Staða fiskeldis á Íslandi, framtíðaráform og stefnumótun ...

Landssamband fiskeldisstöðvaTafla 3.4. Yfirlit yfir forgangsverkefni í R&Þstarfi í þorskeldi (viðauki 3). Kynbætur á þorskiÞróun á bóluefnis fyrir kýlaveikibróðurBestun á framleiðsluferli í hrogna og lirfueldiÁframhaldandi rannsóknir á geldingu á þorskiÁframhaldandi rannsóknir á áhrifumútsetningarstærðir og útsetningartíma á afföll,vöxt, atferli og kynþroska þorsksHeilbrigðismálMeð hliðsjón af núverandi þekkingu á eðli og tíðnismitsjúkdóma í íslensku þorskeldi, þá er taliðbrýnast að beina sjónum að langtímarannsóknarvinnutil þróunar bóluefna gegn bakteríusýkingum,einkum kýlaveikibróðurbakteríunni. Mikilvægt erað bóluefnisrannsóknir séu gerðar í samstarfi viðfyrirtæki sem framleiða bóluefni.FóðurÞað er ekki gert ráð fyrir umtalsverðri aukningu íaleldi á næstu árum. Nokkrar fóðurrannsóknir hafaverið framkvæmdar á undanförnum árum og fyrst ístað er ekki lagt til að forgangsraða rannsóknum ífóðurgerð til þorskeldis en hér er hægt að samnýtaaðrar rannsóknir auk þess að viðhalda vöktun ífóðurgerð í nágrannalöndum þar sem þorskeldi erstundað.Klakfiskur, hrogn og eldi þorsklirfaMælt er með að áframhald verði á verkefni umgeldingu á þorski. Veruleg afföll hafa verið áhrognum og mikilvægt að bæta hrognagæðin. Jafnframtþarf að auka framleiðni á lirfustiginu. Lagt ertil að byrjað verði að fara yfir rannsóknaniðurstöðurog hagnýta reynslu eldismanna bæði hér álandi og sérstaklega erlendis. Áhersla verði lögð ábestun eldisferlisins, frá klakfiski fram að lokumlirfustigsins. Að lokum verði skilgreind afmörkuðrannsóknaverkefni sem talin eru að geti skilaðmestum arði til greinarinnar.MatfiskeldiMegin viðfangsefnin í sjókvíaeldi eru að minnkaafföll, auka vöxt þorsks auk þess að draga úr tjóniaf völdum kynþroska. Afföll á fiski hafa veriðmikil í sjókvíaeldi sérstaklega fyrstu mánuðina íeldi. Besta þarf ferlið, frá því að seiðin eru undirbúinfyrir strandeldi og flutning, þar til þau erubúin að aðlagast aðstæðum í kvíunum. Brýnt er aðrannsaka þátt atferlis í afföllum á þorski og mögulegtengsl atferlis við fóðurtöku. Mikilvægt er aðáfram verði rannsakað áhrif útsetningartíma ogútsetningarstærð á afföll, vöxt og kynþroska þorsksí sjókvíum.Aðrar rannsóknir sem eru áhugaverðar en ekkiflokkaðar sem forgangsverkefni eru rannsóknir áþví hvernig best er að standa að fóðrun þorsks meðþað að markmiði að lágmarka fóðurstuðul. Tiltölulegafrábrugðnar aðstæður eru til sjókvíaeldis áÍslandi í samanburði nágrannalöndin og þarf þvíáfram að aðlaga og prófa þekkta erlenda tækni viðíslenskar aðstæður.UpplýsingamiðlunEins og í bleikjueldi er þorskeldi í mikilli þróun oguppbyggingu og mikilvægt að vel sé staðið aðfræðslu og upplýsingamiðlun. Í þorskeldiskvótaverkefninuer samstarf og upplýsingamiðlun á millifyrirtækja með þorskeldi í sjókvíum. Auka þarferlent samstarf og styrkja starfsmenn í íslenskumþorskeldisfyrirtækjum að yfirfæra þekkingu erlendisfrá. Það má bæði gera með því að heimsækjaerlendar þorskeldisstöðvar sem og að fá erlendaaðila hingað til lands þar sem markmiðið erað yfirfæra tækni og þekkingu.3.4 Lax og regnbogasilungurKynbæturÁ undanförnum árum hefur Stofnfiskur stundaðkynbætur á laxi og eru þær mikilvæg forsenda tilað viðhalda samkeppnishæfni fyrirtækisins á alþjóðlegummarkaði. Kynbótastarfið er fjármagnaðaf Stofnfiski og rekið af starfsmönnum fyrirtækisins.Regnbogasilungseldi kemur til með aðbyggja alfarið á kynbættum efniviði sem fluttur erinn frá Danmörku.Mynd 3.4. Hluti af tilraunareldiskvíum Matís ohf. íÁlftafirði.HeilbrigðismálEins og fyrir bleikjueldi er mikilvægt að haldiðverði áfram að þróa hraðvirka greiningatækni fyrir16