OPIS PROGRAMA - Katedra za tiskovne forme
OPIS PROGRAMA - Katedra za tiskovne forme
OPIS PROGRAMA - Katedra za tiskovne forme
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Kolegij<br />
Nositelj kolegija<br />
Vrijeme izvođenja<br />
19440 PAKIRANJE<br />
Izv. prof. dr. sc. Diana Milčić<br />
VIII. semestar, 2 + 1 + 0, ECTS: 5 bodova<br />
Okvirni sadržaj predmeta<br />
Uvod. Povijesni razvoj pakiranja. Osnovni pojmovi i funkcija pakiranja. Pregled<br />
različitih principa pakiranja. Uloga pakiranja i moderna industrija pakiranja. Trendovi<br />
razvoja. Pakiranje u kartonsku i papirnu ambalažu. Principi pakiranja. Specifični<br />
<strong>za</strong>htjevi s obzirom na različite proizvode koji se pakiraju. Tehničko tehnološki <strong>za</strong>htjevi<br />
izvedbe. Staklena ambalaža. Osnovni principi pakiranja staklene ambalaže. Specifični<br />
<strong>za</strong>htjevi s obzirom na različite proizvode koji se pakiraju. Tehničko tehnološki <strong>za</strong>htjevi<br />
izvedbe. Plastična i metalna ambalaža. Principi pakiranja. Specifični <strong>za</strong>htjevi s<br />
obzirom na različite proizvode koji se pakiraju. Tehničko tehnološki <strong>za</strong>htjevi izvedbe.<br />
Svojstva materijala <strong>za</strong> pakiranje, principi i standardne metode određivanja svojstava<br />
materijala. Problemi koji se javljaju prilikom transporta i u eksploataciji. Utjecajni<br />
čimbenici koji mogu uzrokovati oštećenja pakiranog proizvoda. Utjecaj vibracija.<br />
Strojevi <strong>za</strong> pakiranje. Principi razvoja procesa pakiranja. Sistematski prikaz strojeva<br />
<strong>za</strong> formu, punjenje, blombiranje u kontinuiranim i automatskim pakirnim linijama.<br />
Utjecaj di<strong>za</strong>jna proizvoda na proces pakiranja. Specifični <strong>za</strong>htjevi koji se postavljaju<br />
na pakiranje s obzirom na oblik proizvoda. Tehničko tehnološki <strong>za</strong>htjevi izvedbe s<br />
obzirom na oblik proizvoda. Zahtjevi na pakiranja s obzirom na tisak. Specifičnosti<br />
<strong>za</strong>htjeva s obzirom na različite tehnike tiska. Tehničko tehnološki <strong>za</strong>htjevi izvedbe.<br />
Zahtjevi na pakiranje s obzirom na doradne procesa. Tehničko tehnološki <strong>za</strong>htjevi<br />
izvedbe. Pakiranje i okoliš, utjecaj pakiranja na <strong>za</strong>gađenje okoliša, mogućnosti<br />
recikliranja, <strong>za</strong>konska regulativa ve<strong>za</strong>na <strong>za</strong> pakiranje. Kontrola kvalitete i pakiranja.<br />
Primjena alata kontrole kvalitete u procesu pakiranja. Koncept «zero defects»,<br />
primjena kontrolnih karata i prihvatljivosti uzoraka. Proces pakiranja, uporaba<br />
računala u anali<strong>za</strong>ma i rješavanju problema upravljanja, specifikacije, proizvodnje i<br />
testiranja sistema <strong>za</strong> pakiranje.<br />
Razvijanje općih i specifičnih kompetencija<br />
Stjecanje znanja iz područja pakiranja, kao sastavnog dijela tehnološkog procesa<br />
proizvodnje, sukladno razvoju suvremenih tehnologija.<br />
Oblici i provođenja nastave i način provjere znanja<br />
Nastava se provodi u okviru predavanja i vježbi, 30 sati predavanja i 15 sati vježbi.<br />
Prati se rad na vježbama, a ispit se polaže usmeno.<br />
Popis literature potrebne <strong>za</strong> studij<br />
W. Soroka, Fundamentals of Packaging Technology, Technomic Pub Co.,<br />
Leicestershire, 1999.<br />
A. Emblem, J. McDermott, Packaging: the Facts, Institute of Packaging,<br />
Leicestershire, 2000.<br />
F. A. Paine, The Packaging User’s Handbook, Blackie and Son, Glasgow, 1991.<br />
Popis literature koja se preporučuje kao dopunska<br />
A. L. Brady, K. S. Marsh, Encyclopedia of Packaging Technology, John Willey & Sons,<br />
New York, 1997.<br />
Način polaganja ispita<br />
Praćenje pojedinačnog rada na vježbama, te usmeni ispit.<br />
Način praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe predmeta<br />
Kvaliteta i uspješnost izvedbe pratit će se provođenjem ankete među studentima, te<br />
praćenjem uspješnosti prola<strong>za</strong> na ispitu.<br />
Grafički fakultet Sveučilišta u Zagrebu 22