٠سابÙات ج٠عÙØ© اÙØ´ÙÙات اÙ٠صرÙÙÙ ÙÙØ·Ù٠اÙØÙ
٠سابÙات ج٠عÙØ© اÙØ´ÙÙات اÙ٠صرÙÙÙ ÙÙØ·Ù٠اÙØ٠٠سابÙات ج٠عÙØ© اÙØ´ÙÙات اÙ٠صرÙÙÙ ÙÙØ·Ù٠اÙØÙ
مسابقة MLA »ترو شيف »True Chef برعاية رشكة اللحوم واملاشية االسرتالية قواعد عامة •يحق للشيفات الذين ميثلون فنادق األربع و الخمس نجوم واملطاعم ومدارس الفنادق والكاترينج والنوادي ورشكات الطريان، يحق لهم جميعا االلتحاق باملسابقة. •يتم توفري رشح مخترص لجميع الشيفات عن متطلبات التحكيم يتبعها عرض يتضمن منتجات اللحوم التى سيتم استخدامها. •بعد الجولة األوىل، سيلتحق ال8 متسابقني الحائزين عىل أعىل الدرجات بالجولة الثانية. •بعد الجولة الثانية، سيلتحق ال4 متسابقني الحائزين عىل أعىل الدرجات بالجولة الثالثة واألخرية. الجولة األوىل •سيتسلم كل الشيفات سلة مفاجآت مليئة باملكونات ويجب عليهم إعداد وطهي صنف واحد من الحساء لثالثة أشخاص عىل ثالثة أطباق منفصلة أمام لجنة التحكيم، خالل 30 دقيقة مع مراعاة استخدام جميع املكونات املتوفرة يف سلة املفاجآت. الجولة الثانية سيتسلم كل الشيفات سلة مفاجآت مليئة باملكونات ويجب عليهم إعداد وطهي صنف واحد من املقبالت لثالثة أشخاص عىل ثالثة أطباق منفصلة أمام لجنة التحكيم خالل 45 دقيقة مع مراعاة استخدام جميع املكونات املتوفرة يف سلة املفاجآت. الجولة الثالثة •سيتسلم كل الشيفات سلة مفاجآت مليئة باملكونات ويجب عليهم إعداد وطهي طبق طعام رئييس واحد لثالثة أشخاص عىل ثالثة أطباق منفصلة خالل ساعة واحدة مع مراعاة استخدام جميع املكونات املتوفرة يف سلة املفاجآت.
ملحوظة: بعد الجولة الثانية سوف يستلم ال4 متسابقني الحائزين عىل أعىل الدجات جائزة نقدية قدرها 500 دوالر أمرييك وسوف يشرتكون يف الجولة الثالثة واألخرية. 500 دوالر أمرييك + شهادة تقدير لألربع فائزين بأعىل الدرجات يف نهائيات الجولة الثانية 3000 دوالر أمرييك + كأس MLA ملسابقة »ترو شيفChef »True + شهادة تقدير للمتسابق الفائز بأعىل الدرجات يف الجولة الثالثة واملسابقة ككل. ستمنح جمعية الطهاة املرصيني امليداليات فقط للمتسابقني الذين قاموا باجتياز الجوالت الثالث والذين حققوا أعىل متوسط للدرجات طبقا لقواعد ولوائح الرابطة العاملية لجمعيات الطهاه – الواكس ونظام منح الدرجات. لتحميل إستامرة التسجيل
- Page 1 and 2: إنضم إلينا لالحتفا
- Page 3 and 4: الجوائز والشهادات
- Page 5 and 6: مسابقة يونيليفر أل
- Page 7 and 8: مسابقة ماكرو لسلة ا
- Page 9 and 10: مسابقة وطنية ألفضل
- Page 11 and 12: مسابقة األنصاري لل
- Page 13: مسابقة وطنية ألفضل
- Page 17 and 18: مسابقة فينوا تورتة
مسابقة MLA »ترو شيف »True Chef<br />
برعاية رشكة اللحوم واملاشية االسرتالية<br />
قواعد عامة<br />
•يحق للشيفات الذين ميثلون فنادق األربع و الخمس نجوم واملطاعم ومدارس الفنادق والكاترينج والنوادي ورشكات<br />
الطريان، يحق لهم جميعا االلتحاق باملسابقة.<br />
•يتم توفري رشح مخترص لجميع الشيفات عن متطلبات التحكيم يتبعها عرض يتضمن منتجات اللحوم التى سيتم استخدامها.<br />
•بعد الجولة األوىل، سيلتحق ال8 متسابقني الحائزين عىل أعىل الدرجات بالجولة الثانية.<br />
•بعد الجولة الثانية، سيلتحق ال4 متسابقني الحائزين عىل أعىل الدرجات بالجولة الثالثة واألخرية.<br />
الجولة األوىل<br />
•سيتسلم كل الشيفات سلة مفاجآت مليئة باملكونات ويجب عليهم إعداد وطهي صنف واحد من الحساء لثالثة أشخاص<br />
عىل ثالثة أطباق منفصلة أمام لجنة التحكيم، خالل 30 دقيقة مع مراعاة استخدام جميع املكونات املتوفرة يف سلة<br />
املفاجآت.<br />
الجولة الثانية<br />
سيتسلم كل الشيفات سلة مفاجآت مليئة باملكونات ويجب عليهم إعداد وطهي صنف واحد من املقبالت لثالثة أشخاص<br />
عىل ثالثة أطباق منفصلة أمام لجنة التحكيم خالل 45 دقيقة مع مراعاة استخدام جميع املكونات املتوفرة يف سلة املفاجآت.<br />
الجولة الثالثة<br />
•سيتسلم كل الشيفات سلة مفاجآت مليئة باملكونات ويجب عليهم إعداد وطهي طبق طعام رئييس واحد لثالثة أشخاص<br />
عىل ثالثة أطباق منفصلة خالل ساعة واحدة مع مراعاة استخدام جميع املكونات املتوفرة يف سلة املفاجآت.
Change language