01.03.2015 Views

Aktualności Nr 13 plik do pobrania (format pdf) - bioMérieux

Aktualności Nr 13 plik do pobrania (format pdf) - bioMérieux

Aktualności Nr 13 plik do pobrania (format pdf) - bioMérieux

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

nowości w ofercie<br />

Podłoża chromogenne<br />

– nowa jakość w Twoim laboratorium<br />

Artur Gąsior<br />

<strong>bioMérieux</strong> Polska<br />

Podłoża chromogenne są to podłoża umożliwiające proste<br />

i szybkie wykrywanie mikroorganizmów dzięki wykorzystaniu<br />

mieszanin chromogennych. Mieszaniny te zawierają<br />

substraty chromogenne np. salmon-GAL (5-bromo-4-<br />

chloro-3-in<strong>do</strong>lilo-b-D-galaktopiranozyd) – substrat b-galaktozydazy,<br />

X-glukuronid – chromogen b-glukuronidazy,<br />

które pod wpływem określonych enzymów produkowanych<br />

przez bakterie ulegają rozpa<strong>do</strong>wi co skutkuje wybarwieniem<br />

określonych kolonii bakteryjnych (rys. 1.).<br />

zgodne z krótkim protokołem wykrywania (wybiórcze<br />

wzbogacenie w bulionie pół-Fraser w 30°C 24h ± 2h,<br />

a następnie posiew na agar chromID L mono i inkubacja<br />

w 37°C 26h ± 2h). Drugie zastosowanie to ocena ilościowa<br />

zgodna z uproszczonym protokołem (posiew<br />

wgłębny 1ml wyjściowej zawiesiny lub posiew powierzchniowy<br />

po 0,5 ml na dwie płytki - inkubacja w 37°C 27h ±1h).<br />

Rys. 1 Przykła<strong>do</strong>wa reakcja rozkładu substratu<br />

chromogennego.<br />

Obecnie opracowano szereg nowych substratów chromogennych<br />

dzięki czemu możliwe jest wykrywanie głównych<br />

patogenów w żywności takich jak: Salmonella, Campylobacter,<br />

Listeria, Listeria monocytogenes, Staphylococcus<br />

aureus, E. coli, a także Cronobacter sakazakii, Bacillus cereus<br />

itd.<br />

Firma <strong>bioMérieux</strong> wykorzystując 40-letnie <strong>do</strong>świadczenie<br />

w wytwarzaniu gotowych na płytkach podłoży oraz biochemicznej<br />

identyfikacji drobnoustrojów, opracowała<br />

nową generację podłóż chromogennych. Podłoża te pozwalają<br />

na bezpośrednią identyfikację niektórych drobnoustrojów<br />

już po 18 lub 24 godzinach inkubacji.<br />

Poprawione zostały również ich właściwości odżywcze,<br />

ulepszono selektywność oraz intensywność kolorów.<br />

Obecnie dzięki przejęciu przez <strong>bioMérieux</strong> firmy AES Chemunex<br />

oferta podłoży chromogennych rozszerzyła się o<br />

nowe pozycje.<br />

Agar ChromID L. mono (nr kat. 43661): agar ten jest<br />

podłożem chromogennym <strong>do</strong> wykrywania, oceny ilościowej<br />

i wstępnej identyfikacji Listeria monocytogenes w<br />

próbkach żywności oraz materiałach ze śro<strong>do</strong>wiska przemysłu<br />

rolno-spożywczego.<br />

Podstawę odżywczą agaru ChromID L. mono stanowi połączenie<br />

różnych peptonów i substratu chromogennego.<br />

Różnicowanie Listeria monocytogenes od innych gatunków<br />

Listeria oparte jest na pojawianiu się charakterystycznych<br />

niebieskich kolonii (aktywność fosfolipazy C) – bez<br />

otoczki (rys. 2.). Dzięki zastosowaniu mieszaniny wybiórczej<br />

hamowany jest wzrost większości innych bakterii i<br />

drożdżaków. Podłoże to poleca się jako podłoże izolacyjne<br />

Rys. 2 Podłoże chromID L. mono.<br />

Podłoże ASAP (nr kat. AEB 520090) – jest to chromogenne<br />

podłoże <strong>do</strong> wykrywania Salmonelli z próbek żywności,<br />

próbek klinicznych a także ze śro<strong>do</strong>wiska. Dzięki<br />

zastosowaniu substratów chromogennych wykrywana jest<br />

aktywność esterazy-C8 - enzymu charakterystycznego dla<br />

wszystkich gatunków Salmonella. Aktywność enzymatyczna<br />

uwidacznia się poprzez zabarwienie kolonii od różowego<br />

<strong>do</strong> fioletowego. Wzrost bakterii gram <strong>do</strong>datnich<br />

oraz drożdży i pleśni jest hamowany, natomiast inne kolonie<br />

bakterii gram ujemnych w zależności od gatunku<br />

mają kolor biały, brązowy lub niebiesko-zielony. Podłoże<br />

ASAP może być stosowane zgodnie z normą ISO 6579 -<br />

inkubacja w 37°C±2°C przez<br />

24 h ± 3 h.<br />

Podłoże ASAP <strong>do</strong>stępne jest<br />

również na płytkach dwudzielnych<br />

(ASAP/XLD) i występuje<br />

pod nazwą SALSA –<br />

rys. 3 (nr kat. AEB526760).<br />

Rys. 3 Chromogenne<br />

podłoże SALSA.<br />

10

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!