You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Sic</strong>!critic 45<br />
Makedonaca, a ne kod preprodavača koji se<br />
prave da su iz Makedonije pa imitiraju<br />
makedonski jezik...; ako je još i dobra godina pa<br />
se izduže poput damskih <strong>ci</strong>pela, onako<br />
crvenozelene i tamne, svaka ljutne kada je<br />
gricneš, a sve, onako na gomili, već mirišu na<br />
ajvar; ako je dobar štednjak, Gorenje ili Čačak, pa<br />
ako je bilo sreće da dopadne i dobra pećnica o<br />
kojoj onda priča <strong>ci</strong>jeli komšiluk...; ako se paprike<br />
dobro očiste da u njima ne ostane sjemena, jer<br />
nije dobar ajvar u kojem ima sjemenja – lako se<br />
kvari i grkne; ako se patlidžani kakvi trebaju biti,<br />
a najbolji su u Opuzenke Mire...; ako se paprike<br />
samelju čim se ispeku i ne čeka se sutradan...;<br />
ako se u smjesu doda pet-šest feferona za ljuti, a<br />
dva su za slatki ajvar, pa ako su još feferoni s juga<br />
Srbije, od Gliše Pandurevića, Piroćanca koji<br />
dolazi na Markale samo dvaput mjesečno, kada<br />
ide u obilazak sina Simeona, koji radi kao doktor<br />
na ginekologiji, pa donosi da proda nekoliko<br />
vijenaca feferona, svinjsku pečenicu u i slani sir –<br />
tek da namiri put;... ajvar će biti pravi i pričati će<br />
se o njemu i kada više ne bude onih koji su ga<br />
ispekli.“ (257-258-259)<br />
Ovo nam je prilika da vidimo kako jedan autor ogleda i<br />
istraživanja – tako drugi Jergovićev pripovjedač titulira sebe<br />
na strani<strong>ci</strong> 199. – piše u okviru jednog ozbiljnog istraživanja<br />
štampe o Dželalu Plevljaku, u jednom dokumentarističkonovinarskom<br />
istraživanju koje će ponuditi izdavaču; ovo nam<br />
je prilika da kod Jergovića, u mnoštvu registara koji njegov<br />
romana demonstrira, vidimo kako se pišu ta<br />
dokumentaristička istraživanja; – da vidimo, dakle, kako se u<br />
tome istraživanju ne treba pisati rezervirano, nego<br />
svejednako na narodnu polzu, tako da se iz tog trak<strong>tat</strong>iranju<br />
može štogod i naučiti, neki kulinarski recept naprimjer, što<br />
može koristiti u životu; jer, Jergovićev autor ogleda i istraživanja<br />
piše živo i neposredno, on prepričava, kao da je prisustvovao<br />
svakoj sceni (pa i kiseljenju paprika), piše kao što govori<br />
Dželal Plevljak; piše tako sugestivno da možete gricnuti<br />
ljutinu paprike koju kisele Jergovićeve likovi – s takvom<br />
tačnošću pogađa, zapravo, pripovjedački prezent koji on
Change language