Pravila natjecanja i smotri za 2006. godinu - E-Å¡kola kemije

edi i zdravoj prehrani, a temelji se na izgraappleivanju pozitivnih stavova i stvaranju pravilnoga emocionalnog
odnosa djeteta-uËenika i prirode.
U πkolskim prostorima postavljaju se izloæbe plodova zemlje uæeg zaviËaja, kruha i kruπnih proizvoda,
razliËitog sjemenja te starih alata koji su se koristili ili se joπ koriste u obradi zemlje i pripremi kruha.
Postavljaju se izloæbe uËeniËkih radova (likovne, literarne i dr.), rezultati istraæivanja; npr. zastupljenost
razliËitih vrsta æitarica u prehrani stanovniπtva odreappleenog kraja, autohtone biljne vrste odreappleenog podru-
Ëja, prehrana stanovniπtva i prehrambene navike kroz povijest, poljodjelske kulture naπih æupanija i njihov
uzgoj, odnos prema kruhu i plodovima zemlje, te mnogobrojne druge aktivnosti. Izloæbene prostore obilaze
roditelji uËenika i njihovi gosti.
Ciljevi
∑ upoznati djecu i uËenike s nastajanjem kruha (od zrna do kruha)
∑ pribliæiti im blagovanje kruha i narodne obiËaje
∑ pouËiti mlade o kruhu kao izrazu æivotne i duhovne snage
∑ upoznati uËenike sa æetvenim i ostalim obiËajima
∑ upoznati uËenike s autohtonim i/ili starim vrstama voÊa i drugim plodovima zemlje (povrÊe, æitarice,
gljive, ljekovito i zaËinsko bilje)
∑ upoznati uËenike sa zastupljenoπÊu i naËinima oËuvanja pojedinih vrsta (izgled sjemena, naËin i vrijeme
sadnje, vegetacijski ciklus)
∑ upoznati uËenike s razlikama izmeappleu ekoloπki zdrave hrane i genetski modificiranih organizama
∑ ukazati na vaænost zdrave prehrane i prednosti ekoloπke poljoprivrede.
Sadræaj
Ovisno o dobi djece i uËenika predlaæu se ove djelatnosti:
1. Izvan vrtiÊa i πkola
∑ posjet pekarnici, mlinu, sjemenari, seoskom gospodarstvu, tvornici za preradu voÊa i povrÊa
∑ upoznavanje s naËinima skladiπtenja i priprave raznovrsnih plodova zemlje prikupljanje æitarica i
ostalih plodova
∑ posjet etnografskom i/ili tehniËkom muzeju
2. U vrtiÊu i/ili πkoli
∑ razgovor s djecom i uËenicima na temu “Od zrna do pogaËe” i “Plodovi naπeg zaviËaja”
∑ upoznati djecu i uËenike s kulturom ophoappleenja prema kruhu i zbrinjavanjem njegovih ostataka
∑ upoznati ih sa æivotnim ciklusom poljoprivrednih kultura (æitarice, voÊe, povrÊe, ostale kulture)
∑ organizirati izloæbe (sjemenke æitarica, ljekovito bilje, gljive, izloæba starih vrsta jabuka) i predavanja
∑ istraæiti etnografsku baπtinu svog zaviËaja u svezi s obradom zemlje i pripravom kruha
∑ prirediti izloæbe radova djece i uËenika na temu Dani kruha ∑ dani zahvalnosti za plodove zemlje:
literarni radovi, likovni radovi, fotografije, plakati, izrada kruha i peciva, ureappleivanje izloæbenih prosto-
252