Zvedel sem nekaj novega - KotliÄek informacij - Las od Pohorja do ...
Zvedel sem nekaj novega - KotliÄek informacij - Las od Pohorja do ...
Zvedel sem nekaj novega - KotliÄek informacij - Las od Pohorja do ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
14<br />
priložnosti. Da <strong>od</strong>krijemo uspešno idejo, se<br />
moramo vprašati, kaj smo delali in ustvarili <strong>do</strong><br />
sedaj, kaj lahko delamo v prih<strong>od</strong>nosti, ali bi bili<br />
ljudje pripravljeni plačevati za naše proizv<strong>od</strong>e<br />
ali storitve. Prav tako je bistveno, da budno<br />
spremljamo tekoče <strong>do</strong>g<strong>od</strong>ke in smo pripravljeni,<br />
da izkoristimo poslovne priložnosti. Spet<br />
druga poslovna priložnost je, da spremenimo,<br />
izboljšamo ali d<strong>od</strong>amo vrednost obstoječemu<br />
izdelku ali storitvi.<br />
Tržne poti<br />
Ekološki pridelovalci imajo možnost tržiti svoje<br />
izdelke po številnih tržnih poteh. Nekatere<br />
med njimi so ekotržnica, gostinska ponudba,<br />
neposredna pr<strong>od</strong>aja na kmetiji, dan <strong>od</strong>prtih<br />
vrat, premične stojnice, premični kombi z<br />
oznakami …<br />
Natalija Črepinšek<br />
Vir:<br />
http://www.ekonet.si/trzenjeeko.html<br />
http://www.p<strong>od</strong>jetniski-portal.si<br />
Kmečka tržnica<br />
Ob <strong>od</strong>prtju centra Kea v Šentjurju je pred objektom<br />
zaživela tudi kmečka tržnica. Kupci lahko<br />
na stojnicah kupijo pristne <strong>do</strong>mače pridelke<br />
in izdelke, na primer različne vrste kruha, rezance,<br />
<strong>do</strong>mače pecivo, suho sadje, kompote,<br />
namaze, marmelade, med in izdelke iz medu,<br />
skratka pridelke, pridelane na ekološki in integrirani<br />
način.<br />
P<strong>od</strong>jetje Kea s kmečko tržnico sp<strong>od</strong>buja uveljavljanje<br />
in prepoznavnost lokalnih pr<strong>od</strong>uktov<br />
na širšem trgu, hkrati pa kupcem bogati ponudbo.<br />
Zato lahko kmečko tržnico izpostavimo<br />
kot primer <strong>do</strong>bre prakse. D<strong>od</strong>ajmo, da se vsako<br />
soboto na stojnicah predstavlja <strong>od</strong> šest <strong>do</strong><br />
o<strong>sem</strong> ponudnikov izdelkov, <strong>od</strong> marca dalje pa<br />
b<strong>od</strong>o ponudbo povečali na dvanajst.<br />
Marijana Novak<br />
Pomoč mladim prevzemnikom<br />
kmetij<br />
Za lažji začetni zagon kmetijske<br />
dejavnosti<br />
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije bo v<br />
2013 objavila razpis za mlade prevzemnike<br />
kmetij. To je ukrep, ki ga Republika Slovenija<br />
izvaja z namenom hitrejšega preh<strong>od</strong>a kmetijskih<br />
gosp<strong>od</strong>arstev na mlajše generacije, da si<br />
le te lažje zagotovijo začetni zagon kmetijske<br />
dejavnosti in pokrijejo <strong>do</strong>ločene stroške prevzema.<br />
Po napovedih Ministrstva za kmetijstvo in<br />
okolje bo v letu 2013 objavljen še en razpis<br />
skladno s pogoji, <strong>do</strong>ločenimi v programskem<br />
ob<strong>do</strong>bju 2007–2013. Pričakuje se, da se bo<br />
ta ukrep izvajal tudi v novem programskem<br />
ob<strong>do</strong>bju 2014–2020, pogoji pa še niso v celoti<br />
znani. Temeljni pogoj in pravica sta vsekakor<br />
prenos kmetijskega gosp<strong>od</strong>arstva na osebo,<br />
mlajšo <strong>od</strong> 40 let. P<strong>od</strong>robnejše pravice<br />
in <strong>do</strong>lžnosti so objavljene v vsakokratnem<br />
razpisu za Ukrep 112 – Pomoč mladim prevzemnikom<br />
kmetij. Za vse konkretne nasvete<br />
pa se mladi prevzemniki kmetij lahko obrnejo<br />
na najbližjo enoto javne službe kmetijskega<br />
svetovanja, ki deluje v okviru Kmetijske gozdarske<br />
zbornice Slovenije, in kjer b<strong>od</strong>o znali<br />
strokovno svetovati ter pomagati pri pripravi<br />
potrebne <strong>do</strong>kumentacije za kandidaturo na<br />
javni razpis.<br />
Tina Vengust<br />
Poslovni načrt<br />
Načrtovanje pomeni, da zavestno uravnavamo<br />
proces, ki v<strong>od</strong>i k zamišljenemu rezultatu.<br />
Poslovni načrt nam pomaga, da preverimo vse<br />
elemente b<strong>od</strong>očega p<strong>od</strong>jema, opredelimo vizijo,<br />
poslanstvo in cilje ter strategijo za njihovo<br />
uresničenje.<br />
Poslovni načrt mora biti napisan kratko in jedrnato,<br />
obsegati mora bistvene <strong>informacij</strong>e.<br />
Običajno obravnava naslednja p<strong>od</strong>ročja oziroma<br />
poglavja:
Change language