Naša radost br.33. - Osnovna škola Stjepana Radića Metković
Naša radost br.33. - Osnovna škola Stjepana Radića Metković
Naša radost br.33. - Osnovna škola Stjepana Radića Metković
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
28<br />
P<br />
NAŠA RADOST<br />
PROSINAC 2011.<br />
rojekt je bio pripremljen<br />
za Natjecanje iz ekologije<br />
koje je održano u<br />
Dubrovniku u veljaèi 2011.<br />
U izradi projekta sudjelovali<br />
su uèenici: Luka<br />
Ankoviæ, 8.r, Sanja Tadiæ, 7.r,<br />
Dora Jakišiæ, 6.r, Marko<br />
MIRISNA VODICA<br />
U<br />
O MANDARINI<br />
berbu cvjetova sorte<br />
Unshiu krenuli smo<br />
poèetkom V. mjeseca.<br />
Izvršili smo destilaciju cvje-<br />
REZULTATI NAŠEG RADA<br />
MANDARINA PROJEKT<br />
Baraè, 5.r, a njihovi voditelji/mentori<br />
bili su: Nataša<br />
Jakišiæ, nastavnica biologije i<br />
kemije, Miæe Kaleb, nastavnica<br />
biologije i kemije, Ivana<br />
Šiljeg, nastavnica likovne kulture,<br />
te Marina Vukoviæ, nastavnica<br />
informatike.<br />
STANIŠTE: Mandarina najbolje uspijeva u dolini<br />
Neretve, gdje su odlièni uvjeti za njen plantažni uzgoj.<br />
Osjetljiva je na hladnoæu, posebno na temperature ispod<br />
ništice.<br />
tova mandarine (odvajanje<br />
tekuæina od otopljene èvrste<br />
tvari prevoðenjem tekuæine u<br />
paru njenom ponovnom kondenzacijom).<br />
AKTIVNOST EKO SKUPINE<br />
KAKO, ZAŠTO?<br />
Živimo u kraju koji s<br />
pravom nazivaju „Hrvatska<br />
Kalifornija”. To je kraj<br />
koji je najveæi proizvoðaè<br />
mandarina u èitavoj ovoj<br />
regiji, te je jedan od<br />
najznaèajnijih proizvoðaèa<br />
mandarina u Europi, o èemu<br />
svjedoèi sve veæi i veæi<br />
interes<br />
stranih otkupljivaèa svake<br />
sezone.<br />
Stoga smo se u svrhu<br />
bolje promidžbe tog<br />
OPIS BILJKE:<br />
" pripada rodu citrusa<br />
" zimzeleno drvo sa širokim listovima<br />
" naraste do 3 m<br />
" slièna naranèi; kora se lakše guli, kriške lakše<br />
odvajaju; slaða<br />
" cvjeta rano s mirisnim bijelim cvjetovima<br />
" sazrijeva u jesen<br />
MARMELADA<br />
Iscijedili smo mandarine. Na<br />
2 l soka ide ½ kg ðeãera.<br />
Kuhali smo sastojke na<br />
umjerenoj temperaturi uz<br />
stalno miješanje 1 i pol sat.<br />
Na kraju smo dodali gustin i<br />
vrijednog proizvoda odluèili<br />
za projekt kojim æemo se<br />
bolje upoznati s tom biljkom<br />
i napraviti niz proizvoda<br />
koristeæi njezine cvjetove i<br />
plodove. Naši zadaci su bili<br />
slijedeæi: izvesti nauène<br />
ekskurzije, opisati biljku,<br />
ubrati plodove i cvjetove,<br />
izvršiti destilaciju cvjetova,<br />
izrada mirisne vodice,<br />
napraviti razlièite slastice,<br />
prezentirati projekt. Osim<br />
praktiènog i laboratorijskog<br />
rada, poduzeli smo skupa i<br />
nekoliko manjih 'izleta'.<br />
to prelili u vruæe staklenke.<br />
Etikete za proizvode napravili<br />
su uèenici likovne grupe, a za<br />
grafièko oblikovanje ponudili<br />
su se uèenici informatièke<br />
skupine.
Change language