20 НАСТАВНО НАУЧНО ВЕЋЕ, 17.03.2011.2.3. PRIJAVLJENI DIPLOMSKI RADOVI(Studenti upisani šk. 2005/06)Prezime i ime,Br. indeksa1. Jelena Pejović19/052. Putniković Svetlana77/053. Jelena Janković203/054. Bojana Simović181/055. Jelena Tomić240/056. Svetlana Vićentić241/05Referent,KoreferentDr Suzana Dimitrijević(1)Dr Slavica Šiler-MarinkovićDr Emila Živković(1)Dr Mirjana KijevčaninDr Simonida Tomić(1)Dr Viktor PocajtDr Rada Petrović(1)Dr Dejan PoletiDr Aleksandra Perić-Grujić(1)Dr Mirjana RistićDr Sava Veličković(3)Dr Melina Kalagasidis KrušićT e m aAntimikrobno i antioksidativnodejstvo kefiraEksperimentalno određivanjegustine, indeksa refrakcije iviskoznosti binarne smeše 1-butanol i PEG200Razvoj baze podataka svojstavapolimernih materijalaUticaj temperature i vremenahidrotermalne sinteze nastrukturne, mikrostrukturne ifotokatalitičke karakteristiketitan(IV)-oksidaAnaliza emisije zagađujućihmaterija u vazduh u skladu sazakonskom regulativomRepublike SrbijeUticaj pH na bubrenjehidrogelova metakrilne kiselinemodifikovanih zeolitimaSP/ProfilBTHIBTIMTKFI2.3.1. OBRAZLOŽENJE TEMA DIPLOMSKIH RADOVA1. Jelena PejovićTema: Antimikrobno i antioksidativno dejstvo kefiraMentor: Dr Suzana DimitrijevićKefir je fermentisani mlečni napitak koji sadrži mešovite kulture mikroorganizama.Mikroorganizmi koji ulaze u sastav kefira predstavljaju smešu bakterija i kvasaca i daju jedinstvenukus i karakteristike ovom napitku.U ovom radu će se ispitati antimikrobna svojstva fermentisanog kefira iz kravljeg ipirinčanog mleka korišćenjem disk difuzione metode. Kao indiaktorski sojevi koristiće sebakterijske kulture Staphylococcus aureus, Bacillus subtillis, Escherichia coli, i Pseudomonasfluorescens.Antioksidativna aktivnost kefira će se ispitati korišćenjem tri različite metode: inhibicijaDPPH radikala, inhibicija lipidne peroksidacije i inhibicija hidroksil radikala, a odredjivanjesadržaja ukupnih polifenola će se odrediti Folin-Ciocalteu metodom.2. Putniković Svetlana
НАСТАВНО НАУЧНО ВЕЋЕ, 17.03.2011. 21Tema: Eksperimentalno određivanje gustine, indeksa refrakcije i viskoznostibinarne smeše 1-butanol i PEG200Mentor: Dr Emila ŽivkovićPoznavanje termofizičkih i transportnih svojstava višekomponentnih tečnih smeša je odizuzetnog značaja za mnoge procese u hemijskoj industriji kao i pri projektovanju uređaja zaprenos toplote i mase (razmenjivača toplote, destilacionih i apsorpcionih kolona itd.). U ovom radueksperimentalno će biti određene gustine, indeksi refrakcije i viskoznosti binarne smeše 1-butanoli PEG200 na atmosferskom pritisku i u temperaturnom intervalu 288.15 K do 323.15 K.Eksperimentalna merenja će biti izvršena na aparatima visoke tečnosti: digitalnom gustinomeruAnton Paar DMA 500, refraktometru Anton Paar RXA 156 i viskozimetru Anton Paar StabingerSVM 3000.3. Jelena JankovićTema: Razvoj baze podataka svojstava polimernih materijalaMentor: Dr Simonida TomićPolimerni materijali imaju sve veću primenu u raznovrsnim oblastima industrije isvakodnevnog života. Zato postoji višegodišnji trend njihovog povećanog korišćenja kaostrukturnih materijala. Sa druge strane, stalni razvoj novih materijala od strane proizvođača širomsveta i heterogena međunarodna standardizacija, dovela je do pojave velikog broja oznakamaterijala, koji se procenjuje na više od 10.000, kao i veoma raznolikih fizičkih, mehaničkih idrugih svojstava, suštinski važnih za njihovu upotrebu.Baze podataka polimernih materijala se razvijaju da bi pomogle inženjerima i drugimkorisnicima u svakodnevnom radu vezanom za izbor i primenu materijala. Od posebnog interesa jei integracija ovakvih baza podataka sa bazama podataka ostalih materijala, na primer metalnih, jerje u inženjerskoj praksi uobičajena kombinovana upotreba i upoređivanje svojstava različitihmaterijala.U okviru ovog diplomskog rada biće data generalna analiza svojstava polimernihmaterijala, sa pregledom trenutno postojećih rešenja u svetu. Na osnovu analize svojstavapolimernih materijala, dosadašnje svetske prakse i analize struktrure baze podataka metalnihmaterijala Key to Metals, biće predložena struktura nove baze podataka, koja obuhvata najvažnijasvojstva polimera, a istovremeno je kompatibilna sa bazom metalnih materijala. Radi validacijeovog koncepta, kao praktični primer biće obrađena svojstva za jedan polimerni materijal, unesenau bazu podataka i povezana sa programom za pretraživanje i pregled.4. Bojana SimovićTema: Uticaj temperature i vremena hidrotermalne sinteze na strukturne,mikrostrukturne i fotokatalitičke karakteristike titan(IV)-oksidaMentor: Dr Rada PetrovićTitan(IV)-oksid postoji u više kristalnih modifikacija, od kojih najbolja fotokatalitičkasvojstva ima anatas. Fotokataliza se uglavnom koristi za razgradnju organskih i neorganskihzagađujućih supstanci u vodi, a zavisi od svojstava fotokatalizatora, kao što su specifična površina,veličina pora, dostupnost aktivnih mesta za fotokatalizu, karakteristike procesaadsorpcije/desorpcije i dr. Dosadašnja ispitivanja su pokazala da je morfologija praha jedan odključnih parametara od kojih zavisi fotokatalitička aktivnost anatasa.Cilj ovog diplomskog rada je ispitivanje uticaja vremena i temperature hidrotermalnesinteze na strukturne, mikrostrukturne i fotokatalitičke karakteristike anatasa. Očekuje se da se prirazličitim uslovima hidrotermalne sinteze dobiju prahovi različite morfologije (nanocevi, nanožicei/ili nanoštapići), bez promene strukture anatasa. Sinteza će biti izvedena u hidrotermalnoj″bombi″, u baznoj sredini NaOH, na različitim temperaturama u intervalu od 120 – 180 ºC i u tokurazličitih vremenskih intervala: 6, 12 i 18 h. Uzorci će biti okarakterisani XRD i SEM analizom,