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第 四 章 資 料 分 析 本 章 節 主 要 根 據 回 收 之 問 卷 , 以 SPSS for Windows V19.0 套 裝 軟 體 作 為 分 析 之 工 具 , 透 過 SPSS 進 行 統 計 資 料 上 的 分 析 , 根 據 本 研 究 的 目 的 , 將 分 析 結 果 描 述 如 下 。 4.1 信 度 分 析 在 信 度 方 面 , 以 Cronbach’α 係 數 衡 量 , 該 衡 量 表 也 顯 示 相 當 高 的 信 度 ; 量 表 的 整 體 信 度 , 企 業 形 象 滿 意 度 ( 含 8 個 題 項 ) 為 0.832 很 可 信 , 行 銷 組 合 滿 意 度 ( 含 16 個 題 項 ) 為 0.859 很 可 信 , 服 務 品 質 滿 意 度 ( 含 19 個 題 項 ) 為 0.638 可 信 。( 表 5 各 變 數 之 信 度 值 ) 表 5 各 變 數 之 信 度 值 研 究 變 數 題 數 Cronbachα 結 果 企 業 形 象 滿 意 度 8 0.832 很 可 信 行 銷 組 合 滿 意 度 16 0.859 很 可 信 服 務 品 質 滿 意 度 19 0.638 可 信 4.2 樣 本 之 基 本 特 性 描 述 本 研 究 發 放 100 份 問 卷 後 , 根 據 性 別 、 年 齡 、 教 育 程 度 、 職 業 、 平 均 月 收 入 、 至 王 品 集 團 餐 廳 消 費 頻 率 、 以 及 消 費 金 額 進 行 樣 本 之 基 本 特 性 描 50
述 , 結 果 如 表 6 所 示 , 可 知 : 受 訪 者 的 性 別 分 布 在 受 訪 者 性 別 方 面 , 在 100 份 有 效 樣 本 中 , 男 性 的 受 訪 者 佔 有 效 樣 本 比 例 為 43%, 女 性 的 受 訪 者 佔 有 效 樣 本 比 例 為 57%, 顯 示 有 效 樣 本 數 中 以 女 性 多 於 男 性 , 但 兩 者 相 差 不 大 , 抽 樣 尚 稱 平 均 。 受 訪 者 的 年 齡 在 受 訪 者 年 齡 方 面 , 在 100 份 有 效 樣 本 中 ,15 歲 以 下 的 受 訪 者 佔 有 效 樣 本 比 例 為 1%,16-25 歲 的 受 訪 者 佔 有 效 樣 本 比 例 為 44%,26-35 歲 的 受 訪 者 佔 有 效 樣 本 比 例 為 29%,36-45 歲 的 受 訪 者 佔 有 效 樣 本 比 例 為 16%,46-55 歲 的 受 訪 者 佔 有 效 樣 本 比 例 為 9%,56 歲 以 上 的 受 訪 者 佔 有 效 樣 本 比 例 為 1%。 受 訪 者 的 教 育 程 度 在 受 訪 者 教 育 程 度 方 面 , 在 100 份 有 效 樣 本 中 , 中 、 小 學 學 歷 的 受 訪 者 中 佔 有 效 樣 本 比 例 為 1%, 高 中 、 職 學 歷 的 受 訪 者 中 佔 有 效 樣 本 比 例 為 18%, 大 專 、 大 學 的 受 訪 者 中 佔 有 效 樣 本 比 例 為 65%, 研 究 所 以 上 學 歷 的 受 訪 者 中 佔 有 效 樣 本 比 例 為 12%。 受 訪 者 的 職 業 在 受 訪 者 職 業 方 面 , 在 100 份 有 效 樣 本 中 , 軍 、 公 、 教 的 受 訪 者 中 佔 有 效 樣 本 比 例 為 4%, 商 的 受 訪 者 中 佔 有 效 樣 本 比 例 為 10%, 餐 飲 業 的 受 訪 51
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第 四 章 資 料 分 析<br />
本 章 節 主 要 根 據 回 收 之 問 卷 , 以 SPSS for Windows V19.0 套 裝 軟 體 作<br />
為 分 析 之 工 具 , 透 過 SPSS 進 行 統 計 資 料 上 的 分 析 , 根 據 本 研 究 的 目 的 , 將<br />
分 析 結 果 描 述 如 下 。<br />
4.1 信 度 分 析<br />
在 信 度 方 面 , 以 Cronbach’α 係 數 衡 量 , 該 衡 量 表 也 顯 示 相 當 高 的 信<br />
度 ; 量 表 的 整 體 信 度 , 企 業 形 象 滿 意 度 ( 含 8 個 題 項 ) 為 0.832 很 可<br />
信 , 行 銷 組 合 滿 意 度 ( 含 16 個 題 項 ) 為 0.859 很 可 信 , 服 務 品 質 滿 意<br />
度 ( 含 19 個 題 項 ) 為 0.638 可 信 。( 表 5 各 變 數 之 信 度 值 )<br />
表 5 各 變 數 之 信 度 值<br />
研 究 變 數 題 數 Cronbachα 結 果<br />
企 業 形 象 滿 意 度 8 0.832 很 可 信<br />
行 銷 組 合 滿 意 度 16 0.859 很 可 信<br />
服 務 品 質 滿 意 度 19 0.638 可 信<br />
4.2 樣 本 之 基 本 特 性 描 述<br />
本 研 究 發 放 100 份 問 卷 後 , 根 據 性 別 、 年 齡 、 教 育 程 度 、 職 業 、 平 均<br />
月 收 入 、 至 王 品 集 團 餐 廳 消 費 頻 率 、 以 及 消 費 金 額 進 行 樣 本 之 基 本 特 性 描<br />
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