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調 新 鮮 自 然 與 原 汁 原 味 的 超 口 感 肉 質 , 堅 信 只 有 原 味 , 突 顯 肉 質 的 鮮 美 。
王 品 旗 下 品 牌 , 分 別 由 不 同 花 名 來 象 徵 品 牌 的 意 義 , 原 燒 則 是 以 「 海 芋 」
象 徵 好 朋 友 的 「 純 」「 真 」 情 誼 。
目 前 全 台 從 北 中 南 各 地 , 共 有 18 家 分 店 , 每 家 分 店 的 裝 潢 都 是 經 由 精
心 設 計 完 成 的 。 店 內 裝 潢 主 要 強 調 , 無 煙 而 舒 適 的 空 間 感 受 , 營 造 自 在 而
放 鬆 的 氛 圍 , 使 用 柔 和 燈 光 加 上 浪 漫 的 爵 士 樂 。 餐 廳 最 大 的 特 色 , 是 提 供
獨 立 式 包 廂 用 餐 空 間 , 讓 喜 愛 獨 立 用 餐 空 間 客 人 成 為 用 餐 的 首 選 , 同 時 提
供 大 型 私 人 包 廂 , 不 論 是 家 庭 聚 餐 或 商 務 聚 會 , 都 能 輕 鬆 享 受 優 質 原 味 燒
肉 的 美 味 。 讓 顧 客 儘 管 每 家 分 店 的 裝 潢 主 題 都 別 出 心 裁 , 皆 使 用 原 燒 品 牌
花 ─「 海 芋 」 來 點 綴 空 間 氛 圍 。
2.2.5 聚 北 海 道 昆 布 鍋
進 門 聽 到 的 不 是 「 歡 迎 光 臨 」, 而 是 一 聲 聲 親 切 的 「 歡 迎 來 聚 」, 彷 彿
親 人 好 友 歡 迎 你 到 家 中 聚 聚 的 真 摯 誠 意 。 王 品 集 團 在 牛 排 、 燒 烤 的 精 緻 餐
飲 事 業 之 外 , 開 設 一 個 全 新 感 受 的 北 海 道 昆 布 鍋 -「 聚 」, 這 是 王 品 集 團 第 一
個 中 式 餐 廳 , 除 了 食 材 的 選 擇 一 如 往 常 堅 持 最 高 水 準 ,「 聚 」 特 別 強 調 用 餐
的 悠 閒 氣 氛 以 及 用 餐 時 的 親 密 感 受 , 這 是 在 一 般 刷 刷 鍋 店 所 無 法 體 驗 到
的 , 對 待 客 人 就 像 是 歡 迎 好 朋 友 來 家 中 作 客 , 不 但 準 備 了 最 好 的 食 物 來 招
待 , 並 時 時 刻 刻 關 切 朋 友 的 需 要 , 打 從 心 底 的 真 摯 熱 情 , 這 樣 的 用 心 是 「 聚 」
開 幕 不 到 半 年 就 吸 引 人 潮 大 排 長 龍 的 重 要 因 素 。 嚴 選 頂 級 的 北 海 道 昆 布 ,
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