Prezentacja pieca konwekcyjno - parowego - Gastrosklep
Prezentacja pieca konwekcyjno - parowego - Gastrosklep
Prezentacja pieca konwekcyjno - parowego - Gastrosklep
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Pieczenie z sondą<br />
termiczną<br />
• Kontrolujemy temperatury wewnątrz mięsa<br />
• Przy zapiekaniu potraw zawierających surowe jajka następuje<br />
zniszczenie zarodka salmonelli.<br />
• Ten proces jest częścią systemu kontroli danych HACCP.<br />
11<br />
www.artsystem.com.pl