pobierz nowy numer w wersji pdf - EUROSTYL Nowe Spojrzenie

Zdrowie & SPA
ARTYKUŁ SPONSOROWANY
Pij zdrow¹ wodê
z minera³ami
Woda, tak jak pożywienie, powinna dostarczać cennych składników odżywczych.
Powinniśmy wycisnąć z niej, co się da – wapń, magnez, potas. Ludzie pijący
dużo wody bogatej w minerały (czyli wodę mineralną) nie mają problemów
z utrzymaniem prawidłowego poziomu tych pierwiastków w organizmie.
Woda źródlana dostarcza ich w niewielkim stopniu. Właśnie o tym rozmawialiśmy
z profesorem Krzysztofem Grabowskim z Wrocławskiej Akademii Medycznej
Panie Profesorze, wody mineralne często są naturalnie nasycone dwutlenkiem
węgla, czyli delikatnie gazowane (np. Staropolanka). A co z teorią, że
woda niegazowana jest zdrowsza od gazowanej
To oczywiście tylko mit. Woda gazowana nie szkodzi, a tylko w niektórych
przypadkach należy jej unikać z określonych powodów zdrowotnych (przy
nadkwasocie, zaburzeniach trawienia, przy chorobie gardła i strun głosowych).
Nie tylko nie szkodzi, ale pod względem mikrobiologicznym
jest zdrowsza od niegazowanej. W obecności „bąbelków”,
które obniżają pH wody, nie rozwijają się bakterie, które mogą
wywoływać różne choroby.
Jakie jeszcze korzyści dla organizmu może przynieść picie
gazowanej wody mineralnej
Uwalniany z gazowanej wody mineralnej dwutlenek
działa na kubki smakowe znajdujące się w jamie ustnej,
co orzeźwia i pobudza apetyt i zwiększa jednocześnie
czynność wydzielniczą żołądka. Wszystko to razem ułatwia
trawienie spożytych pokarmów. Dodatkowo znajdujące
się w wodzie mineralnej elektrolity jak: sód, potas,
wapń i magnez wpływają na czynność perystaltyczną
jelit, co jednocześnie zapobiega zaparciom. Należy dodać
również, że woda gazowana oprócz wymienionych
własności bardzo dobrze gasi pragnienie. Wodę z bąbelkami
warto pić również po wysiłku, bo m.in. ułatwia
wydzielanie moczu, z którym wydalane są toksyny.
Czyli wody mineralne, również gazowane, są dobrą formą
dostarczania do organizmu niezbędnych dla organizmu
minerałów
Zdecydowanie tak. Pamiętać należy jedynie o różnicy
między wodą mineralną, a wodą źródlaną. Musimy
wyrobić w sobie nawyk sprawdzania zawartości opakowania
i wiedzieć, co kupujemy. Między butelką wody
mineralnej a źródlanej jest zdecydowana różnica: po wypiciu butelki wody
źródlanej w organizmie nie zostanie nic z pożytecznych składników mineralnych.
Wody źródlane to wody o śladowej ilości składników mineralnych,
a im mniej w wodzie minerałów, tym wartość zdrowotna mniejsza. Natomiast
z butelki wody mineralnej z dużą zawartością minerałów pozostanie
ich odpowiednia ilość.
W okresie zimowym powinniśmy pić więcej czy mniej niż zazwyczaj
W zimie, zwłaszcza w czasie mrozów, zapotrzebowanie na wodę wzrasta,
podobnie jak latem. Powinniśmy pić zatem dużo wody, również gazowanej.
Zmusi to nasz przewód pokarmowy, wątrobę i trzustkę do zwiększonej
pracy. W takiej sytuacji bardziej korzystne dla naszego organizmu jest
popijanie posiłków i gaszenie pragnienia gazowaną wodą mineralną.
Może to być Staropolanka, która produkowana jest
w różnych wersjach w zależności od stopnia nasycenia
dwutlenkiem węgla. Dla osób z chorobą refluksową
przełyku, chorobą wrzodową żołądka, nadkwaśnością
i nieżytem żołądka polecam wodę leczniczą Wielka
Pieniawa. W składzie tej wody znajduje się wodorowęglan
wapniowy mający zdolność zobojętniania
kwaśnej treści żołądkowej, co likwiduje uciążliwe
objawy pieczenia za mostkiem i w nadbrzuszu,
określane jako zgaga. Naturalny dwutlenek węgla
obecny w niewielkiej ilości w wodzie Wielka Pieniawa
pobudza dodatkowo czynność perystaltyczną
żołądka, przyspiesza jego opróżnianie,
co pośrednio ułatwia również wypróżnianie.
Pamiętajmy!
Organizm człowieka zbudowany jest w 70 proc.
z wody. Znaczenie jej dla naszego ustroju potwierdza
fakt, że bez jedzenia możemy żyć do
miesiąca, natomiast bez wody tylko kilka dni.
54