Staða fiskeldis á Íslandi, framtíðaráform og stefnumótun ...

Landssamband fiskeldisstöðvaSmoltunarfóður fyrir bleikjuMarkmið: Auka seltuþol bleikju við flutning úrfersku vatni í saltvatnLýsing: Rannsaka fóðursamsetningu sem býrbleikjuna betur undir flutning í saltvatn.Hugsanlegir þátttakendur: Matís, Hólaskóli,Fóðurverksmiðjan Laxá og Íslandsbleikja.Nýir próteingjafar í fóðri fyrir bleikjuMarkmið: Auka frjálsræði í vali á próteinhráefnumtil fóðurgerðarLýsing: Unnið verður áfram að prófa nýja próteingjafafyrir bleikjueldi. Þar verði skoða m.a. saltríktfiskimjöl (gulldepla, mjöl gert úr aukafurðummanneldisvinnslu á fiski), nýjar jurtaafurðir ogafurðir úr sérræktuðum próteingjöfum (þörungar).Könnuð verða áhrif mismunandi samsetningarfóðurs á afurðagæði.Hugsanlegir þátttakendur: Matís, Hólaskóli,Fóðurverksmiðjan Laxá, fiskmjölsframleiðendurog bleikjuframleiðendur.Litun bleikjuholdsMarkmið: Finna lífræna valkosti til litunar ábleikjuholdiLýsing: Prufa mismunandi litarefni til að svaraþörfum markaðsins fyrir lífræna litun á bleikjuholdi.Hugsanlegir þátttakendur: Matís, Hólaskóli,Fóðurverksmiðjan Laxá, Nofima í Noregi ogÍslandsbleikja.Kynþroskaspá fyrir bleikjuMarkmið: Útbúa kynþroskaspá sem nýtt verður tilákvörðunartöku á slátrunum í bleikjueldi til að lágmarkaafurðartjón af völdum kynþroskaLýsing: Þróuð verður kynþroskaspá þar sem stuðstverður við mælingu á stærð kynkirtla í bleikju.Fylgst verði með myndun og þróun kynkirtla fráseiðastigi fram að sláturstærð.Hugsanlegir þátttakendur: Íslandsbleikja, Rifós,Hólaskóli og Akvaplan-niva.Ójafn vöxtur hjá bleikju yfir eitt kílóMarkmið: Kanna ástæður fyrir ójöfnum vextiþegar bleikja nær eins kílóa þyngdLýsing: Fylgst verður með vexti og áti bleikjuþegar hún fer yfir eitt kíló að þyngd. Skoðað verðihlutfall kynþroska, mælt seltuþol og fóður í gögn.Jafnframt verði skoðað hvort árstími og lýsing hafiáhrif og jafnvel að það þurfi að lækka seltu tímabundið.Hugsanlegir þátttakendur: Íslandsbleikja, Hólaskóliog Akvaplan-niva.Aukin framleiðni í strandeldiMarkmið: Draga úr framleiðslukostnaði með aðbesta eldisferil í seiðaeldi og skilgreina kjöreldisaðstæðurí strandeldiLýsing: Þróaður verður eldiferill til að undirbúableikju í seiðaeldi til útsetningar í strandeldi meðþað að markmiði að hámarka vöxt og lágmarkakynþroska. Í strandeldi verði þróaðar kjöreldisaðstæðurmeð því að stýra hita, seltu og ljósi til aðhámarka vöxt, bæta fóðurnýtingu og draga úr kynþroska.Hugsanlegir þátttakendur: Íslandsbleikja, Akvaplan-nivaog Hafrannsóknastofnun og Hólaskóli.Þróunarverkefni þar sem unnið er að bestaframleiðsluferli, vatnsnýtingu, hönnun ogskipulag í landeldisstöðvumMarkmið: Lækka framleiðslukostnað og aukaframleiðslugetu bleikjueldisstöðva og auðveldaaðkomu að greininni með því að: Besta framleiðsluferlið m.t.t. afkasta og bætavinnuaðstöðuLækka stofnkostnað og einfalda eldiðAuka framleiðslu bleikjueldis og lágmarka umhverfisáhrifmeð endurnýtingu og hreinsun ávatniLýsing: Þróunarverkefni þar sem byggt verður ániðurstöðum rannsókna og hagnýtrar þekkingareldismanna bæði hér á landi og í regnbogasilungseldierlendis. Þessar upplýsingar verði síðan nýttartil að endurbæta eldisferli, skipulag og hönnunlandeldisstöðva. Þar verði m.a. lagt mat á hvortlengdarstraumskör henti jafn vel eða betur tilbleikjueldis en hringlaga kör. Sérstaklega verðurskoðaður flutningur, stærðarflokkun á fiski oghvernig hægt er að auka afköst og bæta vinnuaðstöðu.Einnig verði skoðaðar útfærslur á endurnotkuná vatni með það að markmiði að auka framleiðslugetulandeldisstöðva.Hugsanlegir þátttakendur: Fjallableikja, FiskeldiðHaukamýragili, Glæðir, Hólaskóli, Sjávarútvegsþjónustanog Akvaplan Niva.Nýrnaveiki í laxfiskum: framvinda sýkingar oggreiningaraðferðirMarkmið: Að rannsaka framvindu sýkingar meðmismunandi greiningartækni og finna samhengivið sjúkdómsstigLýsing: Búið er að þróa nokkrar aðferðir tilgreiningar á kjarnsýrum nýrnaveikibakteríunnarRenibacterium salmoninarum (PCR tækni). Næstaskref er að afla sem mestra upplýsinga um þaðhvernig kjarnsýruprófin og hefðbundið ELISApróf,endurspegla þróun sýkingar. Til þess þarf aðsýkja stóra hópa fiska og fylgjast með þróun27