu nie miał tu znaczenia.Uprawiam sport, mam wielu młodych przyjaciół. Uważnie, zdrowo się odżywiam. To moja recepta nazdrowie.•17

postacikasia cerekwickaJest we mniewiele sprzecznościrozmawiał: Maciej Kocujfoto: Robert Wolański/Sony MusicKasia Cerekwicka zaistniała na polskiej scenie muzycznej dziesięć lat temu albumem „Mozaika”.W 2010 roku na rynku pojawiła się jej czwarta solowa płyta „Fe-Male”...PPani Kasiu, czy w tegoroczne wakacje udałosię Pani odpocząć, a może wyjechać w jakieściekawe miejsce?Nie, ale dla mnie jest to zupełnie naturalne, bozwykle wyjeżdżam na odpoczynek w okresie jesienno-zimowym.W tym roku chcę się ponowniewybrać do Azji. Miałam już okazję zachwycićsię takimi miejscami, jak wyspa Bali, Tajlandiaczy Laos. To są miejsca, które mnie fascynują,które chcę dokładnie poznać. ZwłaszczaTajlandia jest dla mnie taką dziewiczą krainą.Nie jest to rejon dokładnie poznany przez turystów,można się tam czasem zgubić, ale też odkryćcoś zupełnie nowego.Rozumiem, że miała Pani w tym roku bardzopracowite lato?Sierpień spędziłam pracując nad nowym teledyskiemdo piosenki pod tytułem „Książę”, którapochodzi z mojej wydanej w tym roku płyty.Pokusiłam się w tym utworze o obalenie wizerunkuidealnego mężczyzny, czyli popularnego„księcia z bajki”. Do realizacji zdjęć przygotowywaliśmysię bardzo długo, bo zależało namna znalezieniu odpowiedniego miejsca – nowoczesnegoapartamentowca z pięknym widokiem.W teledysku zagrał świetny aktor WojciechMedyński, który wcielił się w rolę tytułowegoksięcia.A jak to jest z tym księciem? To pozytywnyczy negatywny bohater?Jednak trochę negatywny, bo oskarżam go, żenajpierw kradnie serce kobiecie, a potem rzucają w przepaść. Zresztą ona też nie jest idealna,bo wplątuje się w różne historie. Z jednej stronygo kocha, a z drugiej... Jest w tej piosence pewnanutka ironii i nie należy brać jej do końca napoważnie. Podobnie jak na wszystkie piosenkitrzeba patrzeć z lekkim przymrużeniem oka.Czym różni się ta nowa płyta od poprzednich?Płyta „Fe-Male” jest najbardziej dojrzałą zewszystkich moich dokonań. Jest bardzo przemyślanai nowoczesna pod względem muzycznym.Utwory są w klimacie popowo/soulowymz elementami R&B i funka. Starałam się, żebywszystkie piosenki miały dopracowane teksty.Mają też one pozytywny wydźwięk. W zdecydowanejwiększości są to utwory napisane „kupokrzepieniu serc”, mające poprawiać nastróji dostarczać pozytywnej energii. Każdy może topoczuć słuchając tej płyty na przykład podczasjazdy samochodem.Kim byłaby Kasia Cerekwicka, gdyby nie zostałapiosenkarką? Tancerką, aktorką, możepoetką?Myślę, że mam inklinacje w stronę pisania. I tomoże niekoniecznie w kierunku poezji, ale raczejwiększych form literackich. Jednak wydajemi się, że praca pisarska jest trochę nudna, wiążesię z siedzeniem w domu przed komputeremwięc raczej poczekam z tym do emerytury. Wybrałabymraczej życie podróżnika. To jest mojehobby i wciąż niespełnione marzenie. Chciałabymobjechać całą kulę ziemską i to nie raz,a dwa razy! Chciałabym zajrzeć w najbardziej odległezakątki, bo ciągnie mnie do takich miejsc,które przetrwały z dala od cywilizacji, gdzie możnapoczuć prawdziwe piękno przyrody. Mam tutajpewne plany. Gdy już nasycę się Azją, chcę sięwybrać do Australii i Nowej Zelandii, i odwiedzićmałe wysepki rozrzucone po Pacyfiku.Pani Kasiu, deklaruje Pani, że nie jest feministką,ale Pani postawa życiowa mogłabybyć stawiana za wzór każdej feministce.Robi Pani solową karierę, podróżuje poświecie, nie jest związana i uzależniona odżadnego mężczyzny.Myślę, że dziś każda kobieta powinna być niezależnai nie ma to związku z feministycznymświatopoglądem. Żyjemy w takich czasach, żenie da się liczyć tylko i wyłącznie na wsparciemężczyzny. Żeby budować rodzinę i kobieta,i mężczyzna muszą pracować. Wydaje mi sięjednak, że gdyby mój partner był w stanie samzapewnić dostatek mnie i dzieciom, to nie miałabymnic przeciwko pozostaniu na jego utrzymaniu.Nie jestem przeciwna takiemu modelowi,choć zapewne szybko znudziłaby mnieta sytuacja. Nie lubię stagnacji i siedzeniaw domu. Jestem wolnym ptakiem, który potrzebujeświeżego powietrza. Choć z drugiej stronymam w sobie coś z domatora i jesienią lubięspędzać czas w domowym zaciszu. Taka już jestem,że jest we mnie wiele sprzeczności.Większość Pani piosenek obraca się wokółmiłości i tematów z nią związanych?Czy jest to to, o czym naprawdę warto śpiewać,czy po prostu miłość najlepiej pasujedo muzyki?Warto śpiewać o miłości, bo zawsze znajdąsię chętni, którzy chcą tego słuchać. To dlatego,że miłość jest najgłębszym uczuciem, którepotrafi nami zawładnąć. W swoich piosenkachśpiewam o różnych odcieniach miłości. Mówięo tym, co czują kobiety, bo najlepiej to rozumiem.Nie odnajduję się dobrze w tematach egzystencjalnych,bo wprawiają mnie w przygnębienie.Wolę pisać o rzeczach lekkich i przyjemnych,choć miłość nie zawsze taka bywa.Czy jest coś, czemu Kasia Cerekwicka niejest się w stanie oprzeć? Jakaś potrawa, samochód,a może aktor?Jeśli chodzi o samochód to od lat niezmienniejest to Ford Mustang. Marzę o nim, choć wszyscymi ten wybór odradzają. Jednak za każdymrazem, gdy widzę jadącego ulicą Mustangamam ciarki na plecach i powtarzam sobiew duchu: „Kiedyś będziesz mój”. Jestem też miłośniczkąjedzenia. Lubię kuchnię wyrafinowanąi egzotyczną. Lubię sushi, kuchnię tajską,różne potrawy, które przywożę ze świata. Samagotuję różne egzotyczne dania, odkąd odkryłamw Warszawie miejsce, gdzie można kupićodpowiednie składniki. Nawet słodycze nie kusząmnie bardziej niż azjatyckie potrawy.Czyli nie boi się Pani próbować nawet tychnajbardziej egzotycznych dań z chrząszczy,węży czy ośmiornic?19

postaciz lat 50 i 60. Ella Fitzgerald, stary blues w wykonaniuNiny Simone, to są kawałki, do którychnajczęściej wracam.Co jest trudniejsze – występ przed publicznościączy praca nad płytą?Żadna z tych rzeczy nie jest prosta. Praca nadpiosenkami w studiu muzycznym daje pewnąswobodę i możliwość robienia wszystkiego wewłasnym rytmie. Z kolei występ na scenie to zupełnieinna energia. To wtedy widać, czy piosenki,w które włożyło się dużo pracy, podobająsię ludziom i wywołują w nich emocje. Najlepiejto widać na imprezach zamkniętych, gdzieetykieta nie pozwala ruszyć się z miejsca, a jednakwidać, że niejeden pan ma ochotę zerwaćsię z fotela. Wychodząc na scenę trzeba na sobieskupić uwagę widzów i przez dłuższy czasją utrzymać. Trzeba się tego nauczyć. Nie wystarczytylko śpiewać, należy też umieć mówići nawiązać kontakt z publicznością. Jeśli chodzio mnie, to zarówno praca nad płyta, jak i występyprzed publicznością są bardzo przyjemnymidoświadczeniami.Aż tak odważna to nie jestem. Dla mnie bardzoistotna jest wizualna strona jedzenia, musi onopięknie wyglądać. Elementy niepasujące do talerzabardzo mnie zniechęcają. Przyznam sięnawet, że na przykład do niedawna nie jadałammuli. Dopiero niedawno się do nich przekonałam.Podobnie miała się sprawa z krewetkami,a jeśli chodzi o owoce morza w postaci ośmiornic,to się na to nie piszę.A czego jeszcze nie lubi Kasia Cerekwicka?Staram się w życiu nie skupiać na negatywnych20rzeczach. Najbardziej nie lubię w ludziach zazdrościi zawiści. Jest to coś, co mnie czasemosobiście dotyka. To chyba taka nasza narodowawada, ale nauczyłam się z tym żyć i przynajmniejczęściowo się na to uodporniłam.Jakiej muzyki Pani słucha?Bardzo różnej. Nie zamykam się w jednym gatunku.Słucham muzyki klasycznej, jazzu, progresywnegorocka. Skłamałabym tylko gdybympowiedziała, że lubię techno. W domu najczęściejpuszczam nowoczesny i tradycyjny jazzA jak to jest z ubieraniem? Czy Kasia Cerekwickasama wybiera dla siebie stroje?Bywa różnie, ale staram się raczej dobierać strojesama. Nikt tak dobrze jak ja nie zna plusówi minusów mojej sylwetki. Niektórzy styliści chcączasem na siłę coś uwypuklić albo podkreślićzgodnie z własną wizją. Ja nie podążam ślepoza modą, mam swój styl, którego się trzymam.Lubię proste rzeczy, ale wiem, że na scenie trzebatrochę błyszczeć i staram się to robić.Czy można powiedzieć, że dobrze poznaliśmyjuż Kasię Cerekwicką?Ja sama jeszcze do końca siebie nie poznałam.W dodatku czuję, że ciągle się zmieniam. Jeszczeniedawno myślałam jak młoda dziewczyna,a teraz przeistaczam się w kobietę dojrzałą,która ma już inny pogląd na świat, inne priorytety.Inaczej postrzegam życie i zaczynam się nimnaprawdę cieszyć. Doceniam to co mam orazto, że do szczęścia mi niczego nie brakuje. •Auto Service Sławomir MichalskiAl.Jerozolimskie 466, 05-800 Pruszkówtel. (0-22) 730 36 01pruszkow.salon@hyundai.plwww.hyundai-pruszkow.plIfamex Sp. z o.o.ul. Wawelska 3/5, 02-034 Warszawatel. (0-22) 825 44 66ifamex@hyundai.plwww.hyundai-ifamex.com.plAZ Autoul. Puławska 516, 02-879 Warszawatel. (0-22) 648 40 62azauto@hyundai.plwww.azauto.plJaworski-Gajewski Sp. z o.o.ul. Oczapowskiego 15, 01-842 Warszawatel. (0-22) 569 92 10p.michalak@jaworski-gajewski.com.plwww.hyundai-jg.com.plChoiński Autoul. Marszałka Piłsudskiego 1, 05-420 Józefówtel. (0-22) 789 51 70choinskiauto@hyundai.plwww.choinskiauto.plMotortest - K. Szadkowskiul. Hynka 2A, 02-148 Warszawa-Okęcietel. (0-22) 868 01 21salon@motortest.com.plwww.motortest.com.pl

Tu warto bywaćAustraliaWymarzonakrainaKraina z dziecięcych marzeń, ojczyzna przedziwnych, ale nadzwyczaj sympatycznychzwierząt – kangura i misia koala. Mekka, do której podążają miłośnicy nurkowania i surfingu –taką rafę koralową i takie fale znaleźć można tylko w tym jednym miejscu na Ziemi. Aż dziwne,że tak długo nie było chętnych do kolonizacji Australii. Zresztą pierwsi osadnicy nie przybyli nakontynent dobrowolnieAż do połowy XVIII wieku Australią mało ktosię interesował, poza zasiedlającymi ją Aborygenami,którzy prawdopodobnie przybyli tuz Azji Południowo-Wschodniej. A było to kilkadziesiąttysięcy lat przed odkryciem tego kontynentuprzez Europejczyków. Portugalczycy natknęlisię na niego w XVI w., ale, mimo że z zapałemzakładali osady w Indiach i Chinach, Australięuznali za wyjątkowo nieprzyjazną podwzględem przyrodniczym i klimatycznym. NaHolendrach przybywających tu w XVII wiekurównież nie zrobiła zbyt dobrego wrażenia. Pooględzinach zachodniego i północnego wybrzeżai nazwaniu ziemi Nową Holandią, odpłynęli.Ten zlokalizowany na półkuli południowej lądotrzymał trzecią szansę w roku 1768 za sprawąJamesa Cooka, angielskiego żeglarza i podróżnika.W czasie swoich dwóch wypraw przebadałon dokładnie całą linię brzegową wyspy. Przeszedłteż północne wybrzeże. Te oględziny pozwoliłymu uznać, że wyspa nadaje się do zamieszkania.Nazwał ją Nową Południową Waliąi zaanektował dla Korony Brytyjskiej. W ciągukolejnych lat kilku badaczy-podróżników przyglądałosię lądowi. W końcu w 1814 roku MatthewFlinders zaproponował, by wyspę potraktowaćjako kolejny kontynent i nazwać ją Australią.Pierwszymi osadnikami w Australii byli skazańcy.Brytyjski rząd postanowił bowiem na nowymkontynencie zorganizować kolonie karne.Od roku 1788 do 1858 przewieziono ich tutaj160 tysięcy. Budowali oni osady wzdłuż wschodniegowybrzeża, z którego wyparli ludnośćmiejscową w głąb lądu. Tam Aborygeni mogliżyć dość bezpiecznie, gdyż aż do początkówXIX w. wnętrze kontynentu australijskiego byłoniezbadane. Osadnicy z Europy raczej się tamnie zapuszczali. Choć zdarzali się śmiałkowie.W 1860 z Melbourne wyruszyła wyprawa WilliamaWillsa. Zakończyła się ona wątpliwym sukcesem.Co prawda Wills wraz z towarzyszamizostali uznani za pierwszych ludzi, którym udałosię przemierzyć kontynent i dotrzeć z południana wybrzeże północne. Jednak trzem z czwórkikompanów (w tym Willsowi) nie udało się wrócić.Zginęli z głodu i wycieńczenia. Czwartego u kresusił odnalazła ekipa ratownicza.Kiedyś nie wzbudzająca zainteresowania, dziśAustralia dla wielu jest tym miejscem, do któregoprzybywają z całego świata, by osiedlać sięna stałe. Od 1945 roku ponad sześć milionówosób z całego świata postanowiło związać swojeżycie z krajem kangura i misia koala. Wedługobecnych szacunków ponad 20 procent Austratekst:Anna Zawadzkafoto: Tourism Australia australia.com22 23

Tu warto bywaćAustralialijczyków urodziło się gdzie indziej. W australijskichdomach mówi się w 226 językach. Po angielskimnajbardziej popularny jest włoski, grecki,kantoński i arabski.Góry opali i rzeki złotaW Australii wydobywa się 95 procent światowejprodukcji opali. Wśród jubilerów i kolekcjonerówniezmiernie cenione są one za jakość.Stolicą tych szlachetnych kamieni jest miastoCoober Pedy w Australii Południowej – to stądpochodzą najcenniejsze i najdroższe opale naświecie. W 1990 roku został tu wydobyty największy– o masie 5,27 kg (20 tys. karatów).Dwa kolejne miejsca na liście najsłynniejszychopali również zajmują kamienie z Australii. NoolingaNera ma 13 375 karatów, a Andamooka– 933 karaty w stanie surowym i 250 pooszlifowaniu. Obecnie znajduje się w naszyjnikukrólowej brytyjskiej. Oba pochodzą z okolicmiasta Andamooka, które jest znaczącymośrodkiem wydobywczym opali mlecznych.Dla odmiany w zachodniej Australii wydobywasię złoto. Miasto Kalgoorlie otoczone jest przezogromne kopalnie tego kruszcu i towarzyszącychmu metali. Znane jest także pod nazwąZłota Mila i uznawane za najbogatszą milę kwadratowąna Ziemi.Do produktów eksportowych Australii należytakże wełna merynosów. Po kontynencie przechadzasię blisko 86 mln tych owiec. Australiajest również największym na świecie eksporteremwołowiny.Owce i krowy nie są jednak tymi zwierzętami, zktórymi Australia się najczęściej kojarzy. Ikonamikraju są kangur i miś koala, ale wyspa jest domemtakże dla innych przedstawicieli fauny, którychnie znajdziemy nigdzie indziej na świecie.Ponad 80 procent ssaków to endemity. Odsetekten w grupie gadów, ryb i płazów jest jeszczewiększy. Tak duża liczba gatunków unikalnychna skalę światową jest wynikiem długiej geologicznejizolacji kontynentu. Znajdziemy tu takżeniezmierne bogactwo świata roślin. Wśród nichnatknąć się można także na żywe skamieliny,takie jak sosna Wollemi czy drzewo trawiaste.Raj dla płetwonurków, surferówAustralia jest największą wyspą świata, a równocześnienajmniejszym spośród kontynentów.Ma przy tym najniższą gęstość zaludnienia– tylko dwie osoby zamieszkują tu średnio najednym kilometrze kwadratowym. Jest równieższóstym co do wielkości krajem świata. WybrzeżeAustralii rozciąga się na długości blisko50 tys. km i ma ponad 10 tys. plaż. Takiej liczbymiejsc, na których można zażywać słonecznychkąpieli, czy uprawiać wodne sporty nie manigdzie na świecie. Ponad 85 proc. Australijczykówżyje w promieniu 50 kilometrów od wybrzeża.Zapewne w tym należy upatrywać przyczynypogody ducha i życiowej niefrasobliwościmieszkańców tego słonecznego kontynentu.Otoczona wodami, w których obserwować możnabajeczne podwodne życie z ponad czterematysiącami ryb, Australia jest marzeniem każde-go płetwonurka. To tutaj liczyć można na towarzystwołagodnego olbrzyma – rekina wielorybiegoczy lwów morskich i delfinów. Niezapomnianymwrażeniem jest nurkowanie na WielkiejRafie Koralowej – największym na świecieskupisku morskich stworzeń – czy w labirynciepodwodnych jaskiń wzdłuż wschodniego wybrzeżaTasmanii.Z całego świata do Australii zmierzają też surferzy,by zmierzyć się z falami, które nadpływajątu z Oceanu Spokojnego od wschodu, OceanuIndyjskiego od zachodu i Oceanu Południowegood południa. Miłośnicy ślizgu we wznoszącejsię wodzie tłumnie odwiedzają kultowy BellsBeach w Wiktorii, ale nie jest to jedyny ośrodekuprawiania surfingu. Najbardziej znanym miejscemw Australii Południowej jest Cactus Beach,które słynie ze znakomitych fal, zaczynającychsię z daleka od brzegu. W Australii Zachodniejmiłośnicy deski przyjeżdżają do MargaretRiver, gdzie fale są naprawdę ogromne.Za to początkujący znajdą odpowiednie miejscana plażach Trig i Scarborough na północod Perth. W wielu parkach narodowych w całymkraju na miłośników pieszych wędróweki dzikiej przyrody czekają fantastyczne szlaki.Te najbardziej znane obejmują Bogong HighPlains Circuit w górach Wiktorii, Wyspę Fraserai Bellenden Ker w Queenslandzie, góry Flindersw Australii Południowej oraz Larapinta Trail nazachód od Alice Springs.Australia to jednak nie tylko niespotykana gdzieindziej przyroda. To także nowoczesne miasta,takie jak Sydney, Melbourne i Canberra. Najstarszei największe, z malowniczym portem pełnymjachtów oraz słynną Opera House to oczywiścieSydney. Ta tętniąca życiem metropoliapełna drapaczy chmur, ekskluzywnych sklepów,restauracji i nocnych klubów kusi równocześniewspaniałościami przyrody. Leżąc nadsamym brzegiem morza zaprasza do plażowaniai surfowania. Pobliskie Góry Błękitne zachęcajądo trekkingu, a rozpościerające się za granicamimiasta winnice przyciągają widokami iznakomitymi trunkami. Inne klimaty odnajdziemyw Melbourne. To główny ośrodek finansowy i przemysłowykraju, a zarazem tygiel wielu kultur. PoII wojnie światowej właśnie do tego miasta przybywaliemigranci z całego świata. Stawia się tutajna dobre jedzenie i wino oraz na kulturę, nie tylkotę najwyższą – liczy się bowiem to, aby przyjemniespędzać czas. Stolica kraju – Canberrato miasto starannie zaplanowane. Ziemię podjego budowę rząd Australii zakupił na początkuXX wieku. Pierwsze posiedzenie parlamentu odbyłosię tutaj w roku 1927. Te datę uznaję się zaformalne przeniesienie siedziby władz z Melbourne.Wrażenie robi niezwykle uporządkowanyukład urbanistyczny i porządek. Nie ma tu zakładówprzemysłowych, a jedynie urzędy rozmieszczonew budynkach urzekających harmonijną,współczesną architekturą. Kolejny atut Canberryto położenie w malowniczym miejscu pośródwzgórz. Wybrać się stąd można na wycieczkępo buszu, a zimą poszusować na narciarskichstokach.•24 25

Historia markiCessnaZ pasjido lataniaHistoria samolotowej marki Cessna sięga początkówXX w., kiedy to w 1911 r. Clyde Cessna wybudowałdrewniany samolot i przeleciał nim, jako pierwszy,trasę pomiędzy rzeką Missisipi a GóramiSkalistymi. 16 lat później, razem ze wspólnikiem,założył firmę Cessna Aircraft Company. Dziś ma onana swoim koncie ponad 200 tys. sprzedanychsamolotów, co daje jej pozycję lidera naświatowym rynku maszyn wykorzystywanychdo przelotów biznesowychtekst: Anna Zawadzkafoto: Cessna Aircraft CompanyII wojna światowa to dla Cessny czas produkcjisamolotów wojskowych. W 1940 roku firmapodbiła rynek pierwszym dwusilnikowym samolotemT-50. Armia amerykańska złożyła zamówieniena 33 egzemplarze tego modelu,a w ślad za nią poszli Kanadyjczycy, zamawiając180 sztuk. W cztery kolejne lata wyprodukowanoi sprzedano ponad 5,4 tys. tych samolotów.Po wojnie firma skupiła się na produkcji maszynkomercyjnych, jednak niewyłącznie.W 1983 roku zdobyła pierwszy kontrakt na produkcjęT-47A Citation dla amerykańskiej marynarki.15 lat później Cessna podpisała kontraktz rządem urugwajskim i dostarczyła tamtejszymsiłom powietrznym pierwszy 206 Stationair.Cessna może też poszczycić się sukcesami napolu sportowym. W 1933 roku wyprodukowałasamolot CR-3, który jako pierwszy wygrał sławnyAmerican Air Race w Chicago, tym samymustanawiając światowy rekord szybkości w swojejklasie. Natomiast w roku 1958 odbył się najdłuższylot w historii z tankowaniem w powietrzu.Jego bohaterem była awionetka Cessna 172.Sześć lat później Cessna 180 była tą maszyną,w której Geraldine (Jerry) Mock, jako pierwszakobieta samotnie przeleciała dookoła globu.Podniebne taksówki i odrzutowe limuzynyRodzina samolotów Cessna obejmuje obecniewiele różnorodnych modeli. Najbardziej znaneto jednosilnikowe (Single Engine), tłokowegórnopłaty Cessna 172 Skyhawk, 182 Skylane,206 Stationair oraz 400 Corvalis TT, a takżeturbośmigłowe samoloty serii 208 Caravanoraz rodzina samolotów odrzutowych Citation.Samoloty Skyhawk i Skylane produkowane są26 27

SztukaAndy WarholBezcennyśmietnikSpośród niezliczonych pomysłów artystycznych Andy’ego Warhola był i taki, który nawetżyczliwi awangardzie miłośnicy sztuki często nazywają szalbierstwem, przykłademartystycznej bezczelności, kiczem kompletnie pozbawionym jakiegokolwiek głębszegosensu, a nastawionym jedynie na wmawianie pozbawionej własnego gustu publiczności,że wszystko, czego tknie lub co wydali z siebie artysta – dodajmy: artysta sławny, znanyz mediów masowych, o głośnym nazwisku – natychmiast zamienia się w sztukętekst: Jarosław Górskifoto: The Andy Warhol MuseumK„Kapsuły czasu” to projekt, który Warhol zacząłrealizować w roku 1974, kiedy był już opromienionysławą czołowego twórcy pop-artu. Artystaoskarżany był wtedy o rozmienianie swojejsztuki na drobne, sprzedawanie się bogatymi próżnym sponsorom pragnącym uzyskać statusikony kultury popularnej, do czego niezbędnebyło właśnie namaszczenie przez Warhola.Do jego „Fabryki” pielgrzymowali niezliczeniadepci wszelkich możliwych dziedzin sztukiposzukujący inspiracji bądź okazji do zawarciaznajomości ze sławniejszymi kolegami, tłumycelebrytów i snobów niekoniecznie pasjonującychsię sztuką, ale pragnących uchodzić zaznawców i bywalców, a także mnóstwo ludzi poprostu chcących otrzeć się o wielki świat.I właśnie w takim momencie swego twórczegożycia Warhol zaczął niezwykle starannie i metodyczniegromadzić wszystko to, co wpadło muw ręce. Dosłownie wszystko. Artysta od dawnamiał upodobanie do gromadzenia przedmiotów,uwielbiał kupować przeróżne starocie, antykio niekoniecznie wielkiej wartości kolekcjonerskiej(choć nie brakowało w jego zbiorach naprawdęcennych okazów), ale także płyty, książki,gazety czy kiczowate zabawki i nikomu niepotrzebnegadżety, których pełno jest w domachAmerykanów, a które nie wiadomo czemu służą.Teraz z dziwactwa i nieszkodliwej słabostkizrobił Warhol dzieło sztuki. A może, jak twierdząniektórzy, dorobił do niego bałamutną artystycznąideologię? Od tej pory każdy przedmiot,w którego posiadanie wszedł artysta, był przezjego asystentów katalogowany, opisywany jakmuzealny eksponat i umieszczany obok innychpodobnych w dużym kartonowym pudle. Do pudełtrafiały nie tylko zakupy i znaleziska zbieraczaosobliwości, nie tylko dzieła sztuki jego autorstwaoraz niezliczonych artystów składającychmu w hołdzie swoje prace, ale także bilety,programy spektakli teatralnych i wystaw, listyi pocztówki, niezliczone kwity i paragony, wycinkiprasowe, opakowania i etykiety przeróżnychproduktów. Projekt, mimo że wydawał się z jednejstrony kompletnie pozbawiony sensu, z drugiejcałkowicie nowatorski, nie był taki, ani taki.Dokumentować współczesnośćWarhol zdobył uznanie publiczności i sławę,zwracając w swojej sztuce uwagę na to, codo tej pory umykało uwadze artystów przekonanych,że ich rola polega na tworzeniu nowychidei i wartości estetycznych. On w sztuceprzede wszystkim dokumentował idee i wartościestetyczne swojej epoki. Dokumentował,a więc zatrzymywał na płótnach lub na papierzetakie przedmioty lub motywy, które były świadectwempowszechnego gustu, ani nie oceniającich jakości, ani nie przetwarzając wedługwłasnych upodobań. Malował puszki zupy,opakowania proszków do prania czy mydła, butelkicoca-coli, buty, samochody, flakony perfumalbo banknoty dolarowe jako takie właśnieprzedmioty, które tworzą estetyczną atmosferęwspółczesności. Nie dodawał żadnego komentarzado wizerunków takich przedmiotów,wychodząc z założenia, że sama amerykańskakultura nadała im rangę i znaczenie, pozwalającna to, żeby zawładnęły przestrzeniąpubliczną, a także wyobraźnią amerykańskiegospołeczeństwa. Podobnie zresztą było z wizerunkamigwiazd pop-kultury. Marlonowi Brando,Brigitte Bardot, Liz Taylor czy Mickowi Jaggerowimogło się wydawać, że Warhol portretujeich w uznaniu ich artystycznych dokonań,ale artysta traktował ich twarze raczej analogiczniedo opakowań produktów konsumpcyjnych– jako elementy medialno-konsumpcyjnegoszumu otaczającego mieszkańca współczesności– mających w kulturze status jednocześnieikon i śmieci. Zresztą podobny statusnadawał artysta wyobrażeniom, które choć wydawałysię nie należeć do pop-kultury, ale zostałyprzez nią zaanektowane, przeżute i sprowadzonedo poziomu opakowań. Taki los spotkałsymbole religijne i patriotyczne (krucyfiksyczy figurki Matki Boskiej, flagę amerykańską),31

SztukaEkskluzywne marki„I Love Chritmas” to podwójnieświąteczny album. Na jednymkrążku usłyszymy m.in. NatKing Cola, Franka Sinatrę, JohnaLennona z Yoko Ono i SteviegoWondera. Druga płyta to najpiękniejszepolskie kolędy w wykonaniuczołowych polskich artystów.W sumie ponad 2 godziny ciepłych,świątecznych dźwięków.Ozdoba do zawieszaniaz kolekcjiVelvet (AlmiDecor).Riviera Maison, Ceramicznepudełkona skarby do kupieniaw House&More.Riviera Maison,a n i o ł e k - ś w i e c z -nik to ciepły i dającynadzieję akcent,House&More.dzieła sztuki wysokiej, twarze polityków (np.Mao Tse Tung, któlowa Elżbieta II) i bohaterówludowych (Che Guevarra).Zastosowanie technik pozwalających na powielaniew nieskończoność takich dzieł (serigrafia,offset, fotografia), wystawianie w galeriachdziesiątek, czasami setek niczym się odsiebie nieróżniących wizerunków, zgoda na mechanicznąreprodukcję, były to zabiegi jeszczebardziej podkreślające charakter przedstawianychobiektów, jeszcze większą ich ważnośćjako konstytuujących współczesną wyobraźnięi nieważność jako śmieci jednocześnie.Nie oceniać, zapakowaćJednak wybierając obiekty do odtworzeniaw swoich serigrafiach, a potem tworząc ich wizerunki,Warhol dokonywał jakiejś selekcji, hierarchizacji,a co za tym idzie, ich oceny czy nawetkrytyki. W projekcie „Kapsuły czasu” nadałswojemu artystycznemu zamysłowi większąkonsekwencję, zradykalizował go. Skoro interesowałogo dokumentowanie współczesności– powtórzmy: jej dokumentowanie, a nie ocenianie– to wycofał teraz ze swojej sztuki dwaprzeszkadzające temu zadaniu elementy: selekcjęi przetwarzanie. Każdy przedmiot, w któregoposiadanie wchodził artysta, był równiegodny stania się dziełem sztuki, co każdy inny.Totalność zamysłu miała także taki sens, że pomagałauchronić przed zlekceważeniem lub zapomnieniemtakie elementy kultury popularnej,które wprawdzie chwilowo wydają się nie miećwiększego znaczenia, nie rzucają się w oczy,ale w odleglejszej perspektywie mogą okazaćsię szczególnie istotne i cenne.Każdy także automatycznie, przez sam faktprzejścia przez ręce artysty się dziełem sztukistawał, tym cenniejszym, że był przedmiotemw rzeczy samej, a nie jego odbiciem. Dlategonależało go zdokumentować, zapakowaćdo standardowego pudła, tak, jak się to robiz obiektami muzealnymi przesyłanymi do magazynu.Polski odbiorca dostrzeże tu echo ideiambalażu, głoszonych w latach sześćdziesiątychprzez Tadeusza Kantora, który twierdził,że sam fakt zapakowania przedmiotu czyni gogodnym uwagi i mianuje dziełem sztuki, planowałtworzenie już zapakowanych i zdokumentowanychekspozycji, które trafiałyby od razu domuzealnych i galeryjnych magazynów.Projekt totalny„Kapsuły czasu” były projektem totalnym, boz jednej strony traktowały wszelką codziennąaktywność artysty jako tworzenie, z drugiej wymagałyod niego ogromnej dyscypliny i podporządkowaniacałego swojego życia idei dzieła.Czy potrafimy wyobrazić sobie, jakiej skrupulatności,cierpliwości i samozaparcia wymaga gromadzeniei dokumentowanie każdego, dosłowniekażdego przedmiotu, w którego posiadaniewchodzimy? Być może zasługą Warhola byłoteż uświadomienie współczesnemu człowieko-wi, jak gigantyczną ilość przedmiotów zużywa,konsumuje w ciągu całego życia. Przedmiotów,ale także informacji, treści, kontekstów, wrażeń,skojarzeń, emocji, które te przedmioty ze sobąniosą. Dziś z pewnością jest tego wielokrotniewięcej niż w latach siedemdziesiątych.Oczywiście był to też projekt ze względu naswoją gigantyczność niezwykle kłopotliwy zarównodla wystawców, jak i odbiorców. Nie dasię go nigdy wystawić w całości nawet w największejgalerii, a wystawienie tylko fragmentównie musi dać odbiorcom wyobrażeniao jego przesłaniach i znaczeniach. A jednak niebrakuje kolekcjonerów zgłaszających zainteresowaniezakupem bądź to poszczególnych pudeł,bądź nawet poszczególnych obiektów, któresię w nich znajdują. Na razie całością spuściznypo Warholu zarządza i opiekuje się fundacjajego imienia, ale zapewne prędzej czy później„Kapsuły czasu” w całości lub w części trafiąna rynek. Będzie to zapewne, jeśli potraktowaćprojekt jako całość i zsumować kwoty uzyskaneza poszczególne obiekty (których jest kilkasettysięcy), najdroższe dzieło sztuki, jakiekiedykolwiek zostało sprzedane. I chyba nie dasię rozstrzygnąć, czy kolekcjonerzy patrząc nakupione za dziesiątki, setki tysięcy lub milionydolarów przedmioty, które zwykle kończą swójżywot w kubłach na śmieci, będą głęboko przeżywaćkontakt z genialnym i totalnym artystycznymprojektem, czy po prostu nie będą świadomitego, że zostali zrobieni w konia. •Świąteczne figurkiz kolekcji Tiffany AlmiDecor. Z nimi bezproblemu stworzymyświąteczny nastrój.Dzwonki do sań ŚwiętegoMikołaja. Mogąteż posłużyć do zrobieniaświątecznych dekoracjidomu (Almi Decor).We Wish You ChristmasTree – trójpoziomowabomboniera – choinkana gwiazdkowe pysznościlub dekoracje, dostępnaw 2 rozmiarach(wys. 30 cm lub 42 cm)w House&More.Rozkoszy piciakawy towarzyszyćmoże tylko wysokogatunkowaporcelana.W skład dwuosobowegozestawuTchibo wchodząfiliżanki, podstawki,talerzyki deserowe.

Ekskluzywne markiKreacje Chopard HappySpirit piękniejsze niżzwykle. Szlachetne elipsyukładają się wokół najjaśniejszej,diamentowejgwiazdy, będącej środkiemkonstelacji.Eleganckie połączeniezłotaz czernią lub bielą.Sportowe zegarkiBaby-G w całkiemnowej odsłonie.Zara w drapieżnejodsłonie.Sowa to jeden z zegarkówunikalnej kolekcjimarki Chopard inspirowanejświatem zwierząt.Białe i różowe złoto zestawionejest z diamentamii żółtymi szafirami.Maskara Extra Volume z liniiCalifornication Sexy Lashesmarki Ingrid Cosmetics gwarantujeefektowne, szybkie pogrubienierzęs. Zawarte w niejwoski nadają rzęsom elastyczność,jedwabistość oraz regenerująi odbudowują ich wewnętrznąstrukturę. Innowacyjna,silikonowa szczoteczkazapewnia dokładne rozprowadzenietuszu oraz przeciwdziałasklejaniu się rzęs.Cena ok.: 8 złIntryga, tajemnica, pożądanie.Paleta prowokacyjnych matowychoraz połyskujących cienido powiek pomoże w realizacjidecyzji, czy ukryć prawdziwezamiary – Smashbox Masquerade.34

Ekskluzywne markiElektrolux Powermix Silent– innowacyjny blender, którypracuje tak cicho, że nie zakłócaswobodnej rozmowypodczas miksowania drinkówczy sosów. Kuchnia jużdawno straciła bowiem funkcjęzaplecza do przygotowywaniadań. Obecnie stanowicentrum życia towarzyskiego.Słodki jak cukierek, pachnący jakpole lawendy, orzeźwiający jak limonkalub świeży jak ocean – netbookAspire Happy One oferowanyjest w radosnych, energetycznychkolorach.Świeca o zapachu różowegolotosu a równocześniearomatycznyolejek do masażu.Do zestawu dołączonyjest ceramiczny przyrząd,który dostarczydodatkowych doznań,oraz poprawi efekt zabiegu.Zmysłowe przeżyciagwarantowane.Efektywne i równomiernegotowanie z płytą indukcyjnąMPM PRODUCT to nieproblem. Ciepło wytwarzanejest we wnętrzu garnka,a sama płyta nagrzewasię stopniowo od ciepłaemitowanego przez garnek.Oprócz czterech pól grzejnych,wyposażono ją m.in.w elektroniczny timer i zegar.Cena: 1 199 złDobry partner powinienbyć uczciwy, silny, komunikatywny,lojalnyi godny zaufania. Takiteż jest bezworkowy odkurzaczElectrolux UltraActive.A do tego dobrzewygląda i nie palipapierosów.HTC Desire zyskał popularnośćdzięki szeregowimultimedialnychfunkcji oraz oryginalnemu,eleganckiemu wzornictwu.Teraz telefon jestdostępny także w kolorzelśniącej bieli, co sprawi,że będzie jeszcze bardziejprzyciągał wzroki wyróżniał swojego właściciela.36

Ekskluzywne markiZestaw do makijażuPupa GoodLuck w formiebombki ozdobionejsłonikiem naszczęście.Złota kreacja od Nuxe Paris na święta i karnawał – olejek Prodigieuse® OR z drobinkamito magiczny złoty płyn, który szybko się rozprowadza, natychmiast wchłaniai pozostawia na ciele i włosach połyskującą mgiełkę. To uniwersalny kosmetyk,który łączy właściwości odżywcze i pielęgnacyjne z efektem atrakcyjnego makijażu.W zestawie także krem do twarzy Reve de Miel® – zimowa pielęgnacja skóryna bazie miodu oraz Woda micelarna do demakijażu – delikatnie oczyszcza z zanieczyszczeńi makijażu, nie niszcząc płaszcza hydrolipidowego skóry.Pearl Drops HollywoodInstant Whitening to pastado zębów w formiepołyskującego żelu, któraod razu po zastosowaniuzapewnia efekt bielszegoi bardziej lśniącegouśmiechu. Efekt jest wynikiemdziałania polerującychmikrocząsteczek.Zimowy makijaż z kolekcjąGlitzy to przydymioneoczy w odcieniachróżu, fioletu i grafituz błyszczącymi refleksamisrebra, wyraźniepodkreślone i pogrubionerzęsy oraz paznokciepomalowane srebrnym,platynowym lub fioletowymlakierem.Glam Art Collection– lakier do paznokcio rewolucyjnej formule.Opatentowaneceramiczne nanocząsteczkiw połączeniuz opatentowaną formułąPlasticizer i polimeramizapewniają idealnekrycie, niezwykłątrwałość oraz wysokipołysk koloru.W skład regenerującego kremudo stóp firmy Sylvecowchodzą roślinne ekstraktyaloesu oraz brzozy (betulina),które łagodzą podrażnienia,działają przeciwbakteryjniei przeciwgrzybiczo. Ponadtorozpieszczać nas będą oleje –sojowy, z pestek winogron, arganowy,ze słodkich migdałówczy olejek rozmarynowy.38

Ekskluzywne markiKolejna moneta z serii Londyn2012 przygotowanej dlakolekcjonerów przez SkarbnicęNarodową. Tym razemnumizmat przedstawia słynnyStonehenge i logo zbliżającychsię Igrzysk Olimpijskichw Londynie.Ekskluzywna, wykonana z tytanu, limitowana wersjaaparatu Leica M9 jest owocem współpracy koncernuz projektantem Walterem de'Silva, włoskimmistrzem designu odpowiedzialnym za przełomowerozwiązania wzornictwa najnowszych modeliGrupy Volkswagena, Audi czy Lamborghini.Chopard LUC XP Tonneauto połączenie najdoskonalszychumiejętnościzegarmistrzowskichz walorami estetycznymi.Wygląd nowoczesny,a równocześnie mocnoosadzony w tradycji.HTC 7 Pro to urządzenie dla zaawansowanych użytkowników,którzy oczekują najwyższej wydajności w biznesiei pełnej funkcjonalności przy korzystaniu z rozrywki. Zestawfunkcji biurowych pozwala sortować, skanować i zarządzaćwiadomościami poczty elektronicznej, otwieraći edytować dokumenty, a także śledzić kursy akcji, dziękiaplikacji do obsługi notowań giełdowych.Gin Bombay Sapphire, wytwarzanyod 250 lat według tej samej,sekretnej receptury, uhonorowanyzostał ekskluzywną, limitowanąedycją ręcznie dmuchanychbutelek. Partneremprojektu jest Garrard – najstarszydom jubilerski na świecie,który stworzył krystaliczny korekw kształcie korony.Chopard Classic Racing– eleganckie przyborydo pisania z wykończeniamize szlachetnychmetali.40

Świąteczne smakiŚwiąteczne smakiCzego nie wiemy o żurawinie?Odpowiednia dieta jest jednym z czynników mogących zmniejszyć ryzyko zachorowań na wieleróżnorodnych chorób. Coraz więcej z nas zna i ceni sobie prozdrowotne właściwości żurawiny,która pomaga chronić układ moczowy przed infekcjami a żołądek przed bakteriami, zmniejszaprawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca i nowotworów. To jednak nie wszystko – żurawinabowiem świetnie smakuje, zapewniając równocześnie kolorystyczne urozmaicenie potrawtekst: Anna ZawadzkaWWarto zaznaczyć na samym początku, że nieo każdą żurawinę tu chodzi. Te wyjątkowe właściwościmają bowiem owoce żurawiny pochodzącejz północy Stanów Zjednoczonych,które charakteryzują się intensywną czerwono-rubinowąbarwą. Nie należy jej mylić z innymiwrzosowcami – żurawiną błotną i borówkąbrusznicą, gdyż różnią się pod względem zawartychcennych składników zdrowotnych.Żurawina swoją nazwę zawdzięcza europejskimpielgrzymom, którzy w XVII w. przybyli nawybrzeże Cape Cod w Nowej Anglii. Kwiat roślinnyprzypominał im głowę i dziób żurawia,dlatego owoce nazwali żurawimi jagodami. Dziśw Stanach Zjednoczonych żurawina jest uprawianana wielka skalę. Owoce, trafiające na rynekjako świeże, zbierane są na sucho, co odróżniatę metodę od masowych zbiorów na mokro.Pola żurawiny zalewane są wodą, a owocedzięki czterem maleńkim komorom wypełnionympowietrzem unoszą się na jej powierzchni.Specjalne maszyny zasysają żurawinowekuleczki, które następnie trafiają do zakładówprzetwórstwa. Tam otrzymuje się z nich soki,przetwory, suplementy diety lub suszy. Jakobakalie stają się one składnikiem wielu, częstowykwintnych, świątecznych potraw.Dla zdrowiaJuż dla rdzennych mieszkańców Ameryki żurawinabyła nie tylko pożywieniem, ale i lekarstwem.Przed 300 laty jej owoców używano doleczenia ran i łagodzenia bólu. Dzisiaj jej właściwościzdrowotne zostały potwierdzone w badaniachmedycznych, w szczególności w zakresiezapobiegania infekcjom dróg moczowych. Żurawinazawiera proantocyjanidy, związki chemiczne,które uniemożliwiają przyleganie bakteriiEscherichia coli do ścianek układu moczowego.Żeby skorzystać z jej prozdrowotnychwłaściwości wystarczy spożyć ją dwa razyw ciągu dnia – jedną porcję przy śniadaniu,a drugą przy kolacji, gdyż działanie prozdrowotneowocu utrzymuje się ok. 10 godzin. Wystarczyspożyć 350 ml soku lub 40 g suszonychowoców, by zmniejszyć ryzyko infekcji do50 proc.Składniki żurawiny zapobiegają też osadzaniusię bakterii w żołądku. Jedną z groźniejszychjest Helicobacter pyroli, która przyczynia siędo zapaleń błony śluzowej żołądka oraz wrzodówżołądka i jelit, co zwiększa prawdopodobieństwozachorowania na nowotwory. Żurawinanależy też do owoców o wysokiej zawartościantyoksydantów i przeciwutleniaczy. Substancjete ochraniają komórki przed wolnymi rodnikami.Przeciwdziałają więc przedwczesnemustarzeniu się organizmu, rozwojowi nowotworówi chorób układu krążenia.Zawartym w owocach flawonoidom przypisywanejest działanie zapobiegające arteriosklerozie(jednej z przyczyn chorób serca).Uniemożliwiają zwężanie arterii i tym samymwspomagają krążenie krwi. Wpływają też pozytywniena poziom cholesterolu – obniżającpoziom tego złego i podnosząc dobrego.Dla smakuŻurawiny nie zawierają tłuszczu i mają niską zawartośćsodu. Są też dobrym źródłem błonnikai zasilają organizm w wiele witamin. Mają też znakomity,lekko cierpki smak. Można je wykorzystywaćdo gotowania i pieczenia, a także jako dodatekdo sałatek, jogurtów lub deserów. Żurawinowynektar jest wspaniałym składnikiem koktajli.Orędownikiem stosowania żurawiny amerykańskiejw kuchni jest mistrz kulinarny RobertSowa. Zapewnia on, iż dzięki niej każde danieodkrywa swoje nowe oblicze, zachwyca oryginalnościąoraz nietuzinkowymi połączeniami.Pobudza wszystkie zmysły i zabiera w światniezapomnianych wrażeń.Suszona żurawina może trafić choćby do sushi.Różowy tuńczyk, cytrynowe awokado,zielonkawe wasabi oraz rubinowa żurawina,a wszystko otoczone śnieżnobiałym ryżem – touczta dla oczu oraz podniebienia.Można ją także wykorzystać jako składnik sosu– na który składa się również drobno pokrojonaszalotka, kapary, koperek oraz wódka, sokz cytryny i oliwa z oliwek – służącego do zalaniaposiekanego wcześniej tuńczyka i łososia. Takpo wymieszaniu powstaje tatar, który podajemyz emulsją z chrzanu wasabi.Sos żurawinowo-imbirowy to znakomity dodatekdo pieczonej jagnięciny, a żurawina karmelizowanaw miodzie wraz z gruszkami idealnie dopełniasmak i aromat marynowanej troci lub tuńczyka.Możliwości użycia żurawiny są właściwie nieograniczone.Spróbujcie Państwo sami! •43

Ekskluzywne markiVW PassatDużo nowegou starego znajomegoZ liczbą ponad 15 milionów sprzedanych egzemplarzy Volkswagen Passat jest jednym z najpopularniejszychsamochodów na świecie. Na rynek wchodzi właśnie nowy Passat, który oferowanyjest w wersji Limousine i Variant. Innowacje technologiczne, w które go wyposażono, były do tejpory spotykane jedynie w samochodach klasy wyższej i luksusowejNowy Passat jest oferowany z funkcją rozpoznawania zmęczeniakierowcy (najpóźniej po czterech godzinach ciągłej jazdyprzypomni o konieczności zrobienia krótkiej przerwy), a takżeawaryjnego hamowania w mieście. Przy prędkości poniżej30 km/h system reaguje na stojące pojazdy i w razie potrzeby inicjujemanewr hamowania. W ten sposób może pomóc uniknąćnajechania na tył innego samochodu lub zminimalizować skutkitakiego zderzenia.Kierowca nie musi się już troszczyć o światła drogowe. Jeżelipozwala na to ruch innych pojazdów, są one zawsze włączone.W połączeniu z seryjnymi reflektorami H7, Passat automatyczniezmienia światła w zależności od tego, czy przed nim lub z naprzeciwkajedzie samochód (Light Assist). Jeżeli auto ma reflektorybi-ksenonowe, światła drogowe są zapalone przez cały czasi przesłaniane tylko w pewnych miejscach tak, aby nie oślepiaćinnych uczestników ruchu (Dynamic Light Assist). Oba systemyuaktywniają się przy prędkości powyżej 60 km/h. Podobniejak Phaeton czy Touareg, Passat ostrzega kierowcę przed pojazdamiznajdującymi się w martwym polu (Side Assist). Dziękiumieszczonej z przodu kamerze nowy Volkswagen rozpoznajeznaki drogowe i wyświetla je na ekranie komputera pokładowego.Oprócz znaków ograniczenia prędkości system rozpoznajerównież (w miarę technicznych możliwości) zakazy wyprzedzaniai informuje o nich kierowcę.We wnętrzu samochodu nie można nie zauważyć wysokiej jakościmateriałów, nowych foteli, poszycia drzwi i nastrojowegooświetlenia. Szlachetności nadaje też zmodyfikowana konsolaśrodkowa oraz nowe aplikacje na tablicy rozdzielczej.Nowy Passat jest ekstremalnie cichy. Materiały wygłuszające,wbudowane w kokpit i drzwi, tłumią odgłosy zewnętrzne oraz odgłosysilnika. Ponadto w przedniej szybie i opcjonalnie w przednichszybach bocznych zastosowano folię izolującą, która jeszczelepiej wygłusza wnętrze.Postęp widać również w dziedzinie bezpieczeństwa. Już poprzedniknowego Passata otrzymał 5 gwiazdek w teście zderzeniowymEuroNCAP. Takie elementy, jak sygnalizacja niezapiętychpasów na tylnej kanapie oraz przednie zagłówki z dodatkowąregulacją w poziomie (seryjne od Comfortline), a także nowesystemy wspomagania kierowcy, takie jak na przykład Side Assistjeszcze bardziej poprawiają bezpieczeństwo.Passat wyznacza standardy również w dziedzinie ekologii.Każdy z dziesięciu silników (o mocy od 77 kW/105 KM do220 kW/300 KM) jest oszczędniejszy i to nawet o 18 procent.Najmniejszy turbodiesel – 1.6 TDI o mocy 105 KM – zużywa tylko4,2 l/100 km, co odpowiada 109 g/km CO . Passat BlueTDI²(103 kW/140 KM; zużycie paliwa 4,6 l/100 km) spełnia wymaganianormy emisji spalin Euro6 (kategoria N). Downsizing i technologietakie jak system Start-Stop zapewniają redukcję spalaniatakże w przypadku silników benzynowych. Za wzór oszczędnościmoże służyć silnik 1.4 TSI (90 kW/122 KM). W wersji BlueMotionTechnology spala zaledwie 5,9 l paliwa na 100 km.Auto zarówno w wersji Variant, jak i Limousine, jest bezpiecznym,komfortowym i mocnym samochodem doskonale nadającymsię do długich podróży.•

Ekskluzywne markiEkskluzywne markiAtomic Blackeye – zaznaczswoją obecnośćna niekończącej się połaciśniegu. Futurystycznymodel dla wysportowanychnarciarzy, poszukującychsprzętu najwyższejklasy. 6 sektorówTFC przy czubku i czteryprzy piętce to gwarancjazadowolenia gdziekolwiekjesteś! Jako niezbędnydodatek – dlabezpieczeństwa i stylu– wzbudzający respektkask Atomic Caps.Rossignol Attraxion to seria dla zaawansowanychnarciarek, które kochają szybką jazdę imocne krawędziowanie. Jazdęa po zróżnicowanymterenie i w każdych warunkach wymagawygodnych butów i mocnego kasku.Jeśli marzysz o wykonywanych z łatwościąskrętach w puchu to narty z serii Watea (Fisher)są dla Ciebie. Ich konstrukcja pozwala na lekkieprowadzenie nawet w bardzo trudnych warunkach.Doceni je każdy miłośnik freeride’u.Narty Atomic Cloud 8 – model dla modnych narciareko wyjątkowej osobowości, które promieniują radościążycia. Dzięki technologii „Women Flex Zone4+2” ta biała piękność posiada harmonijny flex i tryskaenergią. To wyjątkowa towarzyszka „z charakterem”.A do tego elegancki, bardzo twarzowy kaskBird, z wyściółką wewnętrzną i miękką, odpinanąosłoną na uszy. Konstrukcja Duo Shell, waga 570 g.Elany Magic Speed są przeznaczonedla koneserów narciarskich stoków.Będą oni zachwyceni prowadzeniemdesek. Nie pozostaną teżniezauważeni przez innych uczestnikówbiałego szaleństwa.Wyjątkowa kurtka damskaDescente z nowej linii dlakobiet Premium Tec, którałączy ze sobą sport i elegancję.Skórzane wstawki i futroprzy kapturze dodają jejszyku, natomiast materiałi technologia użyta przy jejtworzeniu zapewni komfortużytkowania podczas uprawianiasportu.Sprzęt Rossignoladla narciarzylubiących szybkąi techniczną jazdę.Tecnica Phenix – technologia Air Shell pozwalana perfekcyjne dopasowanie buta do kształtu stopy.Jak to działa? Dwie strefy buta, w okolicach kostekoraz podbicia i palców wypełnić można powietrzem.Dzięki temu but wewnętrzny idealnie dopasowujesię do stopy, co zwiększa komfort i precyzjęsterowania.Deska Rossignol Taipan jestidealnym rozwiązaniem zarównodla szkolących się, jak i zaawansowanychsnowboarderów.Znakomita zarówno doskoków, jak i szalonej jazdyw puchu.46 47

Nowoczesne technologieNowoczesne technologieSzybki InternetWielu biznesmenów, przemieszczając się z miejsca na miejsce, niechce tracić kontaktu ze swoją firmą. Chcą trzymać rękę na pulsie i nabieżąco podejmować decyzje. Najlepszym do tego narzędziem jestdostęp do szybkiego InternetuOtekst: Rafał RodziewiczDla każdego?Wszędzie?Od zaraz?Od kiedy jestem aktywny zawodowo i prowadzęwłasną firmę, jeżdżąc z rodziną czy tow góry, czy nad jeziora, czy do gospodarstwagroturystycznych, potrzebuję mieć kontakt zeświatem. Nie chodzi tutaj o kontakt telefoniczny,ale o możliwość skorzystania z Internetu, sprawdzeniapoczty, notowań giełdowych, aktualnychinformacji z rynku telekomunikacyjnego i energetycznego,które mogą wpłynąć na działaniemoich spółek. W dzisiejszych czasach informacjajest podstawą zarządzania biznesem, szczególniejeżeli działa się w branżach wysoko innowacyjnychlub sezonowych. W związku z tymw każdej podróży towarzyszy mi laptop z połączeniem„szerokopasmowym” któregoś z operatorówkomórkowych. Niestety za każdym razemmam ten sam problem. Połączenia nawiązywaneza pomocą tej usługi w dużych miastachi centrach mniejszych są w miarę stabilne. Niestetywyjazd do takich miejscowości jak Szczyrk,Ustroń czy nawet na przedmieścia Warszawykończy się tym samym – połączenie jest taksłabe, że pozwala jedynie na ściągnięcie nagłówkówwiadomości. Dostępność innych połączeńinternetowych WiFi jest słaba lub żadna.Tymczasem okazuje się, że jest na to sposób.Będąc w tym roku we Włoszech na narciarskimwypadzie w góry (polecam wszystkim zwłaszczana wyjazdy rodzinne ośrodek w Andalo Paganella)mieszkałem w motelu, w którym razemz kartą meldunkową otrzymałem wydrukowanyz drukarki termicznej login i hasło do hot-spot’a.Połączenie było stabilne i pozwalało na swobodnąpracę z pocztą elektroniczną i stronamiwww. Po krótkim wywiadzie w recepcji (od razuodezwała się we mnie dusza inżyniera telekomunikacji)dowiedziałem się, że korzystają tuz Internetu Satelitarnego. Lokalna firma zainstalowałaim wszystko w ciągu jednego dnia,łącznie z routerem bezprzewodowym i systememobsługi. I rzeczywiście, gdy wyszedłemz hotelu zauważyłem, że na dachu lśni pięknaantena z napisem Tooway i logiem Eutelsat.Po odwiedzeniu stron dystrybutorów (www.infratel.pl)okazało się, że kupując Internet satelitarny,otrzymujemy łącze o prędkości 3,6 Mbps,które pozwala ściągnąć np. 300 dokumentówpo 1 MB, 3000 maili po 1 MB, 2 filmy, kilkadziesiątpłyt MP3 lub kilkadziesiąt plików wideo.A więc jednak. Okazuje się, że zarówno w zwykłymmotelu, jak i luksusowym hotelu, możnadać klientom stabilne łącze. Każde gospodarstwoagroturystyczne, przystań jachtowa, klubgolfowy może mieć Internet bez koniecznościdoprowadzenia kabli. Co więcej, rozwiązaniejest idealne dla wszystkich tych, którzy mająswoje domy poza miastem i tych, którzy majądrugi dom nad jeziorem lub w górach.Szczególnie ciekawe jest to, że już w pierwszejpołowie przyszłego roku będziemy mogliprzy wykorzystaniu tej samej anteny oglądaćtelewizję cyfrową o jakości HD i prowadzićrozmowy telefoniczne z wykorzystaniem numeracjimiasta/kraju, jaki sobie wybierzemy.W moim wypadku jest to rewelacyjne rozwiązaniew sytuacji, kiedy mając kontrahentóww USA mogę swobodnie prowadzić tam biznes,uwiarygadniając się numerem kierunkowymze stanu Illinois lub Waszyngton.Mam nadzieję, że wkrótce każdy z nas będziemiał dostęp do Internetu w każdym miejscu, doktórego zawiedzie go droga...•TProstodo celuPomagają dotrzeć do sklepu, restauracji, do lekarza. Dzięki nim ominiesz korki i znajdzieszdrogę w środku lasu. Ostrzegą cię przed robotami drogowymi i fotoradarami. Autonawigacjeto dodatkowa para oczu, która może cię bezpiecznie poprowadzić przez świattekst: Maciej Kocujfoto: VWTysiące Polaków już przekonało się do zaleti możliwości oferowanych przez autonawigacje.Setki tysięcy z zaciekawieniem już spoglądaw ich stronę. Jeszcze niedawno systemyGPS były zarezerwowane wyłączniedla wojska. Teraz może mieć do nich dostępkażdy. Jest to technologia bardzo precyzyjnaoparta na pomiarach satelitarnych. NawigacjaGPS została wymyślona do sprawniejszegoprowadzenia działań wojennych. Jednakpodobnie jak wiele innych wojskowychwynalazków, znalazła zastosowanie w życiucodziennym.Od wielu lat Unia Europejska prowadzi pracenad własnym systemem nawigacji satelitarnej.Politykom z Francji, Niemiec i Włoch nie podobasię, że władzę nad systemem GPS sprawująamerykańscy wojskowi. Podobno właśnie zewzględów militarnych pomiary GPS są zafałszowywanew rejonach konfliktów zbrojnych –podawane przez satelity pozycje są przesunięteo kilkanaście lub kilkadziesiąt metrów. Naraziejednak europejskie satelity nawigacyjne sądopiero konstruowane i jedynym działającymsystemem jest GPS kontrolowany przez amerykańskiDepartament Obrony.Jeszcze kilka lat temu nawigacje samochodowenie miały w Polsce dobrej prasy. Wiele osób narzekało,że automapy wprowadzały ich w błąd.Kierowały na nieistniejące lub jednokierunkoweulice i często były nieprecyzyjne. Teraz dziękiautomatycznym aktualizacjom i nowym funkcjomautonawigacje z powodzeniem spełniająrolę ważnego pomocnika kierowcy. Precyzyjnemapy pomagają nie tylko dotrzeć do celu,ale także ominąć korki, roboty drogowe i odszukaćnajbliższą stację benzynową. Współczesnerozwiązania dostępne w autonawigacjach bardzoułatwiają podróż. Pomagają nawet uniknąćspotkania z fotoradarami. Kierowca prowadzonyjest do obranego celu za pomocą wyraźnychkomunikatów głosowych i przejrzystych wskazańna mapach 3D wyświetlanych na ekranie.To duża wygoda i ułatwienie dla każdego kierowcy,zwłaszcza że tego typu usługi dostępnesą już nawet w telefonach komórkowych.Największą popularnością cieszą się jednakautonawigacje wyposażone w nowinki techniczneułatwiające życie, takie jak obsługa głosowa,dotykowe ekrany, przestrzenne mapy3D, system wyszukiwania miejsc parkingowychlub asystent pasa ruchu, który pomaga wybraćodpowiednią drogę jazdy na skomplikowanychskrzyżowaniach.Oferta nawigacji dostępnych na polskim rynkujest spora i z pewnością każdy znajdzie tu cośdla siebie.•48 49

PostaciMarek GoliszewskiDomagajmy sięrozmawiał: Maciej Kocujfoto: BCCskutecznych działańO kondycji polskiej gospodarki i problemach, z jakimi musząna co dzień borykać się polscy przedsiębiorcy, rozmawialiśmyz prezesem Business Centre Club, Markiem GoliszewskimDlaczego urzędnicy zamiast pomagaćprzedsiębiorcom, traktują ich jak wrogów?Skąd się biorą takie zachowania i czy jestszansa na zmianę tego stanu rzeczy?Dzisiaj urzędnik i przedsiębiorca mają sprzeczneinteresy. Rzecz o tyle nieciekawa, że urzędnikma więcej władzy. Lepiej orientuje sięw gąszczu przepisów, może decydować, jakiedziałania należy podejmować w konkretnymprzypadku i jak przedsiębiorca ma się zachowywać.Urzędnik może też z tego tytułu sięgać pododatkowe korzyści. To jest sytuacja niezdrowa.Żeby zmienić ten stan rzeczy, trzeba poprawićprawo, usunąć ponad 130 przepisów. Z tymi właśniepostulatami wystąpiliśmy do rządu. Wydajesię też, że w ogóle potrzebna jest zmiana mentalnościPolaków we wzajemnych relacjach, aleto nastąpi dopiero w następnym pokoleniu.Jak BCC ocenia projekty legislacyjne dotycząceprawa antykorupcyjnego i ustawyo lobbingu przygotowywane przez rządowyzespół Julii Pitery?Założenia do projektów przygotowane przezJulię Piterę są zagrożeniem dla demokracji,zmierzają do likwidacji dialogu społecznego.Nie da się inaczej określić sytuacji, w której politykomi urzędnikom nie będzie wolno rozmawiaćz obywatelami, dopóki nie zarejestrują sięw Centralnym Biurze Antykorupcyjnym. W dodatkuobywatele i urzędnicy z każdego spotkaniabędą musieli pisać sprawozdanie. Traktujesię ich jako domniemanych przestępców. Mamnadzieję, że te projekty nigdy nie ujrzą światładziennego.A czy są jakieś inne legislacyjne działaniarządu, które może Pan ocenić pozytywnie?Na pochwałę zasługuje projekt ustawy o nadzorzewłaścicielskim, w którym jest mowa o rozgraniczeniufunkcji właścicielskich państwa odzarządzania przedsiębiorstwami państwowymi.To projekt przygotowany przez grupę doradcówpremiera pod przewodnictwem Jana KrzysztofaBieleckiego. Zawarte tu rozwiązania wydająsię odpowiednie zwłaszcza dla tych przedsiębiorstw,których na razie nie można sprywatyzowaćze względu na brak inwestorów. BCCze swej strony popiera ten projekt. Można więcpowiedzieć, że nie wszystko złe, co rządowe...BCC lobbuje za jak najszybszym przyjęciemeuro. Jakie są w tej kwestii perspektywy?Jakie konkretne korzyści może nam przynieśćprzyjęcie europejskiej waluty?Perspektywa przyjęcia przez Polskę euro oddalasię ze względu na rosnący dług publicznyi deficyt budżetu państwa, który może osiągnąćw tym roku 100 miliardów złotych. W tej chwilinie spełniamy kryteriów Traktatu z Maastricht,nie ma więc mowy o przyjęciu wspólnej walutyeuropejskiej. Unia Europejska daje nam sygnały,że nasza gospodarka nie jest efektywnai w takiej sytuacji wejście do strefy euro jest niemożliwe.Brak euro powoduje poważne stratynie tylko dla przedsiębiorców, ale i dla wszystkichobywateli. Ponosimy olbrzymie straty spowodowanewahaniami kursów walutowych. Powodująone też niepewność przy planowaniuprodukcji. Jeżeli przedsiębiorca nie jest czegośpewny, to najprawdopodobniej nie będzie tegorobił. A więc nie będzie zatrudniał ludzi i tworzyłnowych stanowisk pracy. Można powiedzieć, żekonsekwencją braku euro jest to, że wszyscymniej zarabiamy i nie czujemy się bezpiecznie.Jak dużym problemem dla Polski jest szarastrefa? Co można zrobić, żeby ją ograniczyć?Szara strefa, to nie jest tylko problem budżetupaństwa, który cierpi na tym, że legalniei nielegalnie działające firmy nie płacą stosownychpodatków. Szara strefa to niesprawiedliwośćwobec uczciwych polskich przedsiębiorców,którzy rozliczają się z fiskusemi ponoszą wysokie koszty związane z zatrudnieniem– narzuty na płace sięgają nawet60 proc. Szara strefa według danych BankuŚwiatowego może stanowić dziś w Polscenawet 25 proc. rynku. To zabójcze dla legalniedziałających firm, bo ze względu nawspomniane koszty nie są w stanie konkurowaćz szarą strefą. Mamy pretensje do rządu,że nie wprowadza takich rozwiązań i przepisów,które z jednej strony zmniejszyłyby obciążeniaprzedsiębiorców, a z drugiej wzmocniłybyfiskusa tak, żeby mógł skutecznie walczyćz szarą strefą i zbierać pieniądze do budżetupaństwa. Dramat polega też na tym, żepaństwo nie stymuluje rozwoju przedsiębiorczościi wywołuje rozwój szarej strefy. Niektórzyprzedsiębiorcy mocno obciążeni kosztamipracy i kosztami biurokracji mają problemyz utrzymaniem się na rynku. Zaczynają więczatrudniać pracowników „na czarno” i przestająpłacić podatki.Czy jest jakiś sposób na uzdrowienie stanupolskich finansów publicznych?Analizy nie pozostawiają złudzeń. Stan polskichfinansów publicznych jest zły i wymagapilnych działań. BCC przedstawił programratunkowy na lata 2011 – 2013. Proponujemymiedzy innymi, żeby indeksacja emeryturi rent w okresie najbliższych 3 lat odbywałasię tylko według wskaźnika inflacji. Zachęcamyteż do wprowadzenia wydatkowej regułydyscyplinującej, zgodnie z którą wydatki elastyczne,nieinwestycyjne oraz nowe wydatkiprawnie zdeterminowane malałyby realniew tempie 1 proc. rocznie. Warto zastanowićsię nad regularnym podwyższaniem ustawowegowieku emerytalnego kobiet w każdymroku o 9 miesięcy, aż do zrównania ustawowegowieku emerytalnego kobiet i mężczyznna poziomie 65 lat. Takie rozwiązanie przyjęłaSłowacja. Konieczne wydaje się też ograniczeniefunduszu płac w administracji publicznejw latach 2012 – 2013 o 15 proc., a takżeobjęcie podatkiem od dochodów osobistych(PIT) rolników i podwyższenie składek płaconychdo KRUS.Konieczna jest konsolidacja funkcji pozamerytorycznychw administracji – dziś bez mała każdyurząd, agenda, instytut, szkoła czy szpitalma swoją księgowość, kadry i prawników. Naszymzdaniem nie jest to konieczne. Należy ichskonsolidować i skoncentrować w jednej instytucjitrzeba także zracjonalizować zakupy towarówi usług w sektorze finansów publicznych(również w edukacji i służbie zdrowia). Chodzio usługi telekomunikacyjne, zakup komputerów,ubezpieczeń, energii czy samochodów.Warto pomyśleć o zmniejszeniu kosztów obsługizadłużenia sektora finansów publicznych poprzezkonsolidację długu oraz powołanie profesjonalnego,krajowego biura do spraw zarządzaniadługiem. No i jak już wcześniej wspomnieliśmytrzeba skutecznie przeciwdziałaćszarej strefie i zapobiegać nieuzasadnionemutransferowi zysków za granicę.•50 51

wydarzeniaBiznesW europejskim standardzieW salach Teatru Wielkiego odbył się uroczysty finał XXI edycji Medalu Europejskiego. Zostałynagrodzone te wyroby i usługi, których jakość odpowiada standardom europejskim. Nagrodyotrzymało ponad 150 firm. Uhonorowano też osoby, które zasłużyły się w promowaniu europejskichwartości. Medale dostali: Emilian Kamiński, dyrektor teatru Kamienica; Łukasz Kardas, dyrektorTVP Info; generał Leon Komornicki, ekspert Komisji Komitetu Monitorującego BCC i TomaszWróblewski, redaktor naczelny „Dziennika Gazety Prawnej".Promocja najwyższej jakościNa Zamku Królewskim w Warszawie miała miejsce Wielka Gala wręczenia wyróżnień EuroCertyfikat2010. Jest to prestiżowa, europejska nagroda przyznawana podmiotom gospodarczymszczególnie wyróżniającym się na tle konkurencji sprawną organizacją i zarządzaniem, doskonałąpolityką rozwoju i spełnianiem surowych norm jakości. Statuetka „EuroCertyfikatu” zapewniaprestiż, a finaliści Konkursu uczestniczą w Europejskim Programie Promocji Jakości, którystanowi okazję do promocji firmy na polskim i europejskim rynku.Firma BINSTAL działa na rynku lokalnym, jak i krajowym od roku 1988. Naszą specjalizacją jest budowa i konserwacja sieci: wodociągowych i kanalizacyjnychoraz deszczowych. Naszym atutem jest to, że sieci kanalizacyjne i wodociągowe wykonujemy również metodą bezwykopową, co w dzisiejszychczasach przy dość mocno rozbudowanej infrastrukturze drogowej jest bardzo pomocne i nie powoduje zniszczeń. Budujemy także oczyszczalnie ściekóworaz drogi, jako prace towarzyszące przy budowie w/w sieci.Cechuje nas profesjonalizm oraz rzetelność przy wykonywaniu robót. Wiąże się to z doborem materiałów o wysokiej jakości, posiadających atesty i certyfikaty,zatrudnianiu wyspecjalizowanej kadry pracowniczej oraz wdrażaniu nowoczesnych technologii i skutecznych metod zarządzania. Od kilku lat posiadamycertyfikat zarządzania jakością ISO 9001, co pomaga utrzymać firmę na wysokim poziomie. W związku z dynamicznym rozwojem firmy w br. zakupiliśmywysoko wyspecjalizowane maszyny, które z pewnością przyczynią się do jeszcze większego rozwoju firmy oraz jej dynamiki.W 2010 roku, w drodze przetargu nieograniczonego wygraliśmy między innymi jedną z największych inwestycji w rejonie województwa łódzkiego, tj. zadanie„Rozwój obszarów inwestycyjnych wokół Łódzkiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej-Podstrefa Sławno poprzez modernizację dróg dojazdowych orazskanalizowanie terenów ( Działanie 2.1: Gospodarka wodno –ściekowa)”. Inwestycja jest realizowana dla Gminy Sławno . Długość kanalizacji sanitarnej,tłocznej wraz z przyłączami obejmuje 95 493,99 km, budowę oczyszczalni ścieków o przepustowości 1100m3/dobę oraz montaż 44 kompletów przepompowni.Inwestycja realizowana jest w 16 miejscowościach tejże gminy. Dołożymy wszelkich starań, żeby inwestycja ta została wykonana zgodnie z projektemi sztuką budowlaną i służyła Gminie bezawaryjnie przez wiele lat.Mamy nadzieję, że doświadczenie, które zdobywamy każdego dnia, borykając się z codziennymi problemami, pozwoli nam na wykonywanie jeszcze trudniejszychinwestycji i utrzymanie się na rynku.Prężnie rozwija się również nasza druga firma Market Budowlano-Ogrodniczy STALBUD, w którym to można zaopatrzyć się nie tylko w materiały wodno-kanalizacyjne,hydrauliczne, ale również w materiały budowlane potrzebne do budowy domów, remontów mieszkań, aranżacji wnętrz oraz ogrodów.w kategorii ,,Certyfikat Zarządzania Firmą – zgodny z systemami jakości ISO"Nlaureatem nagrodyEurocertyfikat 2010Europejska Grupa Doradcza specjalizująca się w nowoczesnych szkoleniach menedżerskich, tematycefunduszy unijnych, doradztwie indywidualnym dla podmiotów gospodarczych po raz kolejnyznalazła się w gronie laureatów międzynarodowego Programu Promocji Jakości EuroCertyfikat 2010Nagroda ta przyznawana jest podmiotom gospodarczym szczególnie wyróżniającymsię na tle konkurencji sprawną organizacją i zarządzaniem, doskonałąpolityką rozwoju i spełnieniem surowych norm jakościowych. EuropejskaGrupa Doradcza oferuje szeroki zakres usług szkoleniowych w takichobszarach jak: fundusze europejskie, zamówienia publiczne, zarządzanie,kompetencje osobiste, sprzedaż, negocjacje, marketing, zasobyludzkie, kurs dla kandydatów na członków rad nadzorczych i inne. Szkoleniarealizowane są zarówno w formule otwartej, jak i w formule zamkniętej.Wśród licznych usług edukacyjnych, które oferuje Europejska Grupa Doradczana uwagę zasługuje realizowany wspólnie z partnerem firmą TÜVNORD Polska autorski Program Certyfikacji Kompetencji Personelu.Programem Certyfikacji zostały objęte następujące szkolenia:– Pełnomocnik / Menedżer Funduszy Europejskich;– Specjalista / Menedżer Balanced Scorecard (BSC);– Specjalista / Menedżer Zarządzania Innowacjami;– Specjalista / Menedżer Zarządzania Projektami;– Pełnomocnik / Menedżer Jakości TGA;– Specjalista / Pełnomocnik/ Auditor Wewnętrzny Systemu ZarządzaniaŚrodowiskowego;– Specjalista/ Pełnomocnik / Auditor Wewnętrzny ds. SystemuZarządzania Bezpieczeństwem Żywności;– Pełnomocnik / Menedżer /Auditor Wewnętrzny Systemu Zarządzania BHP;– Specjalista/ Menedżer Zarządzania Zmianą.Certyfikacja Kompetencji Personelu jest odpowiedzią na potrzeby rynkuw zakresie wysoko wykwalifikowanej kadry specjalistów, których wiedzai umiejętności winny być w sposób profesjonalny udokumentowane.Kurs finalizuje egzamin zewnętrzny przeprowadzany przez niezależnąjednostkę certyfikującą. Absolwent kursu zawiera umowę o certyfikacjęosób oraz o przyznanie prawa używania certyfikatu wydawanegona okres 3 lat. Po tym okresie w celu utrzymania jego ważnościprzeprowadzana jest recertyfikacja. Ten element procesu kształceniazapewnia stałe doskonalenie i poszerzanie wiedzy w ramachdanej certyfikacji.Posiadanie certyfikatu kompetencji daje liczne korzyści:– potwierdzenie kompetencji przez niezależnych ekspertów jednostkicertyfikującej,– możliwość dalszego doskonalenia i aktualizacji wiedzy,– uznanie na międzynarodowym rynku pracy.W ramach programu przeszkolono dotychczas około 1500 osób. Do tejpory Europejska Grupa Doradcza przeszkoliła ponad 15 tys. osób z ok.7,5 tys. instytucji i przedsiębiorstw, które skorzystały już z usług EuropejskiejGrupy Doradczej. Potwierdza to tylko sprawne i efektywne zarządzaniefirmą oraz doskonały zespół fachowców zaangażowanychw oferowanie usług najwyższej jakości. Pełną informację o firmie możnaznaleźć na stronie www.eurogrupa.pl53

BiznesWitold LisieckiSmakdobrejjakościrozmawiał: Robert StrojeckiO to, jak osiągnąć sukcesw branży piekarniczej i dlaczegopolska ciabatta jest najlepszaw Europie, zapytaliśmyWitolda Lisieckiego, dyrektoraLantmännen Unibake PolandPPanie Dyrektorze, znajdujemy się w bardzonowoczesnym zakładzie piekarniczym,czym konkretnie się Państwo zajmują?Lantmännen Unibake jest czołową międzynarodowągrupą w branży piekarniczej, działającąna rynku mrożonego i świeżego pieczywaz przeznaczeniem do gastronomii i sprzedażydetalicznej. Staramy się umilać ludziom życiewypiekami. W naszej ofercie znajduje się pełnyasortyment pieczywa, wyrobów typu fastfood, duńskich wyrobów cukierniczych i belgijskichcroissantów. W Polsce zapewniamydostawy bagietek do hot dogów sprzedawanychw największych sieciach stacji benzynowych.Zaopatrujemy też w ciabatty takie siecijak KFC i Burger King, a także wiele punktówgastronomicznych w całej Polsce.Jak wyglądały początki zakładu w Nieporęcie?Pierwszą piekarnię zbudowaliśmy w 1994 roku.Potem rozpoczęliśmy zdobywanie rynku i stopniowozwiększaliśmy sprzedaż. Musieliśmy dotrzećdo zakładów gastronomicznych i pokazaćim, jak mogą wykorzystywać nasze wyroby. Poosiągnięciu pełnej mocy produkcyjnej zbudowaliśmynową halę. W ciągu dwóch lat zamontowaliśmydwie kolejne linie produkcyjne dowyrobu ciabatty i hot doga francuskiego. Udałonam się przekonać klientów jakością.Jak radzicie sobie z konkurencją?Na polskim rynku byliśmy prekursorami w dziedziniepieczywa do hot dogów i hamburgerów.Konkurencja stara się kopiować nasz asorty-ment, ale to nasze wyroby cieszą się największąpopularnością. Wprowadziliśmy w naszymzakładzie jako pierwsi w Polsce najnowocześniejszątechnologię przygotowywania ciastaz ukwaszonej mąki pszennej. Technologiętę stosujemy przy pieczeniu naszej ciabattyod 2004 roku, dzięki czemu jest ona jeszczesmaczniejsza. Zapotrzebowanie na nasze produktyjest ogromne. Mamy zamówienia nie tylkoz Polski, ale i z innych krajów Europy. Żebyzapewnić płynność dostaw i zadowolić naszychklientów pracujemy na cztery zmiany przez siedemdni w tygodniu.Co przyczyniło się do osiągnięcia takiegosukcesu?Bardzo dbamy o jakość naszych produktów.Ciągle doskonalimy receptury, wybieramy najlepszeskładniki. Kontrolujemy każdy krokw procesie produkcyjnym. Wszystkie te drobnesprawy mają ogromne znaczenie.Nasz sukces opiera się też na załodze. Zdałemsobie z tego sprawę już na samym początkudziałalności firmy. Dlatego na różne sposobystaramy się dbać o naszych pracowników,bo każdy ma u nas do odegrania ważną rolę,odnosi się to zarówno do kierowników, jaki sprzątaczek. Pracownik z jednej strony musiwiedzieć, że może liczyć na firmę, a z drugiejsam musi o nią dbać na każdym kroku. Jestto szczególnie ważne w branży spożywczej,gdzie każde zaniedbanie może doprowadzićdo poważnych problemów w procesie produkcyjnym.Kładziemy nacisk na kształcenie naszejzałogi. Dofinansowujemy pracownikomstudia i umożliwiamy im naukę języków obcych.Mamy rozbudowane programy socjalne.Jest lekarz, który przychodzi dwa razyw tygodniu i każdy może się do niego zwrócićze swoimi problemami. Refundujemy pracownikomwczasy, przed świętami każdy otrzymujebożonarodzeniowe bony zakupowe. Są teżdopłaty dla osób wychowujących dzieci, długo-i krótkoterminowe pożyczki zakładoweoraz wyjazdy integracyjne.Dbacie Państwo nie tylko o ludzi, ale i o środowiskonaturalne.Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom technologicznymodzyskujemy 3 proc. energii zużywanejprzez nasz zakład. Mam tu na myśli całkowitezużycie zarówno energii elektrycznej, jaki cieplnej. Obecnie korzystamy zarówno z gazu,jak i oleju opałowego. Ze względów ekologicznychchcemy jednak przejść w całości na gaz,ponieważ jego spalanie jest mniej szkodliwe dlaśrodowiska.Staramy się też wspierać lokalną społeczność.Sponsorujemy sportowców, jednego z młodychobiecujących kolarzy i drużynę piłkarską RotaviiStanisławów.Czy mijający rok był dla Państwa udany?W 2010 roku odczuliśmy wzrost cen mąki, energiii oleju spożywczego. Udało nam się jednakzwiększyć wydajność linii produkującej hot dogifrancuskie z 7 000 do 10 000. Dzięki temu opóźniliśmypodwyżkę cen i uniknęliśmy zwiększeniaimportu. Był to też dla nas rok wielu sukcesów.Otrzymaliśmy Medal Europejski za ciabattę „BigSandwich”. Jest to wyróżnienie nie tylko dla produktuza jego wysoką jakość i spełnianie europejskichstandardów, ale również rekomendacjadla całego przedsiębiorstwa wystawiona przezUrząd Komitetu Integracji Europejskiej. Kolejnyrok z rzędu otrzymaliśmy certyfikat „Solidna Firma”.Zostaliśmy też laureatem nagrody „QI NajwyższaJakość”. Pomyślnie przeszliśmy równieżaudyt do certyfikatu BRC Global Standard w zakresiebezpieczeństwa i jakości żywności, otrzymującnajwyższą ocenę.Panie Dyrektorze, jakie ma Pan plany na najbliższąprzyszłość?Lantmännen Unibake ma w planach zagospodarowaniepozostałych rynków EuropyWschodniej. Przyczółkami do tego przedsięwzięciasą Polska, Węgry i Rosja. Tym właśniebędę się zajmował w najbliższej przyszłości.Moim zadaniem będzie zbadanie możliwościi sposobów wejścia na rynki takich państwjak Ukraina, Białoruś, Czechy, Słowacja, Rumuniai kraje byłej Jugosławii. Kto nie pozyskujenowych rynków ten stoi w miejscu.Czyli nadal będzie się Pan zajmował branżąpiekarniczą.Moje studia były ukierunkowane na piekarnictwo,zrobiłem doktorat z termodynamiki wypieku.Przez kilkanaście lat byłem pracownikiemnaukowym w Zakładzie Badawczym PrzemysłuPiekarskiego. Można powiedzieć, że cała mojakariera kręci się wokół bochenka chleba i takjuż chyba zostanie.•54 55

BiznesPrzyłącz się do akcji WILO„PREZENT DLA ZIEMI”!PProblem rosnącego zużycia energii i emisji CO ² to temat, który jestnam wszystkim doskonale znany z mediów. Według prognoz, w latach2000-2030 światowe zużycie energii podwoi się! Mało kto zdaje sobiejednak sprawę, że w Europie ok. 10 proc. całkowitego zużycia energiielektrycznej przypada na pompy! Istnieje tu więc ogromny potencjał dooszczędności w skali makro.Obecnie, wiele systemów ciepłowniczych wyposażonych jest w pompyo bardzo niskiej sprawności. Zastosowanie w ich miejsce pomp najnowszejgeneracji pozwoliłoby zmniejszyć zużycie energii elektrycznej nawet10-krotnie! Regulacje prawne Unii Europejskiej wspierają proces szybkiejmodernizacji przestarzałych systemów. W praktyce, wejście w życie tzw.Dyrektyw EuP (ang. Energy using Products) i ErP (ang. Energy relatedProducts) świadczy o tym, że wkrótce ponad 90 proc. bezdławnicowychpomp obiegowych dla ciepłownictwa i klimatyzacji nie będzie już dopuszczonychdo sprzedaży.Oznacza to, że w Europie będzie możliwa sprzedaż tylko produktówz grupy pomp o najwyższej sprawności (klasa A) – takich jak m.in. typoszeregpomp Wilo-Stratos. Pompy z tej grupy należą do najbardziej energoszczędnychpod względem osiąganych sprawności.Nowe przepisy to duże wyzwanie dla producentów pomp, ale też świetnawiadomość dla ochrony klimatu w Europie i dla użytkowników pompw budownictwie.W ciągu kilku lat oszczędności w Europie powinny być tak duże, że – mówiącobrazowo – pozwalałyby wyłączyć 4 z 12 eksploatowanych blokówenergetycznych w Bełchatowie, największej na świecie elektrowni wytwarzającejenergię elektryczną z węgla brunatnego.Emisja CO ² w wyniku zastosowania pomp najnowszej generacji spadnieo ponad 6 milionów ton rocznie!To ilość, którą akumuluje 500 000 hektarów lasów. W skali mikro, czyli pojedynczychgospodarstw domowych, zastosowanie pomp najnowszej generacjiwpłynie na istotne zmniejszenie rachunków za energię elektryczną.Według danych niemieckiej fundacji Stiftung Warentest (z 09.2007) nieregulowana,nieznacznie przewymiarowana (co jest niestety powszechne)pompa obiegowa, która w ciągu roku pracuje ok. 5 000 godzin, jesturządzeniem, które w gospodarstwie domowym zużywa najwięcej energiielektrycznej, więcej niż AGD czy oświetlenie. Zamontowanie najnowszejgeneracji pomp obiegowych Wilo-Stratos PICO pozwala zmniejszyćrachunek za energię zużywaną przez pompę nawet 10-krotnie! A przekładającto na emisję CO ² , zastosowanie pomp Wilo-Stratos PICO oznaczazmniejszenie tej emisji o 430 kg rocznie przez jedno tylko gospodarstwodomowe.Oprócz znacznego zmniejszenia poboru energii, warto podkreślić, że modeleWilo-Stratos PICO wyposażono w szereg istotnych dla użytkownikafunkcjonalności. Pompa ma duży wyświetlacz ze wskazaniem aktualnegopoboru mocy (W) i całkowitego zużycia energii elektrycznej (kWh).Umożliwia to odpowiednie ustawienie warunków pracy oraz stałą kontrolęważnych parametrów. Korzystając z zainstalowanego na pompie licznikaenergii elektrycznej, łatwo jest ocenić, jak efektywnie pracuje pompa.Konstrukcja Wilo-Stratos PICO jest także przystosowana do szybkiegoi łatwego montażu. Przede wszystkim mają tu znaczenie niewielkie rozmiaryurządzenia, które pozwalają na instalację w każdej sytuacji montażowej.Zastosowano również proste podłączenie zasilania wtyczką Wilo-Konektor.WILO od lat ustanawia standardy w dziedzinie energooszczędności i propagujestosowanie pomp najnowszej generacji. Do tej pory mówiliśmy: Tonie przypadek, że pompy WILO są zielone, mając na myśli ich wyjątkowoniskie zużycie energii. Odkąd jednak dwukrotnie Klienci wyróżnili naszepompy obiegowe Złotym „Laurem Konsumenta”, mówimy: Pompy Wilo sązielone i to zobowiązuje!Do niedawna naszą społeczną odpowiedzialność rozumieliśmy jako pomocmaterialną dla potrzebujących, chorych i poszkodowanych przez los.Pomagaliśmy osobom prywatnym, szkołom, domom dziecka, Monarowi,powodzianom. Wyposażaliśmy w pompy kotłownie na Wawelu i na JasnejGórze. Teraz chcemy pójść o krok dalej. Do pojęcia społecznej odpowiedzialnościbiznesu wprowadzamy nowy wymiar. Chcemy już nie tylko reagowaćna potrzeby dnia dzisiejszego, ale także myśleć o przyszłości.27 października 2010 r. oficjalnie rozpoczęliśmy naszą akcję PREZENTDLA ZIEMI. Za każdą zakupioną pompę WILO klasy energetycznej A myzasadzimy 1 drzewo.Mówimy już nie tylko o zmniejszeniu zużycia energii i redukcji emisji dwutlenkuwęgla, ale chcemy przyczynić się do przyszłej absorpcji CO ² przezposadzone dziś drzewa. W tym roku posadziliśmy już 2,5 tysiąca drzeww Knyszewie, w województwie podlaskim, gdzie w ubiegłym roku huraganzniszczył część lasu. Kolejne 2,5 tysiąca drzew posadziliśmy w gminieBuk, w województwie wielkopolskim. Wsparliśmy tutaj lokalną inicjatywęprzywracania buków Bukowi, gdyż gmina ta wbrew nazwie ma jedenz najniższych współczynników terenów zielonych. Mamy nadzieję, wspólnieodwrócić ten stan. Każde z posadzonych drzew będzie wytwarzać tlenpotrzebny dla 4 dorosłych osób. „Będzie” – bo to, co dziś zaczynamy robić,robimy z myślą o przyszłości. Prawdziwymi beneficjentami tej akcjibędą kiedyś dzisiejsze dzieci. Dlatego też wiosną 2011 roku będziemy sadzićkolejne drzewa w różnych regionach Polski.Zaprosiliśmy do Buku naszych Partnerów biznesowych z całej Polski, abyzachęcić ich do wsparcia naszej inicjatywy. Projekt ten spotkał się z ichdużym entuzjazmem. Państwa również zachęcamy do kupowania i instalowaniaenergooszczędnych pomp WILO, ponieważ każdy może stać sięAmbasadorem tej akcji!•56 57

BiznesNajwiększa galabranży budowlanejK58Uroczyste rozstrzygnięcie IV edycji Ogólnopolskiego KonkursuBudowlanego Orły Polskiego Budownictwa pod HonorowymPatronatem Ministerstwa Infrastruktury odbyło się pod koniecpaździernika. Organizatorzy przedsięwzięcia to MazowieckieZrzeszenie Handlu Przemysłu i Usług, Naczelna Rada ZrzeszeńHandlu i Usług oraz Europa 2000 ConsultingKonkurs Orły Polskiego Budownictwa ma charaktercykliczny i adresowany jest do wszystkichprzedsiębiorców z sektora budownictwa, niezależnieod charakteru własności firmy, jej wielkościczy liczby zatrudnionych pracowników. Biorąw nim udział przedsiębiorstwa działające na tereniePolski, także te zagraniczne, które w Polscemają swoje oddziały lub przedstawicielstwa.Nagroda w konkursie Orły Polskiego Budownictwato prestiżowy tytuł. Doceniane przez kapitułęprodukty, usługi, technologie, procesy orazmetody organizacji i zarządzania, tworzą budownictwonowoczesne, bezpieczne oraz konkurencyjne.Nagradzane firmy w pełni zaspakajająpotrzeby konsumentów, a jednocześnieprzodują w dziedzinie biznesu. Organizatorzymają nadzieję, że statuetki będą wspierać działaniapromocyjne firm i pomogą w jeszcze lepszymrozwoju poprzez budowanie pozytywnegowizerunku przedsiębiorstwa, zmierzając dopodniesienia jego konkurencyjności na rynkachkrajowych i zagranicznych.Rywalizacja o tytuł Orły Polskiego Budownictwa2010 odbywała się w 13 kategoriach.W każdej z nich nagrodzono trzy firmy, odpowiednioza I, II i III miejsce. BudownictwoKomercyjne Sportowe i Użyteczności Publicznej:Alstal Grupa Budowlana, GardeniaSport, Przedsiębiorstwo Budownictwa Ogólnego„KARTEL”; Budownictwo Mieszkaniowe:Budner, IZDEBSKI Przedsiębiorstwo Budowlane,Przedsiębiorstwo Inwestycyjne PRO-XIMA-SERVICE; Budownictwo Przemysłowei Specjalistyczne: HOBAS System Polska,Przedsiębiorstwo Inżynieryjno-Budowlane BU-DECON, Ganz; Generalny Wykonawca: MO-TA-ENGIL Central Europe, PrzedsiębiorstwoInżynieryjno-Budowlane BUDECON, PrzedsiębiorstwoUsług Budowlanych „BUD-REM”;Infrastruktura Inżynieryjna, Drogowa, Kolejowai Energetyczna – przedsiębiorstwao przychodach do 100 mln zł: Krakowskie ZakładyAutomatyki, Przedsiębiorstwo RemontówUlic i Mostów, Miejskie Przedsiębiorstwo RobótDrogowych w Chełmie; Infrastruktura Inżynieryjna,Drogowa, Kolejowa i Energetyczna– przedsiębiorstwa o przychodach powyżej100 mln zł: Polimex-Mostostal, Eurovia Polska,Przedsiębiorstwo Budowy Dróg i Mostówz siedzibą w Mińsku Mazowieckim; Inwestor:Gmina Miejska Kraków – Agencja RozwojuMiasta, Akademia Górniczo-Hutnicza im. StanisławaStaszica w Krakowie, Regionalny ZarządGospodarki Wodnej w Krakowie; Materiały Budowlane– producenci: HOBAS System Polska,Galeco, Erkado – Zakład Stolarski; MateriałyBudowlane – dystrybucja: Tuplex; ModernizacjaObiektów: Firma Budowlana F-BUD,Koszalińska Spółdzielnia Mieszkaniowa „Przylesie”,ANBUD Firma Remontowo-Budowlana;Usługi Deweloperskie: Przedsiębiorstwo BudowlaneBUDOTEX, NDI S.A., PrzedsiębiorstwoBudownictwa Ogólnego DACH BUD; Usługi dlaBudownictwa: NOWBUD, WAFRO, ART4Home;Zarządzanie Nieruchomościami: ZarządBudynków Miejskich I Towarzystwo BudownictwaSpołecznego w Kutnie, Chorzowska SpółdzielniaMieszkaniowa, Przedsiębiorstwo UsługowoHandlowe „DOM-EL III”.Uroczystość z udziałem przeszło 800 gości,prowadzona przez Radosława Brzózkę orazPaulinę Sykut, zgromadziła przedstawicielizwycięskich podmiotów oraz świata politykii kręgów biznesu. Po części oficjalnej gościebawili się przy muzyce gwiazd wieczoru:Krzysztofa Krawczyka oraz Alicji Majewskiej.Ważnym punktem uroczystości była aukcjacharytatywna, z której dochód przeznaczonyzostał na wsparcie stowarzyszenia „BudzimyNadzieję” z Drzewicy, działającego na rzeczosób niepełnosprawnych. Dzięki dochodowiz aukcji zostaną też przygotowane paczki świątecznedla dzieci rodzin ofiar tragicznego wypadkupod Nowym Miastem nad Pilicą.Działania promocyjne wspierane są wydaniemcorocznej publikacji „Księga Polskiego Budownictwai Ofert Inwestycyjnych”, która prezentujeLaureatów Konkursu. Jej nakład to 40 tys. egzemplarzyrozpowszechnianych wśród administracjirządowej i samorządowej, największychfirm w Polsce, na targach budowlanych i mieszkaniowychoraz wśród firm nominowanych i ichkluczowych klientów.•PRZEDSIĘBIORSTWO REMONTÓWULIC I MOSTÓW SPÓŁKA AKCYJNAul. Nad Bytomką 1, 44-100 Gliwicewww.pruim.gliwice.plTel. 32 270 40 00; fax: 32 270 40 06Przedsiębiorstwo Remontów Ulic i Mostów S.A. powstało1 lipca 2008 roku w wyniku przekształcenia istniejącejod 2000 roku spółki z ograniczoną odpowiedzialnością.Firma oferuje usługi w zakresie:• budowy dróg i ulic wraz z chodnikami, parkingami i odwodnieniem,• budowy obiektów inżynieryjnych (przepusty, mosty, kładki)• niwelacji uzbrojenia i zagospodarowania terenów• realizacji procesów inwestycyjnych w generalnym wykonawstwie• budowy i konserwacji sygnalizacji świetlnych oraz oznakowania pionowego i poziomego• usług frezowania nawierzchni asfaltobetonowych,• instalacji urządzeń bezpieczeństwa ruchu (bariery energochłonne, ekrany akustyczne)• remontów bieżących dróg i ulic• przetwarzania, odzysku odpadów betonowych, asfaltowych z rozbiórek i remontów obiektówwww.pruim.gliwice.plW obrocie gospodarczym i zobowiązaniach publiczno-prawnychspółka kieruje się zasadąrzetelności i uczciwości. Celem nadrzędnymjest jakość i terminowość wykonywanych robótoparta o System Zarządzania Jakością ISO9001:2008. Przyjęte zasady znalazły uznaniew środowisku, czego dowodem jest przyznaniewyróżnienia w 2009r. i II nagrody – SrebrnegoOrła w 2010r. w ogólnopolskim Konkursie podpatronatem Ministra Infrastruktury „Orły PolskiegoBudownictwa”, „Wielkiej Nagrody z Laurem”Śląskiej Izby Budownictwa w 2009r. orazwyróżnienia „Jakość Roku 2009”. Przedsiębiorstwozatrudnia wysokiej klasy kadrę inżynieryjno-techniczną,dysponuje nowoczesnym sprzętemoraz stosuje nowoczesne technologie, copozwala na udział w kompleksowych realizacjachspecjalistycznych projektów drogowo-inżynieryjnych.Poprzez spółki, których przedsiębiorstwojest współwłaścicielem lub właścicielem,PRUiM S.A. jest poważnym producentemmas bitumicznych i betonowych.

Inwestujemyw przyszłośćGrupa Technitel to efekt dynamicznegorozwoju firmy Technitel PolskaNasz kapitał to wiedza i doświadczenie ludzi będących pionieramitechniki światłowodowej w Polsce. Dynamiczny rozwójusług będących dotychczas w ofercie firmy Technitel Polskaspowodował konieczność powstania przedsiębiorstw, którekompleksowo i profesjonalnie będą mogły świadczyć usługi korzystającz możliwości, jakie stwarza funkcjonowanie w jednolitejdużej grupie. Pełen zakres współpracy związany z projektowaniem,budową i eksploatacją sieci transmisji danych w wielutechnologiach zarówno sieci światłowodowych, miedzianych,jak i radiowych. Działamy w branży telekomunikacyjnej i energetycznej,a nasze usługi kierujemy do operatorów telekomunikacyjnych,CATV, ISP, średnich i dużych przedsiębiorstw orazjednostek administracji rządowej i samorządowej. Naszą specjalnościąsą rozwiązania niestandardowe i innowacyjne.Grupa Technitel to obecnie 5 spółek:TECHNITEL POLSKA – Spółka koncentruje się w obszarze usług projektowania,budowy, integracji i utrzymania sieci telekomunikacyjnychi teleinformatycznychTECHNITEL POLSKA OPERATOR – Spółka jest dystrybutorem usługInternetu Satelitarnego oraz realizuje obsługę hurtowej dostawy usługtransmisji danych dla Spółek Grupy TechnitelKRAK - MAN Operator Krakowskiej Sieci Szerokopasmowej – Spółkaświadczy usługi dzierżawy włókien światłowodowych oraz dostarczausługi w oparciu o szkieletową sieć światłowodową dla operatorów telekomunikacyjnych,CATV, firm ISPINFRATEL – Spółka realizuje sprzedaż detaliczną usług szerokopasmowegodostępu do Internetu drogą satelitarną oraz świadczy usługidzierżawy infrastruktury telekomunikacyjnej innym operatorom na obszarzePolski, w oparciu o budowaną szkieletową sieć światłowodową,a także usługi outsourcingu utrzymania i zarządzania siecią telekomunikacyjnąwybudowaną przez inne podmioty (w tym jednostki samorządówterytorialnych)VERBITECH – Spółka świadczy usługi obsługi i utrzymania sieci teletransmisyjnychdla przedsiębiorstw energetyki cieplnejTechnitel Polska Spółka Jawnaul. Górnicza 12/14, 91-765 Łódź,tel. 42 656 40 98, fax 42 617 30 16e-mail: info@technitel.pl

Wokół domuWokół domuTym, czym dla mody są paryskie pokazyHaute Couture, dla ogrodnictwa jest wystawaThe Chelsea Flower Show.Na spektakl ukazujący najnowsze trendyw architekturze krajobrazu zmierzają wszyscymiłośnicy ogrodów. Byłam tam i jaThe TourismMalaysia GardenOgrodowyHaute CoutureSPRING - ARCHITEKTURA KRAJOBRAZUwww.spring.com.pl info@spring.com.plMonika Kończyńskaarchitekt krajobrazutel. 506 025 250Wojciech Skoczowskiarchitekt krajobrazutel. 502 105 057PPrzed wejściem na teren szpitala kombatantówwojennych Royal Hospital, gdzie od niemal90 lat odbywa się wystawa, zebrał się tłumludzi. Wszyscy kulturalnie, choć ze zniecierpliwieniemczekają na wejście. Już za chwilę, nakilkudziesięciu ogrodach wystawienniczych będziemożna podziwiać najnowsze propozycjew urządzaniu ogrodów, najnowsze odmianykwiatów i ich najmodniejsze kolory. Choć nigdynie wiadomo, co zobaczymy w danym roku, jednegomożemy być pewni – nie będziemy rozczarowani.Wszyscy wystawcy zostali specjalniewyselekcjonowani przez kapitułę brytyjskiejorganizacji ogrodniczej – RHS (Rogal HorticuktureSociety). Miejsce dla swych ogrodów pokazowychotrzymali tylko najlepsi.Zaczęło się dawno temuWystawa odbywa się corocznie, od 1862 roku,choć wcześniej miała swoje miejsce w Kensington,trwała tylko 3 dni i zwana była Great SpringShow. Ze względu na swoją popularność wkrótcezostała przeniesiona w nowe, większe miejscei od blisko 90 lat niezmiennie zajmuje terenyprzyszpitalnego parku w eleganckiej dzielnicyChelsea. Obecnie, każdego roku, największaświatowa wystawa ogrodnicza gromadziblisko 160 tysięcy osób. By zobaczyć kunszt,talent i artystyczne wizje projektantów, na wystawiestawiają się wszyscy. Królowa angielska,brytyjscy celebryci, projektanci ogrodów,floryści mieszkańcy Londynu, jak i fani ogrodnictwa,zdążający tu nie tylko z Europy, alei Azji czy Stanów Zjednoczonych. By znaleźćsię w tym gronie, bilety na wystawę trzeba kupićdużo wcześniej, gdyż ze względu na ogromnąpopularność codzienne wejścia na wystawęsą ściśle limitowane. Na tegorocznej wystawieczekało na nas 15 dużych ogrodów pokazowych,stworzonych z największą dbałościąo detal przez wiodących architektów krajobrazui 21 mniejszych, nie mniej starannie urządzonych.By dokładnie obejrzeć każdy z nich, zewzględu na tysiące zwiedzających, trzeba byłostać w kolejce. To jednak tylko jeszcze bardziejpotęgowało emocje. Odwiedzając wystawę, koniecznietrzeba wstąpić do Wielkiego Pawilonu.Tysiąc dwieście metrów kwadratowych oczarowujenas bowiem tysiącami bajecznych kwiatów,nowymi odmianami i aranżacjami. Kolejnąatrakcję stanowiło około 600 stoisk, na którychkupić było można najwymyślniejsze meble, rzeźby,rękawiczki ogrodnicze we wszystkich kolorachtęczy, bajeczne kalosze, naturalne kosmetykiczy książki ogrodnicze. Znalazło się oczywiściemiejsce na posilenie się podczas wyczerpującegozwiedzania. Można było zjeść tradycyjne„fish & chips” lub oryginalne lawendowe lody.Show timeWśród pięknych ogrodów, pokazanych na wystawie,pierwsze miejsce, drugi rok z rzędu,zdobył ogród „The Daily Telegraph”. Projektant,Andy Sturgeon, zgodnie z obowiązującymi trendamipowrotu do natury, zaproponował mieszankętypowo angielskich roślin, dobranych jednakwedług ciekawego kolorystycznego klucza, copozwoliło mu osiągnąć zaskakujący, śródziemnomorskiefekt ogrodów Maroka, Meksyku i Kalifornii.Ciepłe, przyjazne brązy kamienia i pomarańczeskorodowanej stali górowały nad srebrzystymii fioletowymi bylinami. Całość idealniezbalansowana kolorystycznie ze względuna liczne otwarte przestrzenie była jasna i przejrzysta.W nasłonecznionych miejscach możnaby było swobodnie się opalać, a w przyjemnymcieniu dębów, przy relaksujących dźwiękachelementu wodnego zaznać odrobiny spokoju.Kolejny ciekawy ogród sponsorowany był przezLaurent-Perrier. Tu, w przeciwieństwie do poprzednika,panowała ponadczasowa elegancja.Dominowały chłodne kolory bieli i błękitu.Centralne miejsce stanowił pawilon wykonanyze spatynowanego brązu, kontrastujący z naturalistycznyminasadzeniami drzew, krzewówi bylin. Na jego osi znajdował się wydłużonybasen stanowiący element odblaskowyw projekcie. Po jego jednej stronie posadzonezostały olbrzymie bukszpanowe kule,a po drugiej brzozowy gaik podsadzony bylinamio różnorodnych fakturach liści. Tak skomponowanacałość była świeża i naturalnamimo swojego dostojeństwa i wyrafinowania.62

Wokół domuNaturally NorwayLaurent-Perrier GardenThe Daily Telegraph GardenPrzepiękny naturalizm panował również w ogrodzienorweskim, po raz pierwszy biorącym udział w konkursie.Zaprojektowany w sposób odzwierciedlającyniepowtarzalny krajobraz Norwegii, doskonale połączyłgo z użytecznością na potrzeby codziennego wypoczynku.Elegancki domek przejął cześć funkcji, jakiepełni dom. Można w nim było znaleźć dyskretną, letniąkuchnię, prysznic czy dzienne leżanki. Całość zatopionaw spokojnym otoczeniu sosen, traw i mchu wydałasię niezwykle przyjazna. Zastosowano tu wielesubtelnych rozwiązań – od delikatnego oświetleniapozwalającego cieszyć się ogrodem całą dobę,po naturalny zbiornik wodny, który to przechodzącw prosty miniwodospad był kwintesencją panującychtrendów łączenia nowoczesnego minimalizmu z naturą.Zupełnie inny nastrój oddawał ogród australijski. Suchyi gorący klimat tego kontynentu sprawił, że w tym rokuAustralijczycy postawili na wodę, funkcjonalność i praktyczność.Pod masywnym pawilonem ocieniającymznaczną część ogrodu znajdował się spory basen i spa.Obok nich można było wylegiwać się na leżakach i korzystaćz zewnętrznego barku i kuchni. Powstał też pokójczęściowo osłonięty baldachimem palmowych liścii gęstym bambusowym żywopłotem.Ciekawy klimat, zupełnie odmienny od europejskiego,panował w ogrodzie malezyjskim. Projektantom wystarczyło220 metrów kwadratowych, abyśmy mogli znaleźćsię w tropikalnych, spektakularnych krajobrazach ujętychw ramy nowoczesnego ogrodu. Niecodzienna roślinnośćprzeogromnych bananowców czy przeróżnychpaproci sprawiła, że ogród wręcz kipiał egzotyką, a naturalnedrewno kokosowe i biały wapień pięknie kontrastowałyz bujną zielenią.Wielkim rozczarowaniem natomiast okazał się szumniezapowiadany ogród o największym dotychczasowym budżecie– „Ace of Diamond”. Zabrane tu rośliny pasowałydo siebie tylko według klucza nazw: hosta „DiamondTiata” narcyzy „Daimond Ring” czy azalia „Snow perl”i to nie one odgrywały tu główne role. Wszechobecnei dominujące były tu kamienie szlachetne – jako otaczająceogród mury czy wyściełanie podłoża. Cały ten splendori blask zdecydowanie przytłaczał i trącał kiczem.Ogrodów na wystawie było wiele i nie sposób opisać ichwszystkich. Choć każdy jest inny, stworzone zostały z tąsamą pasją, zaangażowaniem i dokładnością. Z większościzdecydowanie wybijał się trend ekologiczny, dającyogrodowi większą swobodę. Nie mamy już sztywnychram, a w ulotnym świecie roślin nowoczesności nadająelementy małej architektury. To dzięki temu subtelnemupołączeniu prostych w formie tarasów, basenów czy mebliz naturalnymi gatunkami doskonale nam znanych brzózczy sosen, ogród staje się jedną całością, podporządkowanączłowiekowi, będącą miejscem kontemplacji, alei aktywnego wypoczynku.•

Architektura wnętrzArchitektura wnętrzKażdego roku na całym świecie przybywa osób pracującychw biurowcach. Ocenia się, że w samych krajach wysokorozwiniętych pracownicy biurowi stanowią aż 60 proc.wszystkich zatrudnionych. Zdecydowana większość tychosób spędza w miejscu pracy sporą część dnia, więczapewnienie im odpowiedniego komfortu jest sprawąkluczową. Jakie powinno być zatem optymalne wnętrzebiurowe? Zgodnie z najnowszymi trendami: przestronne,ciekawie zaaranżowane, a przede wszystkim funkcjonalneNowoczesne biuro – siedziba firmy Arval w warszawskim biurowcu Trinity Park III zrealizowanym przez GhelamcoPrzede wszystkim funkcjonalnośćczyli najnowsze trendy w aranżacjiprzestrzeni biurowychTTrend I: Zgodnie z charakterem firmyUrządzenie biura uzależnione jest od wieluczynników, z których niewątpliwie kluczowymjest charakter danej firmy i rodzaj wykonywanejw niej pracy. Pierwszym krokiem do odpowiedniegozaprojektowania biura jest przeprowadzenietzw. analizy funkcjonalnej, która pozwalana adaptację danej powierzchni do potrzeboraz specyfiki danej firmy. Trudno wyobrazićsobie np., aby prawnicy czy bankierzy pracowaliw takim samym wnętrzu, jak pracownicyagencji reklamowej czy biura architektonicznego.Duże znaczenie ma również kolorystyka biura.O ile np. soczysto zielone ściany mogą sprawdzićsię w firmie IT, o tyle w przypadku kancelariinotarialnej byłyby raczej nie na miejscu.Trend II: Open space ciągle w modzieOd dłuższego czasu jedną z najpopularniejszychform aranżacji biura jest open space,czyli miejsca pracy zaaranżowane na dużej,otwartej przestrzeni. Ich główną zaletą jestmożliwie najbardziej efektywne wykorzystaniemiejsca – na tej samej powierzchni w open spacemożna rozplanować wygodne i przyjaznestanowiska dla dużo większej liczby osób aniżeliw tradycyjnym układzie pokojowym. Ma toszczególne znaczenie w dobie ciągłych przemianna rynku, kiedy to duże korporacje stosunkowoczęsto zmieniają swoją strukturę,skład poszczególnych zespołów czy wzajemnerelacje pomiędzy poszczególnymi komórkamiorganizacyjnymi. Dostępne w nowoczesnychbiurowcach klasy A podniesione podłogi,lekkie ścianki działowe czy mobilne meble, pozwalająna niemal natychmiastową zmianę konfiguracjiwybranych pomieszczeń bez kosztownychi czasochłonnych remontów. Dużą zaletąotwartego modelu aranżacji przestrzeni biurowejjest również jej pozytywny wpływ na atmosferęi relacje panujące w firmie. Ze względu naswój charakter powierzchnie typu open spacesprzyjają lepszej integracji pomiędzy poszczególnymizespołami i pracownikami. Dużo przyjemniej,lepiej i efektywniej pracuje się w otwartymbiurze, gdzie każdy, niezależnie od zajmowanegostanowiska, czuje, że jest członkiemtego samego zespołu. Oczywiście, należy przytym pamiętać, że nie wszystkie rozmowy i spotkaniamogą się odbywać na forum publicznym,a nieodłącznym elementem dobrze zaprojektowanegoopen space’u zawsze powinny być różnegorodzaju pomieszczenia towarzyszące, takiejak np. większe i mniejsze sale konferencyjne,meeting rooms czy tzw. pokoje lub budki telefoniczne.Trend III: Grunt to komfort pracyHałas, brak miejsca, bałagan – to elementy,które z pewnością nie powinny występowaćna dobrze zaprojektowanej i przemyślanej po-66 67

Architektura wnętrzBiuro wcale nie musi być szare i ponure. Wystarczy spojrzeć na siedzibę firmy Arval zlokalizowanąw budynku Trinity Park IIIKolorowo i przytulnie – w takim miejscu aż chce się pracować! – biuro Kraft Foods w Trinity Park IIIwierzchni biurowej. Warunki pracy przekładająsię bowiem w dużym stopniu na jej jakośći efektywność. Projektując biuro nie wolno zatemzapomnieć o dołożeniu wszelkich starań,aby zagwarantować zatrudnionym osobom wystarczającykomfort i wygodę. Pomogą w tymliczne dostępne dziś technologie. Przykładowo,nowoczesne dźwiękochłonne ściany, sufityczy wykładziny pozwalają projektantom znaczniezredukować panujące niemal w każdym biurzewysokie natężenie hałasu. Natomiast odpowiedniodobrane materiały doskonale wyciszająpomieszczenie, eliminując echa i do minimumzmniejszając przenoszenie dźwięku nie tylkopomiędzy sąsiadującymi pomieszczeniami,ale także stanowiskami. Równie ważny, jak odpowiedniaizolacja akustyczna, jest także właściwydobór mebli biurowych. Lekkie, mobilne,wygodne oraz odpowiednio ustawione pozwalająurządzić każde biuro na wiele sposobów,na bieżąco dostosowując je do aktualnych potrzeb.Trend IV: Eko znaczy dobrzePanująca od kilku lat moda na szeroko pojmowanąekologię dotarła również do biur. Rozwiązaniaekologiczne są coraz bardziej cenioneprzez najemców sektora biurowego w Polsce,gdyż wpływają na obniżenie kosztów eksploatacjinp. w zakresie zużycia energii. Biurowyeko-trend przejawia się jednak także w samymwyposażeniu pomieszczeń – dzisiaj dużo chętniejniż jeszcze 10 lat temu korzysta się z naturalnychmateriałów lub tworzyw wyprodukowanychz troską o środowisko naturalne. Dodatkowoważny element aranżacji biura coraz częściejstanowi prawdziwa roślinność, która nietylko uatrakcyjnia przestrzeń każdego pomieszczenia,ale również sprawia, że staje się onobardziej przyjazne człowiekowi. Obcowaniez naturą niesie ze sobą mnóstwo dodatkowychskutków dobroczynnych: pozytywnie wpływa napracę układu nerwowego i odpornościowego,a typowy dla naturalnej roślinności zielony kolorrelaksuje i odstresowuje.Z punktu widzenia każdego pracodawcy biuroto miejsce szczególne. Dobrze i ciekawie zaprojektowanenie tylko wprawia w dobry nastrój,stymuluje do twórczego myślenia, ale coza tym idzie, zwiększa również efektywnośćpracy. Oprócz tego, stanowi także unikalną wizytówkęfirmy, budując jej wizerunek zarównow oczach klientów jak i samych pracowników.•Funkcjonalność i wygoda przede wszystkim – biuro Kraft Foods w budynku Trinity Park III zrealizowanymprzez Ghelamco

W doborowym towarzystwieObdaruj pupilana świętatekst: Anna Zawadzkafoto: Grande FinaleDomowe zwierzęta, zwłaszcza psy i koty, traktowane są w wieludomach jak równoprawni członkowie rodziny. Lubimy je rozpieszczać,obdarowywać rozmaitymi smakołykami i podarunkami. Zbliża sięmoment, w którym nasza niepohamowana chęć dogadzania naszympodopiecznym będzie usprawiedliwiona. Podczas szaleństwabożonarodzeniowych zakupów nikt nam nie zarzuci przesadyw najbardziej zwariowanych pomysłach na obdarowanie pupilaBecik z podusią – wykonanyz najwyższej jakości bawełny,tłoczony w łapki lubkostki i ozdobiony cyrkoniami.Doskonały do spania,przenoszenia, przewożeniaw aucie, w torbach, kontenerkach.Sprawdza się zdecydowanielepiej niż zwykłykocyk. Produkt nagrodzonynagrodą Top Innowacje.www.grandefinale.plBajecznie kolorowa klatkaYOYO z wyposażeniem dlagryzoni. W takim domku chomikowiczy japońskiej myszcebędzie weselej, nie tylkow ten świąteczny czas. Cenapromocyjna: 79 zł (standardowa:129 zł)www.esklep.zoonatura.plZ reguły jest nam niezmiernie przykro, gdy musimypozbawić nasze ukochane zwierzę przyjemności,w których sami gustujemy – spacerpo Krupówkach w nowym narciarskim kombinezonie,piwo przed telewizorem, fryzjer na chandrę,nowe perfumy na specjalną okazję. Jeśliwłaśnie to nas cieszy i sprawia, że z radościąwitamy każdy nowy dzień, to dlaczego mamytego odmówić naszym ulubieńcom. Tym bardziej,że producenci coraz śmielej wychodząnaprzeciw tym potrzebom.Podarowanie pod choinkę kości przewiązanejkokardą psu, a kotu nakręcanej myszy o zapachukocimiętki to naprawdę mało oryginalny prezent.Z wszelkich badań sprawdzających nasze– ludzkie preferencje co do otrzymywanychw święta prezentów wynika, że na czołowychmiejscach plasują się kosmetyki i perfumy. Czyzwierzętom, które spędzają z nami tak dużo czasunie mogły się te upodobania udzielić?Dbanie o pielęgnacje psa lub kota to bardzoważny aspekt opieki nad nim, a także wyraz troskio bezpieczeństwo nasze i pozostałych domowników.Zwierzęta są tulone, głaskane, częstoteż sypiają w naszych łóżkach. Tymczasembrudna, źle utrzymana sierść może być siedliskiembakterii, alergenów i pasożytów – niebezpiecznychdla zwierząt i ludzi. Dlatego nieulega wątpliwości, że o sierść psa i kota trzebadbać. Warto stosować profesjonalne preparatyprzeznaczone do określonego typu owłosienia.Tak często przecież właśnie rodzaj okrywającejgo sierści nadaje naszemu pupilowi tenniepowtarzalny wygląd. Gdy nasz pieszczochjuż jest czysty, może mógłby być także pachnący?Czemu nie – producenci pomyśleli takżei o tym. Na rynku znajdziemy niezliczone rodzajeperfum dla psów i kotów – na bazie naturalnycholejków zapachowych, delikatnych,nie zawierających alkoholu i, jak zapewniajądostawcy, bardzo dobrze tolerowanych przezzwierzęta. Mogą być jaśminowe, truskawkowe,a nawet bliźniaczo podobne do zapachów, którychużywają ich właściciele. Zadaniem wszystkichjest dodanie elegancji pięknym i wypielęgnowanympsom i kotom.Jeśli już włos błyszczy, a osobnik pachnie piękniei luksusowo, czas na biżuterię. Dopełnieniempsiego i kociego wizerunku będzie eleganckaobroża. Nie wszyscy pójdą na całośći wybiorą model z kamieniami przypominającymibrylanty czy choćby kryształki Swarowsky’egoale może choćby mała, fikuśna zawieszka?Nieodzowna będzie też spinka nad czołem o ileW doborowym towarzystwie71

W doborowym towarzystwienaszym podopiecznym jest york terier lub innymały piesek z grzywka opadającą na oczy.Coraz śmielej za trendami podąża też psiamoda ubraniowa. Dziś mało kto ma odwagęwcisnąć pupila we wdzianko udziergane własnoręczniena drutach z różnokolorowych wełnianychresztek. W sklepach można śmiało wybieraćpomiędzy zimowymi kurtkami z kapturem,bezrękawnikami, płaszczami, przeciwdeszczowymikombinezonami, sportowymi bluzami,swetrami z golfem czy sukienkami. Odrozmaitych fasonów, stylów i kolorów może sięzakręcić w głowie. Z pewnością jednak wartosię wysilić, aby ubranie dobrać do charakterupsiaka oraz okazji, na którą chcemy go wystroić.Można oczywiście uznać, że to lekka przesada,ale tak naprawdę, gdy wychodzimy z psempodczas siarczystych mrozów, zwłaszcza tymnajmniejszym oraz starszym, pamiętajmy żeprzyda się dodatkowa ochrona przed zimnem.Wspaniałym prezentem dla pupila może też byćwyjątkowe legowisko. Stary koszyk z kocykiempewnie wydaje się tym najukochańszym miejscem,ale może czas na coś bardziej spektakularnego.Może to być sofa lub kanapa bogatozdobiona aplikacjami charakterystycznymi dlanieco cukierkowego looku lub wprost przeciwnie– oszczędna i elegancka – w bardziej minimalistycznymstylu.Jeśli żaden z dotychczasowych prezentównie poprawił w widoczny sposób nastroju naszegopupila, przejść możemy do ostatecznejfazy uderzeniowej. W jednym przypadku możeto być wypad do fryzjera, w innym zaproszeniana piwo. Tak, nie przewidzieli się Państwo.Salony piękności dla psów już na stałe wpisałysię w krajobraz, nawet najmniejszych miejscowości.A co do wieczorów przy piwie? Napójz chmielu, choć bezalkoholowy, serwowanyjest już w sklepach zoologicznych. Dobrzeoczyszcza drogi moczowe zwierzaka. Zawieraekstrakt wołowy i wiele przydatnych aminokwasów.Nie ma w jego składzie barwników anisztucznych przyciągaczy. Autentycznie pachniepiwem, co psom bardzo się podoba.W dogadzaniu zwierzakom najważniejsze jest,aby im nie szkodzić. O ile tort jest zrobionyz wołowych ścięgien a nie z cukru, a ubraniema służyć ogrzewaniu małego rozdygotanegociałka, a nie robieniu z psa „wariata”, to wszystkojest w porządku. Bawmy się zdrowo i dogadzajmynaszym ulubieńcom.•Filtr Fluval U1 – wkłady umieszczone w specjalnychuchwytach – panelach ułatwiających obsługę.W panelach znajdują się wkłady gąbkowe,węglowe oraz biologiczne (filtrowanie mechaniczne,chemiczne, biologiczne). Filtr możepracować w pozycji pionowej w akwariach, jaki w pozycji poziomej w zbiornikach z żółwiami.Cena promocyjna 57 zł (standardowa 85 zł)www.esklep.zoonatura.pl72

wydarzeniaZłote Kaczki rozdaneW tym roku przyznano 8 statuetek. Agata Buzek i Marian Dziędziel to najlepsipolscy aktorzy sezonu 2009/2010. Najlepszym filmem został „Dom zły”w reżyserii Wojciecha Smarzowskiego. Nagrodę dla najlepszego scenarzystyodebrał Andrzej Bart za „Rewers”, za najlepsze zdjęcia nagrodzono MarcinaKoszałkę, również za „Rewers”.W tegorocznym plebiscycie Złote Kaczki – oprócz gwiazd i twórców najlepszychfilmów minionego sezonu – wybrano najlepszego reżysera oraz najlepsząaktorkę i aktora spośród Polaków nagrodzonych na największychświatowych festiwalach. W tej kategorii statuetki odebrali: Krystyna Jandai Daniel Olbrychski oraz Roman Polański.Złote kaczki to plebiscyt czytelników magazynu Film, najstarszego polskiegomagazynu filmowego. Galę rozdania statuetek prowadziła, tradycyjniejuż, Grażyna Torbicka, a towarzyszyli jej – z loży – Arkadiusz Jakubik i TomaszKarolak.•Relation Macieja ZieniaKolekcja Relation to przede wszystkim sukienki – ulubiony element garderobyklientek Zienia. Ideą przyświecającą projektantowi podczas tworzeniakolekcji na wiosnę-lato 2011 było stworzenie kreacji będącej integralną częściąkobiety. Ultralekkie i delikatne sukienki wchodzą w swoistą interakcjęze swoją właścicielką. Oddychają i poruszają się wraz z nią. Klasyczne i minimalistycznefasony są przełamane nowatorskimi upięciami uwydatniającymiwalory sylwetki. Oszczędne w formie, bliskie ciału pudrowe gorsetyi topy idą w parze z nowymi kształtami i długościami spódnic. Zień na nadchodzącysezon proponuje zarówno rozkloszowane, jak i ołówkowe dołypodkreślające kobiece kształty i nadające sylwetce odpowiednie proporcje.W fasonach można odnaleźć nawiązania do estetyki lat 50 i 60 ubiegłegostulecia przełamane nowoczesnym spojrzeniem na modę.Pokaz w hotelu Hilton zgromadził wierne klientki projektanta i przyjaciółmarki Zień. Wśród gości znalazły się: Aneta Kręglicka i Grażyna Torbickaw sukienkach Atelier Zień. Najnowszą kolekcję prezentowały MałgorzataKożuchowska, Małgorzata Socha, Edyta Herbuś i Justyna Steczkowska.Również Joanna Jabłczyńska, Agnieszka Popielewicz, Paulina Sykut i KateRozz wybrały na tę okazję kreacje mistrza. Pośród gości nie zabrakło teżGrażyny Szapołowkiej, Katarzyny Zielińskiej, Marcina Tyszki, Michała Piróga,Tomasza Ossolińskiego, Joanny Horodyńskiej, Tomasza Jacykówa,Eweliny Flinty, Patrycji i Mateusza Damięckich, Joanny Przetakiewicz czyOlgi i Wojciecha Fibaków.Goście byli zgodni, że Relation to jedna z najlepszych kolekcji w karierzeprojektanta. Maciej Zień dołożył wszelkich starań, aby kreacje charakteryzowałysię nie tylko wysmakowanym projektem i mistrzowskim wykończeniem.Duży nacisk położył na funkcjonalność i uniwersalność kreacji, któremożna dowolnie stylizować, nadając im za każdym razem unikalny kontekst.– Najważniejszy jest dla mnie komfort kobiet, które ubieram – mówiMaciej Zień. – Kiedy mówią mi, że dopiero w moich kreacjach czują sięsobą, nabierają pewności siebie, rozpiera mnie duma. To przypomina, jakważna jest praca projektanta i jak wiele dobrego mogę zrobić dla kobiet. •74