Prezentacja pieca konwekcyjno - parowego - Gastrosklep

More documents

Recommendations

Info

Zysk na przygotowaniu jednej potrawy ziemniaki, mięso smażone, warzywa gotowane [ zł ] [ kg ] woda [ l ] czas [ h ] woda energia elektryczna straty na wadze fin. straty na wadze wag. olej 37,68 5,25 70 2,5 46 www.artsystem.com.pl
Następne dni ziemniaki | udko z kurczaka | ryż do zupy kotlety mielone | ziemniaki | warzywa gotowane buraki gotowane na następny dzień | ryż z polewą truskawkową ryba smażona | ziemniaki lub frytki | surówka ze świeżych warzyw | ryż do deseru 47 www.artsystem.com.pl
Page 1 and 2: 1 www.artsystem.com.pl
Page 3 and 4: Piec konwekcyjno parowy Jest rozwin
Page 5 and 6: Oszczędności • do ok. 60% energ
Page 7 and 8: Waga potraw Klasyczne Piec kon.-par
Page 9 and 10: HACCP • Podłączenie do komputer
Page 11 and 12: Pieczenie z sondą termiczną • K
Page 13 and 14: Zalety dla kucharza Możliwość ob
Page 15 and 16: Zyski • Uzyskanie doskonałych wy
Page 17 and 18: Przedszkole w Smolcu 17 www.artsyst
Page 19 and 20: Przedszkole nr 18 Wrocław 19 www.a
Page 21 and 22: Przedszkole sióstr Prezentek 21 ww
Page 23 and 24: Szkoła nr 2 w ZąbkowicachŚląski
Page 25 and 26: Przedszkole nr 102 ul. Litomska 25
Page 27 and 28: 13 Przedszkole “Makronosek” 27
Page 29 and 30: Nasze realizacje dla Przedszkoli i
Page 31 and 32: Do każdego pieca Retigo Orange dos
Page 37 and 38: Smażenie mięsa Zakup 8 kg na 130
Page 39 and 40: Energia elektryczna metoda tradycyj
Page 41 and 42: Straty na wadze finansowe Schab bez
Page 43 and 44: Straty na wadze wagowe metoda trady
Page 45: Zyski z korzystania z pieca konwekc
Page 49 and 50: Średni zysk dzienny [ zł ] [ kg ]
Page 51 and 52: Średni zysk w roku (11 miesięcy)
Page 53 and 54: Croissant (25g. 180 szt.) Zużycie
Page 55 and 56: Filety wieprzowe (8kg) Zużycie ene
Page 57: Automatyczne mycie Zużycie energii

Prezentacja pieca konwekcyjno - parowego - Gastrosklep

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?