Pokaż caÅy numer - FPN - Farmaceutyczny PrzeglÄ d Naukowy
Pokaż caÅy numer - FPN - Farmaceutyczny PrzeglÄ d Naukowy
Pokaż caÅy numer - FPN - Farmaceutyczny PrzeglÄ d Naukowy
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Farm Przegl Nauk, 2009,8, 24-26<br />
Przeciwbakteryjne działanie galanginy zawartej w propolisie<br />
w stosunku do bakterii Gram-dodatnich<br />
The antibacterial activity of galangin in propolis<br />
against Gram-possitive bacteria<br />
Robert Kubina 1 , Agata Kabała-Dzik 1 , Robert D. Wojtyczka 2 , Ewa Szaflarska-Stojko 1<br />
1<br />
Katedra i Zakład Patologii Wydział <strong>Farmaceutyczny</strong> z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej<br />
Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach<br />
2<br />
Katedra i Zakład Mikrobiologii Wydział <strong>Farmaceutyczny</strong> z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej<br />
Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach<br />
Streszczenie<br />
Jedną z podstawowych i zarazem najlepiej poznanych<br />
funkcji propolisu jest jego działanie przeciwbakteryjne.<br />
Wrażliwość na propolis wykazują zarówno bakterie<br />
Gram-dodatnie jak i Gram-ujemne. Jego przeciwbakteryjne<br />
właściwości są możliwe na skutek występowania wielu<br />
substancji chemicznych takich jak: flawonoidy, trójterpeny<br />
oraz estry kwasów fenolowych.<br />
Flawonoidy to związki organiczne bardzo rozpowszechnione<br />
w przyrodzie pochodzenia głównie roślinnego<br />
o charakterze barwników. Najczęściej mają kolor żółty.<br />
Związki te mogą występować samodzielnie, jako aglikony<br />
lub w połączeniu z cukrami, jako tak zwane glikozydy<br />
flawonoidowe. Ogólna zawartość flawonoidów w czystym<br />
propolisie stanowi około 4,4 % -10,8%.<br />
Jednym z flawonoidów zasługujących na szczególną uwagę<br />
jest galangina. Jest ona związkiem pochodzenia naturalnego<br />
należącym do jednej z grup flawonoidów zwanej<br />
flawonolami. Liczne doniesienia literaturowe sugerują, że<br />
galangina zawarta w kicie pszczelim działa bakteriostatycznie<br />
zarówno na szczepy Staphylococcus aureus wrażliwe<br />
na działanie antybiotyków, jak również wykazuje<br />
działanie na szczepy MRSA oporne na działanie metycyliny<br />
(ang. methicillin-resistant S. aureus – MRSA).<br />
Summary<br />
One of the most basic and simultaneously the most meticulously<br />
examined function of propolis (bee glue) is its<br />
antibacterial activity. Both Gram-positive and Gram-negative<br />
bacteria demonstrate susceptibility to propolis. Its<br />
antibacterial properties exist as a result of occurence of a<br />
number of chemical substances such as flavonoids, triterpens<br />
and acid phenolic esters.<br />
Flavonoids are chiefly plant-derived organic compounds<br />
of stain character that prevail in nature. In most cases they<br />
are yellow in colour. These compounds may occur independently<br />
as aglycones or in connection with saccharides<br />
as so-called flavonoid glycosides. Total content of flavonoids<br />
in pure propolis constitutes ca. 4,4% - 10,8%.<br />
One of the flavonoids that is worth closer examination is<br />
galangin. It is a natural compaund belonging to flavonols<br />
that are a class of flavonoids. Numerous studies suggest<br />
that galangin contained in bee glue exerts a bacteriostatic<br />
effect not only on Staphylococcus aureus bacterial strains<br />
that are susceptible to antibiotic actions but also on<br />
MRSA (methicillin-resistant S. aureus) bacterial strains<br />
that are methicillin-resistant.<br />
Key words: propolis, galangin, antibacterial activity<br />
Słowa kluczowe: propolis, galangina, działanie przeciwbakteryjne<br />
Rozwój nauk analitycznych oraz farmakognozji przyczynił<br />
się do ponownego wzrostu zainteresowania produktami<br />
pochodzenia naturalnego. Substancje biogenne zawarte<br />
w surowcach roślinnych oraz zwierzęcych od wieków wykorzystywane<br />
są w medycynie. Jednym z produktów wytwarzanych<br />
przez pszczoły jest propolis (kit pszczeli). Jego<br />
barwa i skład zależy nie tylko od gatunku drzew, z których<br />
zbierana jest żywica, ale także od rasy pszczół, okresu zbioru<br />
oraz od miejsca oblotu pszczół. Do niedawna sądzono, że<br />
skład jakościowy propolisu zależy od miejsca pochodzenia.<br />
Obecnie jednak wiadomo, że rejon świata, z którego pszczo-<br />
ły pozyskują pyłek wpływa jedynie na ilościową zawartość<br />
substancji biologicznie czynnych.<br />
Barwa propolisu może być zróżnicowana od brązowoczerwonej<br />
poprzez brązową i żółtą aż po zielonkawą. Surowiec<br />
kitu pszczelego przynoszony jest do ula w postaci<br />
kropel żywicy umieszczonej w koszyczkach odnóży pszczół<br />
lotnych, a następnie przeżuwany przez pszczoły stacjonarne,<br />
które modyfikują jego skład wydzieliną gruczołów ślinowych<br />
i woskowych zwiększając w ten sposób jego aktywność farmakologiczną.<br />
Do drzew europejskich, które stanowią źródło<br />
propolisu zalicza się topolę (Populus sp.), wierzbę (Salix sp.),<br />
24
Change language