Iskustva kontrolnog tijela u provedbi službenih kontrola, B. Lužaić

Iskustva kontrolnog tijela u provedbi službenih kontrola, B. Lužaić Iskustva kontrolnog tijela u provedbi službenih kontrola, B. Lužaić

17.05.2015 Views

• Provjera postupanja sukladno propisima o dobrobiti životinja: - postupanja se mogu promatrati isključivo ivo u depou klaonice neposredno pred i u samom procesu klanja. - na izvoznom objektu maksimalno se poštuje dobrobit životinja i uglavnom nema bitnih nesukladnosti - na obrtničkim klaonicama pojavljuju se nesukladnosti na ovim područjima zbog tehnološkog procesa, edukacije zaposlenika, njihovog broja i vještine u postupanju prema životinjama. Najčešće e su nesukladnosti vezane uz istovar životinja, te upućivanje životinje na samu liniju klanja.

• Provjera sirovine - po ovoj točci rijetke su nesukladnosti. Dokumenti koji prate sirovinu u pravili su uredni i dostupni kontroli. • Provjera zdravstvene odnosno identifikacijskih oznaka - po ovoj točci također su nesukladnosti vrlo rijetke. • Provjera postupanja sukladno propisima o nusproizvodima i SRM: - uglavnom svi objekti poštuju odredbe tako da je relativno malo bitnijih nesukladnosti iz ovog područja

• Provjera sirovine<br />

- po ovoj točci rijetke su nesukladnosti. Dokumenti<br />

koji prate sirovinu u pravili su uredni i dostupni kontroli.<br />

• Provjera zdravstvene odnosno identifikacijskih<br />

oznaka<br />

- po ovoj točci također su nesukladnosti vrlo<br />

rijetke.<br />

• Provjera postupanja sukladno propisima o<br />

nusproizvodima i SRM:<br />

- uglavnom svi objekti poštuju odredbe tako da je<br />

relativno malo bitnijih nesukladnosti iz ovog područja

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!