Iskustva kontrolnog tijela u provedbi sluÅ¾benih kontrola, B. LuÅ¾aiÄ

More documents

Recommendations

Info

Trenutno stanje - Dosada je akreditirano : 22 veterinarske organizacije (izvor: www.mps.hr) -Prema ugovoru s Upravom za veterinarstvo, KT može provoditi sljedeće poslove: -1. zadaci u poslovima revizije i kontrole dobre higijenske prakse te postupaka vezanih uz primjenu načela koja se temelje na sustavu analize opasnosti i kritičnih kontrolnih točaka; -2. zadaci u inspekcijskim poslovima : a) prikupljanje podataka o prehrambenom lancu b) ante mortem pregled c) kontrola postupanja u skladu s propisima o dobrobiti e) kontrola postupanja sa SRM-om i ostalim nusproizvodima živ. podrijetla koji nisu za prehranu ljudi
3. uzorkovanje za laboratorijska ispitivanja 4. uzorkovanje u svrhu monitoringa 5. kontrola sukladnosti s odredbama Pravilnika o higijeni hrane živ. podrijetla koje se odnose na primjenu identifikacijskih oznaka kao i provjere sukladnosti ostalim zahtjevima 6. certificiranje
Page 1 and 2: Iskustva Kontrolnog Tijela u proved
Page 3 and 4: Zakonom o veterinarstvu i provedben
Page 5: 2. trošak samog postupka akreditac
Page 9 and 10: GRAFIČKI PRIKAZ SLUŽBENIH KONTROL
Page 11 and 12: • Provjera načina praćenja KKT
Page 13 and 14: • Kontrola trgovinskih dokumenata
Page 15 and 16: • Provjera sirovine - po ovoj to
Page 17 and 18: NAJČEŠĆI PROBLEMI U RADU KT-a (n
Page 19 and 20: -veliki SPH • veliki SPH daleko s
Page 21 and 22: • to u praksi znači i da ovl.vet
Page 23 and 24: C) NAKNADA ZA OBAVLJANJE SL. KONTRO
Page 25 and 26: -postoje četiri razine kontrole pr
Page 27: HVALA!

Iskustva kontrolnog tijela u provedbi sluÅ¾benih kontrola, B. LuÅ¾aiÄ

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?

Iskustva kontrolnog tijela u provedbi sluÅ¾benih kontrola, B. LuÅ¾aiÄ