You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Plodovito povrće<br />
RAJČIcA<br />
/ PARADAJZ<br />
Lycopersicon eculentum Mill.<br />
Zahtijeva puno sunca, dobro pognojena<br />
tla (kompost, stajsko gnojivo)<br />
i dovoljno vode. Raste uz potporu<br />
(plastične ili bambus). Dobri susjedi:<br />
kupus, peršun, grašak, celer, poriluk,<br />
špinat, dragoljub.<br />
ZDRAVI PLODOVI BEZ PRSKANJA.<br />
Sadimo ga svake godine na istom<br />
mjestu u gredici. Odaberemo mu<br />
sunčano i toplo mjesto. Prednost<br />
imaju dijelovi vrta koji su najviše<br />
zaštićeni od kiše. Da biste ga zaštitili<br />
od plijesni koja napada u vlažnom<br />
ljetu, biljke paradjza pokrijemo, ali<br />
i da imaju puno prostora (zraka)<br />
i svjetlosti. Folija koja ne propušta<br />
kišu trebala bi biti zategnuta što više<br />
iznad biljaka, tako da paradajz ima<br />
dosta prostora za rast. Svaki dan<br />
pregledamo biljke i lišće na kojima<br />
se počnu da pojavljuju sivo-zelene<br />
mrlje, otrgnemo i uništimo (po mogućnosti<br />
zapalimo).<br />
PARADAJZ U POSUDAMA<br />
Ne zaboravite da paradajz raste vrlo<br />
dobro i u posudama. Iskoristite ovu<br />
njegovu prednost i sa njim "uljepšajte"<br />
terase i balkone. Miris paradajza<br />
odbija muhe!<br />
SADNICE SADIMO KOSO I DUBOKO.<br />
Sadnice paradajza sadimo što je<br />
moguće dublje, jer iz stabla koje je<br />
u zemlji izbijaju bočni korijenovi.<br />
Kada biljka ima više korijenova jača<br />
je i zdravija.<br />
PAžNJA - TEMPERATURA!<br />
Paradajz ne stvara plodova na temperaturi<br />
ispod 13 °C i iznad 32 C.<br />
MALI PLODOVI POPUT TREŠNJE I<br />
SLIVE – PARADJZ ČERI<br />
Mali plodovi kao trešnja i sliva su<br />
idealni za zamrzavanje. Takve ih<br />
cijelu zimu dodajemo umacima,<br />
supama i drugim<br />
jelima. Mali paradajz<br />
ČERI je<br />
praktičan za<br />
jelo, uzgajamo<br />
ih u posudama<br />
i cijele<br />
jedemo.<br />
Osvježe nas a da<br />
se ne pokapamo sa<br />
njihovim sokovima.<br />
VOLOVSKO SRCE<br />
Visoka bujna<br />
sorta. Vrlo krupni<br />
plodovi (do 800 g)<br />
su karakterističnog<br />
oblika “srca”,<br />
sjajno crvene boje,<br />
mesnati, sočni i ukusni.<br />
SAINT PIERRE<br />
Vrlo bujna biljka,<br />
visokog rasta. Plod<br />
je okrugao do malo<br />
pljosnat, sa 3-4<br />
rebra, prosječne<br />
težine 200 g, vrlo<br />
ukusan. Za potrošnju u svežem stanju<br />
i za spremanje soka te koncentrata.<br />
Kasna proizvodnja na otvorenom polju<br />
uz oslonac.<br />
13
Change language