pobierz - WydziaÅ Nauk Ekonomicznych SGGW w Warszawie
pobierz - WydziaÅ Nauk Ekonomicznych SGGW w Warszawie
pobierz - WydziaÅ Nauk Ekonomicznych SGGW w Warszawie
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
152<br />
gęsi rzeźne<br />
k grz (t) = 0,254 + 0438t + 0,065t 2 , R 2 = 0,99, a ich przebieg przedstawiono<br />
na rysunku 2.<br />
30,0<br />
jednostkoy koszt paszy<br />
25,0<br />
20,0<br />
15,0<br />
10,0<br />
5,0<br />
0,0<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17<br />
tygodnie odchowu<br />
brojlery gęsie<br />
gęsi rzeźne<br />
Rysunek 2<br />
Funkcje jednostkowych kosztów paszy odchowu gęsi z uwzględnieniem systemu utrzymania<br />
Koszty żywienia brojlerów gęsich były zdecydowanie większe w całym<br />
okresie odchowu, a omówione zróżnicowanie zwiększało się z upływem czasu<br />
(rys. 2). Wartości produkcji oraz kosztów oszacowane na podstawie wyznaczonych<br />
funkcji pozwoliły wyznaczyć krzywe produktu przeciętnego (P pbg i P pgrz )<br />
oraz marginalnego (P mbg i P mgrz ):<br />
brojlery gęsie<br />
P pbg = 4,316 – 0,214t – 0,004t 2 , R 2 = 0,99,<br />
P mbg = 4,016 – 0,187t – 0,021t 2 , R 2 = 0,99,<br />
gęsi rzeźne<br />
P pgrz = 4,542 – 0,155t – 0,003t 2 , R 2 = 0,99,<br />
P mgrz = 5,556 – 0,581t – 0,016t 2 , R 2 = 0,99.<br />
Zgodnie z teorią funkcji produkcji [Heady 1967], na podstawie analizy przebiegu<br />
funkcji produktu przeciętnego i produktu marginalnego, funkcję produkcji<br />
można podzielić na trzy etapy. W przypadku brojlerów gęsich w całym analizowanym<br />
okresie odchowu (od końca pierwszego do końca dziesiątego tygodnia)