Conference proceedings - Zbornik Radova[1].pdf - Univerzitet u ...

contaminants, competent staff and, above all, to raise the level ofecological consciousness.Key words: surface waters/ water pollution/wastewaters1. VODA I NJEN ZNAČAJVoda zauzima oko 72% zemljinog pokrivača. Sa oko 60% vodaučestvuje u sastavu živih bića. U okeanima se nalazi oko 97% vodena Zemlji. Nepotrošni je resurs u stalnom kruženju u biosferi. Voda(u svom čistom obliku) je supstanca bez boje, mirisa i ukusa. Ona jeneophodan sastojak svih poznatih oblika života.Kao obilna supstanca na Zemlji (1400 km 3 ), voda se javlja umnogim oblicima. Pojavljuje se najčešće u okeanima (slana voda) ikao polarna ledena kapa, ali i u vidu oblaka, kiše, reke, izvora pijaćevode i leda u moru. Voda neprekidno menja svoje oblike i kroz njihse kreće ciklično, isparavanjem, padavinama i oticanjem u mora.Čista voda je neophodna za ljudsko zdravlje i u mnogim zemljama jedeficitarna. Iako je najviše ima na Zemlji, voda se može naći naJupiterovom mesecu Europa i Saturnovom mesecu Enceladus.Voda je univerzalni rastvarač. Zahvaljujući tome ona donosihranljive materije do korena biljke i može da oblikuje zemljište. Bezvode nema fotosinteze. Značajna osobina vode je ta da je njenagustina u čvrstom stanju manja od gustine u tečnom stanju. Zbogtoga led pliva po površini vode, tj. voda se ledi od površine ka dnu.Voda je supstanca sa najvećim toplotnim kapacitetom i sa najvećimpovršinskim naponom (osim žive). Površinski napon omogućavasnabdevanje biljaka hranom putem osmoze i kapilarnih pojava.Voda je polarni rastvarač, što se objašnjava strukturom njenogmolekula. Dva atoma vodonika su vezana za atom kiseonika poduglom od 104 °, tako da je naelektrisanje pomereno kaelektronegativnijem kiseoniku, zbog čega je molekul vode polaran.Ukoliko pustimo tanak mlaz vode iz slavine i prinesemo mu magnet,videćemo da mlaz skreće. To je dokaz da je voda polarna.Vodoničnaveza izmedju molekula vode i njena polarnost daju joj visoku tačkuključanja. Voda ima veliku dielektričnu konstantu (veću ima samokoncentrovana sumporna kiselina). To je osobina koja sprečavaprolazak električnog polja kroz neku materiju.~ 81 ~