NOMENKLATURA E KOMBINUAR E MALLRAVE 2012 - INSTAT
NOMENKLATURA E KOMBINUAR E MALLRAVE 2012 - INSTAT NOMENKLATURA E KOMBINUAR E MALLRAVE 2012 - INSTAT
Tabela I Perberja e acideve yndyrore si perqindje ndaj acideve totale yndyrore Acidet yndyrore Perqindjet Acid Myristik 0.05 Acid Palmitik 7.5-20.0 Acid Palmitoleik 0.3-3.5 Acid Heptadecanoik 0.3 Acid Heptadecenoik 0.3 Acid Stearik 0.5-5.0 Acid Oleik 55.0-83.0 Acid Linoleik 3.5-21.0 Acid Linolenic 1.0 Acid Arachidic 0.6 Acid Eicosenoic 0.4 Acid Behenic (1) 0.3 Acid Lignoceric 0.2 (1) 0.2 per vajrat e kreut 1509 Tabela II Perberja e Sterolit si perqindje e steroleve totale Sterolet Perqindjet Cholesterol 0.5 Brassicasterol (1) 0.1 Campesterol 4.0 Stigmasterol (2) < Campesterol Betasitosterol (3) 93.0 Delta-7-stigmasterol 0.5 ( 1 ) 0.2 per vajrat e kreut 1510. ( 2 ) Kusht jo i vlefshem per vajin e virgjer lampante (nenkreu 1509 10 10) ose per vajin e paperpunuar te mbetjeve te ullinjve (nenkreu 1510 00 10). ( 3 ) Delta-5,23-stigmastadienol + chlerosterol + betasitosterol + sitostanol + delta-5- avenasterol + delta-5,24-stigmostadienol. Kreret 1509 dhe 1510 nuk perfshijne vajin e ullirit te alteruar kimikisht (ne veçanti vajin e ullirit te ri-esterifikuar) dhe perzierjet e vajit te ullirit me vajra te tjere. Prezenca e vajit te ullirit te ri-esterifikuar ose vajrave te tjera konstatohet duket perdorur metodat e ekspozuara ne Shtojcen VII te Rregullores se Komisionit (EEC) 2568/91. B. Nenkreu 1509 10 perfshin vetem vajrat e ullirit te percaktuar ne pikat 1 dhe 2 me poshte, te fituar vetem duke perdorur mjete mekanike apo mjete te tjera fizike ne kushte, dhe veçanerisht ne kushte termike, qe nuk lejojne deteriorimin e vajit, dhe te cilet nuk kane pesuar trajtim tjeter nga larja, dekantimi, centrifugimi apo filtrimi. Vajrat e perfituara nga ullinjte duke perdorur solvente, reagente kimik apo biokimik, apo proceseve te riesterefikimit, sikurse edhe çdo perzierje me vajra te llojeve te llojeve te tjera, jane te perjashtuar prej ketij nenkreu. 1. Per qellimet e nenkreut 1509 10 10, vaj ulliri lampante cilidoqofte aciditeti, ka kuptimin e vajit te ullirit me: (a) Nje nga permbajtjet e dyllit me poshte : (i) me nje permbajtje te dyllit jo me shume se 300 mg/kg apo (ii) me nje permbajtje te dyllit me shume se 300 mg/kg por jo me shume se 350 mg/kg duke siguruar qe :
permbajtja e plote e alkooleve alifatike eshte jo me shume se 350 mg/kg apo permbajtja e erythrodiol dhe uvaol eshte jo me shume se 3.5 % (b) Nje permbajtje erythrodiol dhe uvaol jo me teper se 4,5 %; (c) nje prej dy karakteristikave te meposhtme: (i) (ii) nje permbajtje te monopalminat 2-glyceryl jo me teper se 0,9 %, nese permbajtja e acidit palmitik eshte jo me teper se 14% e permbajtjes totale te acideve yndyrore; nje permbajtje te monopalminat 2-glyceryl jo me teper se 1,1 %, nese permbajtja e acidit palmitik eshte me teper se 14% e permbajtjes totale te acideve yndyrore; (d) Nje shume te izomereve transoleic jo me shume se 0,10 % dhe nje shume te izomereve translinoleic + translinolenic jo me teper se 0,10 %; (e) (f) (g) Nje permbajtje stigmastadieni qe nuk i kalon 0,50 mg/kg; Nje diference ndermjet HPLC dhe permbajtjes teorike te triglycerideve me ECN42 prej 0,3 apo me pak; dhe Nje apo me shume nga karakteristikat e meposhtme: 1. nje permbajtje ne solventet volative te halogjenizuar jo me teper se 0,2 mg/kg mbi masen dhe jo me teper se 0,1 mg/kg per secilin prej solventeve; 2. karakteristikat organoleptike te cilat shfaqin mesataren e defekteve me teper se 3,5 ne perputhje me Aneksin XII te Rregullores se Komisionit (EEC) 2568/91; 2. Per qellimet e nenkreut 1509 10 90, vaj i virgjer nenkupton e vajit te ullirit qe ka karakteristikat qe vijojne : (a) nje permbajtje acidi, te shprehur si acid oleic, jo me teper se 2,0 g per 100 g; (b) (c) nje numer peroksid jo me teper se 20 meq O 2 /kg; nje permbajtje dylli jo me teper se 250 mg/kg; (d) nje permbajtje ne solventet volative te halogjenizuar jo me teper se 0,20 mg/kg ne total dhe jo me teper se 0,10 mg/kg per secilin solvent; (e) koeficienti extinxtion K 270 jo me i larte se 0,25; (f) nje variacion i koeficientit extinction ( K), ne zonen 270 nm, jo me te larte se 0,01; (g) karakteristikat organoleptike te cilet shfaqin mesataren e defekteve jo me teper se 3,5 ne perputhje me Shtojcen XII te Rregullores se Komisionit (EEC) 2568/91; (h) nje permbajtje erithrodioli dhe uvaoli jo me teper se 4,5 %; (ij) nje prej dy karakteristikave te meposhtme : (i) (ii) nje permbajtje te monopalminat 2- glyceryl jo me teper se 0,9 % nese permbajtja e acidit palmitik eshte jo me teper se 14% e permbjatjes totale te acideve yndyrore; permbajtje te monopalminat 2-glyceryl jo me teper se 1,0 % nese permbajtja e acidit palmitik eshte me teper se 14% e permbjatjes totale te acideve yndyrore; (k) (l) shuma e izomereve transoleic jo me teper se 0,05 % dhe shuma e izomereve translinolenic + izomereve translinoleic jo me teper se 0,05 %; nje permbajtje ne stigmastadienet jo me teper se 0,10 mg/kg; (m) nje diference ndermjet HPLC dhe permbajtjes teorike te triglycerideve me ECN42 prej 0,2 apo me pak;
- Page 47 and 48: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 49 and 50: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 51 and 52: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 53 and 54: KAPITULLI 4 PRODUKTET BULMETORE; VE
- Page 55 and 56: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 57 and 58: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 59 and 60: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 61 and 62: KAPITULLI 5 PRODUKTET ME ORIGJINE P
- Page 63 and 64: SEKSIONI II PRODUKTET VEGJETALE She
- Page 65 and 66: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 67 and 68: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 69 and 70: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 71 and 72: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 73 and 74: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 75 and 76: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 77 and 78: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 79 and 80: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 81 and 82: KAPITULLI 10 DRITHERAT Shenime 1. (
- Page 83 and 84: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 85 and 86: KAPITULLI 11 PRODUKTET E INDUSTRISE
- Page 87 and 88: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 89 and 90: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 91 and 92: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 93 and 94: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 95 and 96: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 97: SEKSIONI III VAJRA DHE DHJAMRA PREJ
- Page 101 and 102: 4. Metodat analitike per percaktimi
- Page 103 and 104: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 105 and 106: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 107 and 108: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 109 and 110: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 111 and 112: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 113 and 114: KAPITULLI 17 SHEQERI DHE EMBELSIRAT
- Page 115 and 116: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 117 and 118: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 119 and 120: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 121 and 122: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 123 and 124: Shenime Shtese 1. Per qellimet e kr
- Page 125 and 126: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 127 and 128: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 129 and 130: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 131 and 132: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 133 and 134: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 135 and 136: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 137 and 138: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 139 and 140: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 141 and 142: KAPITULLI 22 PIJET, ALKOOLET DHE UT
- Page 143 and 144: Megjithate, ne rastin e disa verera
- Page 145 and 146: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
- Page 147 and 148: Kodi NK Pershkrimi Tarifa (%) Njesi
Tabela I<br />
Perberja e acideve yndyrore si perqindje ndaj acideve totale yndyrore<br />
Acidet yndyrore<br />
Perqindjet<br />
Acid Myristik 0.05<br />
Acid Palmitik 7.5-20.0<br />
Acid Palmitoleik 0.3-3.5<br />
Acid Heptadecanoik 0.3<br />
Acid Heptadecenoik 0.3<br />
Acid Stearik 0.5-5.0<br />
Acid Oleik 55.0-83.0<br />
Acid Linoleik 3.5-21.0<br />
Acid Linolenic 1.0<br />
Acid Arachidic 0.6<br />
Acid Eicosenoic 0.4<br />
Acid Behenic (1) 0.3<br />
Acid Lignoceric 0.2<br />
(1)<br />
0.2 per vajrat e kreut 1509<br />
Tabela II<br />
Perberja e Sterolit si perqindje e steroleve totale<br />
Sterolet<br />
Perqindjet<br />
Cholesterol 0.5<br />
Brassicasterol (1) 0.1<br />
Campesterol 4.0<br />
Stigmasterol (2)<br />
< Campesterol<br />
Betasitosterol (3) 93.0<br />
Delta-7-stigmasterol 0.5<br />
( 1 )<br />
0.2 per vajrat e kreut 1510.<br />
( 2 )<br />
Kusht jo i vlefshem per vajin e virgjer lampante (nenkreu 1509 10 10) ose per<br />
vajin e paperpunuar te mbetjeve te ullinjve (nenkreu 1510 00 10).<br />
( 3 )<br />
Delta-5,23-stigmastadienol + chlerosterol + betasitosterol + sitostanol + delta-5-<br />
avenasterol + delta-5,24-stigmostadienol.<br />
Kreret 1509 dhe 1510 nuk perfshijne vajin e ullirit te alteruar kimikisht (ne veçanti vajin e ullirit te ri-esterifikuar)<br />
dhe perzierjet e vajit te ullirit me vajra te tjere. Prezenca e vajit te ullirit te ri-esterifikuar ose vajrave te tjera<br />
konstatohet duket perdorur metodat e ekspozuara ne Shtojcen VII te Rregullores se Komisionit (EEC) 2568/91.<br />
B. Nenkreu 1509 10 perfshin vetem vajrat e ullirit te percaktuar ne pikat 1 dhe 2 me poshte, te fituar vetem duke<br />
perdorur mjete mekanike apo mjete te tjera fizike ne kushte, dhe veçanerisht ne kushte termike, qe nuk lejojne<br />
deteriorimin e vajit, dhe te cilet nuk kane pesuar trajtim tjeter nga larja, dekantimi, centrifugimi apo filtrimi.<br />
Vajrat e perfituara nga ullinjte duke perdorur solvente, reagente kimik apo biokimik, apo proceseve te riesterefikimit,<br />
sikurse edhe çdo perzierje me vajra te llojeve te llojeve te tjera, jane te perjashtuar prej ketij<br />
nenkreu.<br />
1. Per qellimet e nenkreut 1509 10 10, vaj ulliri lampante cilidoqofte aciditeti, ka kuptimin e vajit te ullirit me:<br />
(a) Nje nga permbajtjet e dyllit me poshte :<br />
(i)<br />
me nje permbajtje te dyllit jo me shume se 300 mg/kg apo<br />
(ii) me nje permbajtje te dyllit me shume se 300 mg/kg por jo me shume se 350 mg/kg duke siguruar qe :