KAKO LAKŠE ŽIVJETI S CELIJAKIJOM

38
MLIJEČNI PROIZVODI
SIGURNO BEZ GLUTENA
Mlijeko, prirodni jogurt, vrhnje, svježi sir, kao što je Quark,
Mascarpone, Mozzarella, prirodni sir, kao što je edamer, gauda,
ementaler, parmezan.
RIZIČNO (potrebno je detaljno proučiti popis sastojaka!)
Kreme i pudinzi, gotovi mliječni napitci, topljeni sir, roquefort,
proizvodi od sira.
ZABRANJENO, SADRŽI GLUTEN
Mliječni proizvodi sa žitaricama, npr. jogurt s müslijem.