Zvedel sem nekaj novega - KotliÄek informacij - Las od Pohorja do ...
Zvedel sem nekaj novega - KotliÄek informacij - Las od Pohorja do ...
Zvedel sem nekaj novega - KotliÄek informacij - Las od Pohorja do ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
34<br />
za zdravje p<strong>od</strong>pira potrošnikovo možnost izbire.<br />
Zavedajo se, da nekateri ljudje zavračajo<br />
uživanje živil iz GS organizmov, kljub temu da<br />
so bili ti s strani pristojnih institucij (Evropska<br />
agencija za varno hrano - EFSA) spoznani kot<br />
nenevarni za uživanje.<br />
Hrana, ki vsebuje ali se sestoji iz GS organizma,<br />
mora biti kot taka označena. Vsak namerni<br />
vnos GS snovi v živilu mora biti označen. V<br />
primeru naključne ali tehnično neizogibne<br />
prisotnosti gensko spremenjenega materiala v<br />
živilu, pa veljata sledeči meji za označevanje:<br />
- če gre za <strong>od</strong>obreno GS snov, za katero je bila<br />
izdana <strong>od</strong>ločba Komisije (npr. soja, koruza,<br />
oljna repica), je postavljena meja, <strong>do</strong> katere ni<br />
treba označiti prisotnosti gensko spremenjene<br />
snovi. V tem primeru je ta meja 0,9 %,<br />
- če gre za naključno in neizogibno prisotnost<br />
GS snovi, za katero ni bila izdana <strong>od</strong>ločba<br />
komisije, vendar pa je Evropska agencija za<br />
varno hrano p<strong>od</strong>ala pozitivno mnenje, pa je<br />
meja za označevanje postavljena nižje na 0,5<br />
%.<br />
Uredba Evropskega parlamenta in Sveta<br />
št.1829/2003 <strong>do</strong>loča, da mora biti potrošnik<br />
obveščen o tem, ali je živilo gensko spremenjeno<br />
oz. ali vsebuje sestavine iz gensko spremenjenih<br />
surovin. Označevanje mora vključevati<br />
nepristranske <strong>informacij</strong>e, da je živilo sestavljena<br />
iz gensko spremenjenega organizma, jih<br />
vsebuje ali je iz njih proizvedeno. Jasno mora<br />
biti označeno, ne glede na prisotnost DNK ali<br />
beljakovine, nastale zaradi genske spremembe<br />
v končnem izdelku.<br />
To pomeni, da je treba označevati tudi olja,<br />
glukozne sirupe in p<strong>od</strong>obno, če so bili proizvedeni<br />
iz gensko spremenjenega materiala.<br />
Zahteve omenjene uredbe pa se ne nanašajo<br />
na izdelke, kot je na primer sir, ki je proizveden<br />
s tehnologijo, v kateri so vključeni gensko<br />
spremenjeni encimi.<br />
Tudi proizv<strong>od</strong>ov, kot so mleko, jajca in meso,<br />
ki izvirajo <strong>od</strong> živali, ki so bile krmljene z gensko<br />
spremenjeno krmo, tudi ni treba posebej<br />
označiti.<br />
Evropska agencija za varno hrano (EFSA) je institucija,<br />
ki sprejema vloge za <strong>od</strong>obritev gensko<br />
spremenjenega organizma. EFSA naredi povzetek<br />
<strong>do</strong>kumentacije, ki jo pripravi prijavitelj<br />
in ga p<strong>od</strong>a na vpogled javnosti. EFSA izpelje<br />
tudi postopek ocene tveganja in izda mnenje<br />
o GS organizmu.<br />
Sezname gensko spremenjenih živil in živilskih<br />
sestavin najdete na:<br />
Gensko spremenjena hrana avtorizirana v EU<br />
(v angl. jeziku) po Uredbi (ES) št. 258/97 Evropskega<br />
parlamenta in Sveta z dne 27. januarja<br />
1997 v zvezi z novimi živili in novimi živilskimi<br />
sestavinami.<br />
Gensko spremenjeni organizmi za hrano in<br />
krmo <strong>od</strong>obreni v EU (v angl. jeziku) po Uredbi<br />
(ES) št. 1829/2003 Evropskega Parlamenta<br />
In Sveta z dne 22. septembra 2003 o gensko<br />
spremenjenih živilih in krmi (pos<strong>od</strong>obljena<br />
različica).<br />
Gensko spremenjeni organizmi za hrano in<br />
krmo, ki so v postopku <strong>od</strong>obravanja v EU (v<br />
angl. jeziku).<br />
Marijana Novak<br />
Vir: http://www.mz.gov.si/<br />
Ne hrana, <strong>od</strong>padki naj b<strong>od</strong>o vir<br />
naše energije!<br />
Večina bioinženirskih strategij za pri<strong>do</strong>bivanje<br />
biogoriv, kot so bioetanol, bi<strong>od</strong>izel<br />
in bioplin, vključuje uporabo organskega<br />
materiala. Biomasa zato predstavlja eno<br />
izmed najpomembnejših virov energije na<br />
svetu, poleg premoga, nafte in zemeljskega<br />
plina. Pomembna je predv<strong>sem</strong> zaradi treh<br />
lastnosti; predstavlja obnovljiv vir, ki ga je<br />
mogoče konstantno pri<strong>do</strong>bivati in izkoriščati,<br />
ima ogromno okoljsko pozitivnih lastnosti,<br />
saj z njenim izkoriščanjem zmanjšujemo<br />
emisije toplogrednih plinov, in ima velik<br />
ekonomski potencial, saj se cene fosilnih<br />
goriv neprestano zvišujejo.<br />
Vrste biogoriv<br />
Etanol večinoma pri<strong>do</strong>bivajo z alkoholnim<br />
vrenjem sladkorja sladkornega trsa ali iz<br />
škroba, ki je v zrnju žitaric in koruze. Možno<br />
ga je pri<strong>do</strong>bivati tudi iz ostankov poljščin ali<br />
iz trav, ki jih namensko gojijo prav za pri<strong>do</strong>bivanje<br />
tega goriva. Uporabne so tudi oljnate<br />
rastline, kot so oljna repica, soja, alge ter oljna<br />
palma; iz njih večinoma proizvajajo bi<strong>od</strong>izel.<br />
Za proizv<strong>od</strong>njo bioplina uporabna biomasa pa<br />
se nahaja v organskih komunalnih <strong>od</strong>padkih,<br />
kmetijskih <strong>od</strong>padkih (ostanki žit, trave, koruzni<br />
storži, slama), poljščinah (predv<strong>sem</strong> tiste,