Novogodišnji menu - Bluesun Hotels and Resorts
Novogodišnji menu - Bluesun Hotels and Resorts
Novogodišnji menu - Bluesun Hotels and Resorts
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Novogodišnji</strong> <strong>menu</strong><br />
Hladna priča<br />
Teleći laks s muštardom, Prgica s vrhnjem<br />
Pačja jetra s brusnicama<br />
Juha<br />
Bistra juha od kokoši i goveđeg repa s trgancima<br />
Topli početak<br />
Njoklini s buncekom i bučinim preljevom<br />
Glavna priča<br />
Lungić u našim travama,<br />
Kroketi od sira s bučinim sjemekama<br />
Pileći za i batak punjen špekom, Povrće po domaći<br />
Pjenica od vina (paidia)<br />
Početak kraja<br />
Sarma s pireom, Zec u loncu<br />
20.00 h - desertni buffet<br />
Savijača od višanja, „Kaj“ kocke,Truffle cake<br />
Tiramisu<br />
Mouse od kestena, Kuglof čokoladni<br />
Chessecake, Ledeni vjetar<br />
Quiche s jabukama<br />
Orehnjača, Makovnjača,<br />
Perica, Fritule, Štrudle razne<br />
Čokoladna fontana s voćem<br />
Voće rezano<br />
Pekarnica<br />
Pogača od kukuruza, Integralna pogača,<br />
Bijeli kruh<br />
Kruh s koprivama, Kruh s bučom<br />
Kruh sa špekom, maslinama, lukom<br />
Pogača s rajčicom, Peciva s makom<br />
Klipići sa sezamom<br />
23.00 - hladna predjela<br />
Ikebana sirevi(livanjski, paški,<br />
plemeniti, kravlji, tvrdi) sa suhim voćem<br />
Šunka u kukuruznom kruhu<br />
Pršut na stalku,Som s bundevom<br />
Losos dimljeni<br />
Terina od patke, Piletina nadjevena s buncekom<br />
Rolani odkošteni odojak<br />
Roastbeef, Kajpresse salata<br />
Francuska salata<br />
Ruska salata<br />
Piće<br />
Aperitiv dobrodošlice<br />
0,375l vina i 0,75l vode<br />
Pjenušac u ponoć<br />
Cijena 550kn po osobi<br />
31. prosinca 2011., Restoran Bistricza<br />
<strong>Bluesun</strong> hotel Kaj - Marija Bistrica
Menu prednovogodišnji party<br />
Hladna predjela<br />
Ikebana sirevi(livanjski ,paški,dimljeni kravlji<br />
sir prgica,svježi kravlji sir, camember tortica,<br />
sa suhim i koštunjičavim voćem)<br />
Šunka u kruhu<br />
Hladni rolani odkošteni odojak<br />
Marinirana tunjevina<br />
Marinirano povrće na bistrički<br />
Capresse salata<br />
Teletina s umakom od tunjevine<br />
Salata od piletne i jogurta<br />
Lungić u vinu<br />
Pureća prsa zarolana s povrćem<br />
Grisini sa makom, solju, sezamom<br />
Juha<br />
Zagorska juha<br />
Toplo jelo<br />
Njoki s teletinom i gljivama<br />
Pečeni štruklji sa sirom<br />
Pečeni štruklji sa sirom i tikvicama<br />
Trganci s biftekom i slatkim rajčicama<br />
Lasagne s bundevom<br />
Janjetina ispod peke s krumpirima<br />
Kuhani lokoti i češnjovke s kupusom<br />
Pohani pileći batak punjen sa šunkom<br />
Pire krumpir<br />
Deserti<br />
Savijača od jabuka<br />
Vanilin kiflice, Sacher kocke, Kesten kocke<br />
Štrudla od višnji, Ledeni vjetar<br />
Kesten poljupci<br />
Pita od sira, Breskvice<br />
Licitarska srca, Medenjaci, Salenjaci<br />
Trostruki užitak, Čokoladna fontana s voćem<br />
Voće rezano<br />
Pekarnica<br />
Pogača od kukuruza, Integralna pogača<br />
Bijeli kruh<br />
Kruh s koprivama, Kruh s bučom<br />
Kruh sa špekom, maslinama, lukom<br />
Pogača s rajčicom<br />
Peciva s makom, Klipići sa sezamom<br />
Piće<br />
Aperitiv dobrodošlice<br />
Cijena 250 kn po osobi<br />
30. prosinca 2011., Restoran Bistricza<br />
<strong>Bluesun</strong> hotel Kaj - Marija Bistrica
Change language