26.12.2014 Views

sodobne smernice v razvoju gospodarjenja na travinju

sodobne smernice v razvoju gospodarjenja na travinju

sodobne smernice v razvoju gospodarjenja na travinju

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

metuljnice v organski (ekološki) pridelavi (Peeters in sod. 2006), saj je tu potrebno<br />

<strong>na</strong>domestiti anorganska dušikova gnojila. Tudi trenut<strong>na</strong> kmetijska politika <strong>na</strong> področju<br />

subvencij bo v mnogih evropskih drţavah (Rochon in sod. 2004) spodbudila<br />

gospodarjenje v prid metuljnic in zmanjšala uporabo anorganskih dušikovih gnojil <strong>na</strong><br />

sejanem in trajnem <strong>travinju</strong>. V zmernem klimatskem pasu Evrope med metuljnicami <strong>na</strong><br />

<strong>travinju</strong> gotovo prvo mesto pripada plazeči detelji (Peeters in sod. 2006). Po pomembnosti<br />

za krmo ji sledita lucer<strong>na</strong> in čr<strong>na</strong> detelja. Lokalno so pomembne tudi druge sejane ali pa<br />

samonikle metuljnice v ruši. V Sloveniji v zadnjih letih zaradi suše nekoliko več<br />

pozornosti posvečamo lucerni (njivska pridelava), medtem ko imata plazeča in čr<strong>na</strong> detelja<br />

<strong>na</strong> <strong>travinju</strong> ţe tradicio<strong>na</strong>lno zelo pomembno mesto. Slednja (čr<strong>na</strong> detelja) pridobiva <strong>na</strong><br />

pomenu tudi v kratkotrajnih travno deteljnih mešanicah. Metuljnice, ki jih vse bolj sejemo<br />

le v mešanicah, vključujemo v te mešanice s pravimi rastlini, kar pomeni da plazečo<br />

deteljo kombiniramo predvsem s trpeţno ljuljko, travniško latovko …; črno deteljo s<br />

trpeţno ljuljko, mnogocvetno ljuljko, travniško bilnico, …; lucerno s pasjo travo,<br />

travniško bilnico …<br />

Z metuljnicami (npr. plazeča detelja, čr<strong>na</strong> detelja) raziskovalci ugotavljalo različne letne<br />

vrednosti simbiotsko vezanega dušika in sicer se tipične vrednosti gibljejo med 100 in 250<br />

kg ha -1 , maksimalne vrednosti pa dosegajo celo 400 do 600 kg ha -1 (Carlsson in Huss-<br />

Danell 2003; Peeters in sod. 2006,). Ocene o biološki vezavi dušika iz zraka v kompleksni<br />

ruši govorijo o 2 do 7 kg N <strong>na</strong> % biomase metuljnic v ruši letno, kar bi morali v čim večji<br />

meri izkoristiti (Spatz in Buchgraber 2003).<br />

Čeprav je bil poudarek dan metuljnicam, je potrebno izpostaviti, da raziskovalci veliko<br />

raziskovalnega <strong>na</strong>pora vlagajo tudi v druge krmne rastline. Na pomenu pridobivajo tako<br />

imenovane travniške zeli (Hofmann in Isselstein 2005; Høgh-Jensen in sod. 2006), pa tudi<br />

<strong>na</strong> <strong>na</strong>jpomembnejših gospodarsko pomembnih travah se raziskovalno delo <strong>na</strong>daljuje (npr.<br />

povečevanje vsebnosti sladkorja Taweel in sod. 2006; Moorby in sod. 2006).<br />

3. SISTEMI GOSPODARJENJA<br />

Intenziviranje proizvodnje je v zadnjih desetletjih močno dvignilo količino pridelane<br />

hrane. V Franciji npr. se je med leti 1960 in 2000 kmetijska proizvodnja podvojila, ce<strong>na</strong><br />

kmetijskih pridelkov se je v zadnjih tridesetih letih prepolovila, število kmetij pa<br />

posledično zmanjšalo <strong>na</strong> eno tretjino (Bourgeios 2002). Zaradi zniţevanja stroškov<br />

pridelave ţelimo <strong>na</strong>čine <strong>gospodarjenja</strong> pribliţati maksimalnemu izkoriščanju <strong>na</strong>ravnih<br />

danosti. Mnoge raziskave še vedno govorijo o ekonomski prednosti paše ţivali v<br />

primerjavi z drugimi <strong>na</strong>čini krmljenja (Spatz in Buchgraber 2003). Na osnovi številnih<br />

poskusov zgleda, da nobeden od pašnih sistemov nima posebne prednosti ali slabosti v<br />

primerjavi z drugim. Vseeno <strong>na</strong> reliefno razgibanem terenu raziskovalci dajejo prednost<br />

paši v čredinkah. Paš<strong>na</strong> sezo<strong>na</strong> se skuša čim bolj podaljšati (Nösberger in Staszewski<br />

2002).<br />

V zadnjem obdobju v svetu posebno pozornost privlači tako imenovani low input sistem<br />

celoletne paše (Spatz in Buchgraber 2003). Promovira se ekosocialni market – izraz<br />

opredeljuje gospodarjenje in strategijo razvoja, ki temelji <strong>na</strong> ekonomskih, socialnih in<br />

ekoloških temeljih. Intenzivni sistemi <strong>gospodarjenja</strong> so <strong>na</strong>mreč komercialno zelo<br />

učinkoviti <strong>na</strong> krajši rok. Dolgoročno povzročajo veliko škodo v okolju, kar ima tudi<br />

občutne ekonomske posledice. Low input sistem celoletne paše pozimi temelji <strong>na</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!