Exporter 18 - Siepa

REČ UREDNIKAPROIZVODNJAHRANESEKTOR AGRARASPOLJNOTRGOVINSKA RAZMENA SRBIJE TOKOM 2011.Sektor hrane je najznačajniji u svakoj privredi, budući daproizvodnja hrane ima najdirektniji uticaj na prehranustanovnika i sveukupnu ekonomsku sigurnost jedne zemlje. Stim u vezi, zemlje koje raspolažu prirodnim predispozicijama zarazvoj poljoprivrede, oduvek, a naročito danas kada je potražnjaza hranom sve veća, trebalo bi da imaju značajnu prednost nadostalima. Na njima je da li će i u kojoj meri da ih iskoriste.I pored činjenice da u izvozu naše zemlje još uvek dominirajusveže voće i povrće, žitarice, kao i proizvodi niže faze obrade,po poslednjim objavljenim podacima, ukupna spoljnotrgovinskarazmena Srbije prošle godine, kada je u pitanju sektor agrara,iznosila je 3,7 milijardi dolara, a ostvaren je i suficit od 1,3milijarde dolara. Imajući ovo u vidu, može se zaključiti daagroindustrija predstavlja najznačajniju privrednu oblast u našojzemlji, čemu u prilog govori i to da u stvaranju društvenogproizvoda zemlje učestvuje sa oko 20%.Domaća preduzeća sve više koriste prednosti potpisanihsporazuma o slobodnoj trgovini sa Rusijom, Belorusijom,Kazahstanom, Turskom, zemljama EU i CEFTA, što se odražavai na porast vrednosti izvoza u ove zemlje. Takođe, primetna jei tendencija povećanja broja domaćih preduzeća koja ulaze uproces sertifikacije proizvodnje kako bi svojim proizvodimai uslugama mogla da konkurišu i osvajaju zahtevna tržištanavedenih zemalja.Da bismo išli u korak sa vremenom i konkurencijom, odnosnoda bismo se nametnuli i opstali na postojećim i novim tržištima,potrebno je i konstantno ulaganje u nove tehnologije, kapacitete,kao i u marketing aktivnosti. Takođe, usmerenost ka proizvodimaviše faze obrade i dodate vrednosti u ukupnoj proizvodnji, alii strukturi izvoza, u krajnjem će rezultirati porastom vrednostiizvoza, ali i višim nivoom razvijenosti zemlje.Marija Vukosavljević4 EXPORTER JUN 2012.5