Przegląd Epidemiologiczny - Państwowy Zakład Higieny
Share Embed Flag
Download ePaper

Przegląd Epidemiologiczny - Państwowy Zakład Higieny

Przegląd Epidemiologiczny - Państwowy Zakład Higieny Przegląd Epidemiologiczny - Państwowy Zakład Higieny

pzh.gov.pl
16.11.2012 Views

560 Joanna Kałuża, Olga Januszko i inni Nr 4 Tabela II. Ilości witamin i składników mineralnych spożywane w formie suplementów w badanej grupie osób starszych Table II. The amounts of vitamins and minerals in supplements used by older people under study Składnik odżywczy w suplemencie Witaminy n* Kobiety N=338 wartość percentyli 25 50 75 Mężczyźni N=305 wartość percentyli n* 25 50 75 Witamina A [μg] 78 990 1500 2400 38 990 1500 3600 Witamina E [mg] 68 10 13,8 71 47 10 22 140 Witamina C [mg] 100 35 60 93 50 40 60 120 Witamina B [mg] 1 78 1,5 2,0 5,0 37 1,5 2,0 3,0 Witamina B [mg] 2 78 1,7 2,0 3,5 38 1,7 2,0 3,0 Witamina PP [mg] 80 11 20 40 43 18 20 80 Witamina B [mg] 6 Składniki mineralne 78 1,1 2,0 5,0 37 2,0 2,0 6,0 Wapń [mg] 46 90 162 531 24 95 162 301 Magnez[mg] 57 10 33 100 26 10 100 120 Żelazo [mg] 55 10 18 20 29 18 18 32 Cynk [mg] 48 0,8 1,1 15 23 1,0 15 15 Miedź [mg] 41 1,0 1,0 2,0 19 1,0 2,0 2,5 * liczba osób stosujących dany składnik odżywczy w postaci suplementów sytuacji, szczegółowej analizie poddano czynniki stylu życia, które mogły być związane ze zwiększoną zapadalnością na choroby oraz wzrost ryzyka umieralności. Wykazano występowanie istotnej interakcji między spożyciem suplementów diety a paleniem papierosów. W tabeli IV przedstawiono wyniki analiz w grupie kobiet niepalących i wśród palących mężczyzn. Nie przedstawiono takich danych dla kobiet palących oraz mężczyzn niepalących, ponieważ liczebność tych podgrup była zbyt mała. Dla palących mężczyzn spożywających suplementy witaminy A, witaminy B 1 i B 2 wykazano występowanie tendencji do większego ryzyka umieralności (wzrost ponad 90%) w stosunku do mężczyzn palących niespożywających suplementów wymienionych witamin (tab. IV). Ponadto stwierdzono znamienny, ponad dwukrotny, wzrost ryzyka umieralności z wszystkich przyczyn w grupie palących mężczyzn stosujących suplementy witaminy PP oraz witaminy B 6 w stosunku do mężczyzn palących niespożywających suplementów tych witamin. Stosowanie suplementów żelaza i cynku przez mężczyzn palących było związane z istotnym statystycznie wzrostem ryzyka umieralności z wszystkich przyczyn, odpowiednio o 150% i 164%, w stosunku do mężczyzn palących niespożywających suplementów wymienionych składników. Natomiast w grupie kobiet niepalących nie stwierdzono istotnych zależności między stosowaniem suplementów diety a umieralnością. Tabela III. Ryzyko względne zgonu (RR) z wszystkich przyczyn oraz przedział ufności (95% CI) w zależności od płci i stosowania suplementów diety w badanej grupie osób starszych Table III. Relative risk of death (RR) of all-cause mortality and coefficient interval (95% CI) by sex and supplements use among study sample Suplementacja Kobiety N = 338 RR 95% CI [p] Mężczyźni N = 305 RR 95% CI [p] Modele przed wyeliminowaniem wpływu czynników zakłócających Ogółem Witaminy 1,18 0,74-1,89 NS* 1,46 0,95-2,24 T** Witamina A 1,28 0,76-2,18 NS 1,69 0,99-2,90 T Witamina E 1,05 0,58-1,89 NS 1,39 0,83-2,37 NS Witamina C 1,26 0,77-2,08 NS 1,15 0,67-1,99 NS Witamina B1 0,95 0,54-1,68 NS 1,58 0,91-2,75 NS Witamina B2 0,95 0,54-1,68 NS 1,52 0,87-2,65 NS Witamina PP 1,01 0,60-1,76 NS 1,53 0,91-2,60 NS Witamina B6 1,04 0,60-1,82 NS 1,58 0,91-2,75 NS Składniki mineralne Wapń 0,96 0,47-1,93 NS 1,18 0,57-2,45 NS Magnez 0,83 0,43-1,63 NS 1,27 0,64-2,53 NS Żelazo 1,12 0,60-2,08 NS 1,43 0,76-2,70 NS Cynk 0,91 0,45-1,84 NS 1,99 1,06-3,74 0,03 Miedź 1,12 0,56-2,26 NS 1,36 0,63-2,94 NS Modele po wyeliminowaniu wpływu czynników zakłócających*** Ogółem Witaminy 1,10 0,64-1,90 NS 1,66 1,03-2,66 0,04 Witamina A 1,31 0,72-2,38 NS 2,13 1,15-3,94 0,02 Witamina E 1,16 0,60-2,25 NS 1,89 1,03-3,48 0,04 Witamina C 1,31 0,75-2,30 NS 1,38 0,78-2,45 NS Witamina B1 1,02 0,54-1,89 NS 2,02 1,09-3,71 0,02 Witamina B2 1,06 0,56-1,99 NS 1,99 1,08-3,68 0,03 Witamina PP 1,06 0,57-1,96 NS 2,03 1,12-3,68 0,02 Witamina B6 1,12 0,61-2,04 NS 2,03 1,10-3,73 0,02 Składniki mineralne Wapń 1,66 0,75-3,63 NS 0,96 0,44-2,09 NS Magnez 0,78 0,36-1,66 NS 1,65 0,78-3,49 NS Żelazo 1,04 0,52-2,06 NS 2,05 1,02-4,08 0,04 Cynk 0,86 0,40-1,84 NS 2,60 1,30-5,14 0,1, **T – tendencja, 0,05

Nr 4 Tabela IV. Ryzyko względne zgonu (RR)* oraz przedział ufności (95% Cl)* w zależności od płci i spożywania witamin i składników mineralnych w formie suplementów w grupie niepalących kobiet oraz palących mężczyzn Table IV. Relative risk of death (RR) and coefficient interval (95% CI) by sex and vitamins and minerals in supplements used by smoking men and nosmoking women Suplementacja Kobiety niepalące N = 268 RR* 95% CI* [p] Mężczyźni palący N = 226 RR* 95% CI* [ p] Ogółem Witaminy 1,15 0,58-2,28 NS** 1,52 0,85-2,70 NS Witamina A 1,10 0,49-2,46 NS 1,93 0,95-3,94 T*** Witamina E 0,99 0,40-2,47 NS 1,36 0,66-2,82 NS Witamina C 1,53 0,76-3,07 NS 1,22 0,61-2,43 NS Witamina B1 1,15 0,51-2,46 NS 2,02 0,99-4,13 T Witamina B2 1,13 0,52-2,50 NS 1,91 0,94-3,89 T Witamina PP 1,09 0,49-2,39 NS 2,06 1,02-4,17 0,05 Witamina B6 1,32 0,62-2,78 NS 2,18 1,07-4,44 0,03 Składniki mineralne Wapń 0,83 0,27-2,53 NS 1,56 0,63-3,89 NS Magnez 0,94 0,34-2,63 NS 1,71 0,72-4,08 NS Żelazo 1,16 0,45-2,99 NS 2,50 1,14-5,48 0,02 Cynk 1,01 0,36-2,79 NS 2,64 2,22-5,72 0,01 Miedź 1,34 0,47-3,83 NS 2,16 0,85-5,45 NS *- Ryzyko względne zgonu (RR) oraz przedział ufności (95%CI) standaryzowane na: wiek, miejsce zamieszkania, rejon badania, samotność, wykształcenie, aktywność fizyczna, choroby przewlekłe, sytuacja ekonomiczna, palenie papierosów, spożywanie alkoholu, liczba spożywanych posiłków, wskaźnik BMI, kwartyle spożycia energii oraz poszczególnych witamin lub składników mineralnych (w zależności od utworzonego modelu); * NS- nieistotne statystycznie, p>0,1, ***T – tendencja, 0,05

Nr 4<br />

Tabela IV. Ryzyko względne zgonu (RR)* oraz przedział<br />

ufności (95% Cl)* w zależności od płci i spożywania<br />

witamin i składników mineralnych w<br />

formie suplementów w grupie niepalących kobiet<br />

oraz palących mężczyzn<br />

Table IV. Relative risk of death (RR) and coefficient interval<br />

(95% CI) by sex and vitamins and minerals<br />

in supplements used by smoking men and nosmoking<br />

women<br />

Suplementacja<br />

Kobiety niepalące<br />

N = 268<br />

RR* 95% CI* [p]<br />

Mężczyźni palący<br />

N = 226<br />

RR* 95% CI* [ p]<br />

Ogółem<br />

Witaminy<br />

1,15 0,58-2,28 NS** 1,52 0,85-2,70 NS<br />

Witamina A 1,10 0,49-2,46 NS 1,93 0,95-3,94 T***<br />

Witamina E 0,99 0,40-2,47 NS 1,36 0,66-2,82 NS<br />

Witamina C 1,53 0,76-3,07 NS 1,22 0,61-2,43 NS<br />

Witamina B1 1,15 0,51-2,46 NS 2,02 0,99-4,13 T<br />

Witamina B2 1,13 0,52-2,50 NS 1,91 0,94-3,89 T<br />

Witamina PP 1,09 0,49-2,39 NS 2,06 1,02-4,17 0,05<br />

Witamina B6 1,32 0,62-2,78 NS 2,18 1,07-4,44 0,03<br />

Składniki mineralne<br />

Wapń 0,83 0,27-2,53 NS 1,56 0,63-3,89 NS<br />

Magnez 0,94 0,34-2,63 NS 1,71 0,72-4,08 NS<br />

Żelazo 1,16 0,45-2,99 NS 2,50 1,14-5,48 0,02<br />

Cynk 1,01 0,36-2,79 NS 2,64 2,22-5,72 0,01<br />

Miedź 1,34 0,47-3,83 NS 2,16 0,85-5,45 NS<br />

*- Ryzyko względne zgonu (RR) oraz przedział ufności<br />

(95%CI) standaryzowane na: wiek, miejsce zamieszkania, rejon<br />

badania, samotność, wykształcenie, aktywność fizyczna,<br />

choroby przewlekłe, sytuacja ekonomiczna, palenie papierosów,<br />

spożywanie alkoholu, liczba spożywanych posiłków,<br />

wskaźnik BMI, kwartyle spożycia energii oraz poszczególnych<br />

witamin lub składników mineralnych (w zależności od<br />

utworzonego modelu); * NS- nieistotne statystycznie, p>0,1,<br />

***T – tendencja, 0,05

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!