Seminarium dla Prezesów ZakÅadów Doskonalenia ... - ZZDZ
Seminarium dla Prezesów ZakÅadów Doskonalenia ... - ZZDZ
Seminarium dla Prezesów ZakÅadów Doskonalenia ... - ZZDZ
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
„Strawą <strong>dla</strong> ducha” była natomiast wspaniała, niezwykle wzruszająca<br />
część artystyczna przygotowana również przez uczniów<br />
Technikum Zawodowego. Dziewczęta i chłopcy zaprezentowali<br />
świąteczny program artystyczny, który skupiał się przede wszystkim<br />
na motywie przybycia na świat Jezusa. Improwizację narodzin<br />
Bożego Syna i wszystkich znanych powszechnie wydarzeń tego<br />
wielkiego dnia, doskonale wspierała nastrojowa muzyka wykonywana<br />
przez utalentowaną młodzież oraz wokalne interpretacje pięknych,<br />
świątecznych kolęd. Jedna z nich „Dla nieobecnych” – zaśpiewana<br />
przez Martę Dzierżak i Aleksandrę Kozak – uczennice klasy III,<br />
kształcące się w zawodzie fryzjerskim, zrobiła na uczestnikach wigilii<br />
szczególne wrażenie, a gdzieniegdzie w oku pojawiła się nawet<br />
tkliwa łza. Nastrój wytworzony instrumentami oraz strunami głosowymi<br />
młodych artystów, skłaniał do zadumy, wzruszenia, ale także<br />
radości i szczęścia – uczuć nierozerwalnie związanych ze Świętami<br />
Bożego Narodzenia. Program artystyczny przygotowany został<br />
w całości przez uczniów pod kierownictwem Mariusza Kaczmarczyka<br />
i Doroty Wawszczyk.<br />
Adrian SKRZYPIEC<br />
Robert GAJEK<br />
Kucharz małej gastronomii – tytuł zawodowy oraz<br />
mistrza można zdobyć w ZDZ w Pińczowie<br />
Placówka szkoleniowa ZDZ w Pińczowie poszerzyła swoją ofertę<br />
edukacyjną o kolejną Komisję Egzaminacyjną, tym razem do przeprowadzania<br />
egzaminów kwalifikacyjnych na tytuł zawodowy oraz<br />
tytuł mistrza w zawodzie kucharz małej gastronomii.<br />
Przy placówce szkoleniowej ZDZ w Pińczowie działają Komisje<br />
Egzaminacyjne do przeprowadzania egzaminów kwalifikacyjnych na<br />
tytuł zawodowy oraz tytuł mistrza w zawodach fryzjer i technolog<br />
robót wykończeniowych w budownictwie. Na podstawie decyzji<br />
Świętokrzyskiego Kuratora Oświaty obecnie w Ośrodku Kształcenia<br />
Zawodowego ZDZ w Pińczowie można także przystąpić do egzaminu<br />
kwalifikacyjnego w zawodzie kucharz małej gastronomii.<br />
Tytuł zawodowy oraz tytuł mistrza w zawodzie jest nie tylko<br />
korzyścią prestiżową <strong>dla</strong> ich posiadaczy. Dla pracodawców, współpracowników<br />
i klientów stanowi wiarygodne, powszechnie znane<br />
potwierdzenie posiadania wysokich umiejętności i doświadczenia<br />
zawodowego. Osoby prowadzące działalność gospodarczą i posiadające<br />
tytuł mistrza w zawodzie uzyskują również możliwość prowadzenia<br />
<strong>dla</strong> młodocianych pracowników przygotowania zawodowego<br />
w formie praktycznej nauki zawodu. Działalność taka, po uzyskaniu<br />
zgody odpowiednio wójta, burmistrza lub prezydenta miasta, jest<br />
dofinansowana z budżetu państwa. Jest to łatwy sposób na zdobycie<br />
w przyszłości pracowników, którzy zostali osobiście wykwalifikowani<br />
przez pracodawcę, zgodnie z własnymi wymaganiami odnoście<br />
personelu.<br />
Aby przystąpić do egzaminu kwalifikacyjnego na tytuł zawodowy<br />
kucharza małej gastronomii należy spełnić jeden z warunków:<br />
ukończone gimnazjum oraz staż pracy równy okresowi kształcenia<br />
w zasadniczej szkole zawodowej na kierunku kucharz małej<br />
gastronomii<br />
ukończona ośmioletnia szkoła podstawowa oraz trzyletni staż<br />
pracy jako kucharz małej gastronomii<br />
tytuł zawodowy wchodzący w zakres zawodu kucharza małej<br />
gastronomii oraz po jego uzyskaniu co najmniej sześciomiesięczny<br />
staż pracy jako kucharz małej gastronomii<br />
odbyta jako młodociany pracownik praktyczna nauka zawodu<br />
kucharza małej gastronomii w ramach przygotowania zawodowego<br />
oraz ukończone pozaszkolne dokształcenie teoretyczne<br />
Do egzaminu kwalifikacyjnego na tytuł mistrza w zawodzie<br />
kucharz małej gastronomii można przystąpić, jeśli spełnia się jeden<br />
z warunków:<br />
ukończona szkoła ponadgimnazjalna lub ponadpodstawowa,<br />
a także tytuł zawodowy (lub równorzędny) kucharza małej<br />
gastronomii oraz po jego uzyskaniu co najmniej trzyletni staż<br />
pracy w tym zawodzie lub co najmniej sześcioletni – łącznie<br />
przed i po uzyskaniu tytułu zawodowego<br />
ukończona szkoła ponadgimnazjalna lub ponadpodstawowa oraz<br />
co najmniej sześcioletni okres wykonywania zawodu kucharza<br />
małej gastronomii w ramach samodzielnie prowadzonej działalności<br />
gospodarczej<br />
ukończona szkoła ponadgimnazjalna lub ponadpodstawowa,<br />
a także tytuł zawodowy (lub równorzędny) wchodzący w zakres<br />
zawodu kucharza małej gastronomii oraz po jego uzyskaniu co<br />
najmniej trzyletni staż pracy jako kucharz małej gastronomii<br />
tytuł mistrza wchodzący w zakres zawodu kucharza małej<br />
gastronomii oraz po jego uzyskaniu co najmniej roczny staż pracy<br />
jako kucharz małej gastronomii<br />
ukończona szkoła ponadgimnazjalna lub ponadpodstawowa<br />
i średnie wykształcenie oraz dyplom zawodowy w zawodzie<br />
kucharz małej gastronomii, a także co najmniej dwuletni staż<br />
pracy jako kucharz małej gastronomii<br />
ukończone studia wyższe na kierunku lub specjalności obejmujących<br />
zawód kucharza małej gastronomii, a po uzyskaniu tytułu<br />
zawodowego roczny staż pracy jako kucharz małej gastronomii<br />
W przypadku egzaminów kwalifikacyjnych w zawodach fryzjera<br />
i technologa robót wykończeniowych w budownictwie obowiązują<br />
analogiczne zasady dopuszczania do egzaminów kwalifikacyjnych,<br />
przy uwzględnieniu różnic dotyczących konkretnego zawodu.<br />
Osoba ubiegająca się o dopuszczenie do egzaminu kwalifikacyjnego<br />
składa wniosek, do którego dołącza:<br />
oryginały dokumentów potwierdzających spełnianie warunków<br />
dotyczących: ukończenia odpowiedniej szkoły, lat praktyki, stażu<br />
pracy lub posiadania tytułu zawodowego, albo tytułu mistrza<br />
w zawodzie kucharza małej gastronomii, bądź ich kopie uwierzytelnione<br />
przez osobę upoważnioną przez dyrektora jednostki<br />
organizacyjnej, przy której powołano komisję<br />
jedną fotografię o wymiarach 37 x 52 mm<br />
potwierdzenie wniesienia opłaty (koszt egzaminu w 2012 r.<br />
wynosi: na tytuł zawodowy – 753,00 zł., na tytuł mistrza<br />
– 1 130,00 zł.)<br />
Adrian SKRZYPIEC<br />
Komunikat <strong>ZZDZ</strong> 15 Styczeń 2012