19 sapuni.pdf
19 sapuni.pdf
19 sapuni.pdf
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
• Kako su građene molekule sapuna?<br />
• Sapuni su soli viših masnih kiselina.<br />
• Molekula sapuna ima dugačak ugljikovodični<br />
lanac (rep) koji čini hidrofobni dio i karboksilnu<br />
skupinu (glavu) koja čini hidrofilni dio molekule.