Študij dela v lesarstvu - Lesarska šola Maribor

Študij dela v lesarstvu
2 OBLIKOVANJE PROIZVODNIH PROCESOV
V tem poglavju bomo spoznali aktivnosti pri oblikovanju proizvodnih procesov. Utemeljili
bomo razliko med proizvodnim sistemom in proizvodnim procesom. Seznanili se bomo z
elementi proizvodnega sistema in s problemi, ki jih v sistemu rešujemo. Opisali bomo
osnovne delovne postopke in jih označili s simboli. Tehnološki postopek bomo razdelili na
tehnološke operacije, prijeme in gibe. Spoznali bomo osnovne značilnosti posamične, serijske
in množinske proizvodnje. Prostorsko bomo delovna mesta razmestili na delavniško in
linijsko razmestitev, razmestitev v vrsti in avtomatizirano proizvodnjo.
2.1 PROIZVODNI SISTEM
Sistem je organizirana celota, ki je sestavljena iz dveh ali več med seboj odvisnih delov,
komponent oz. podsistemov. Med deli sistema potekajo odnosi. Sistem je ločen od svojega
okolja z mejami, ki jih je lahko določiti. Okolje ima lahko pomemben vpliv na sistem.
Proizvodni sistem sestavljajo delavci, tehnologija, naprave in stavbe. V proizvodni sistem
vstopajo znanje, material in energija, izstopajo pa izdelki oz. storitve in ostanki (odpadki).
Slika 4: Proizvodni sistem
Proizvodni sistem je zelo odvisen od okolja, v katerem deluje oz. na katerem prodaja izdelke
ali storitve. Proizvodni sistem praviloma vpliva na okolje, obenem pa tudi okolje vpliva na
proizvodni sistem.
Proizvodni sistemi so med seboj povezani, saj vhodi v en sistem nastanejo kot izhodi iz
drugega sistema.
V proizvodnem sistemu rešujemo naslednje probleme:
- kaj bomo delali oziroma proizvajali,
- kje in kako se bo proizvajalo, da bo dosežena zahtevana kakovost in da bodo stroški
čim nižji,
- kdo bo opravljal delo in s kakšnim potrebnim znanjem,
- iz kakšnega materiala oziroma surovin se bo proizvajalo,
- koliko je treba proizvajati, da bo proizvodnja gospodarna in donosna,
- v kolikšnem času bomo opravili delo,