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以 職 業 對 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 服 務 滿 意 度 : 不 同 「 職 業 」 層 在 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 之 服 務 滿 意 度 方 面 , 表 示 在 「 軍 公 教 」 較 為 重 視 「 餐 飲 區 裝 璜 美 觀 大 方 」、「 餐 飲 區 舒 適 開 闊 」、「 員 工 穿 著 整 齊 」、 「 餐 飲 區 清 潔 衛 生 」。「 商 」 較 為 重 視 「 能 讓 顧 客 感 到 自 在 安 心 」。 以 平 均 收 入 對 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 服 務 滿 意 度 : 不 同 「 平 均 收 入 」 層 在 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 之 服 務 滿 意 度 方 面 , 表 示 收 入 在 「10000 元 以 下 」 較 重 視 「 座 位 舒 適 」、「 菜 餚 內 容 符 合 要 求 」。「 10001 元 -20000 元 」 較 重 視 「 餐 飲 區 裝 璜 美 觀 大 方 」、「 餐 飲 區 舒 適 開 闊 」、「 餐 飲 區 清 潔 衛 生 」、「 提 供 迅 速 服 務 」、「 能 讓 顧 客 感 到 自 在 安 心 」。 以 消 費 天 數 對 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 服 務 滿 意 度 : 不 同 「 消 費 天 數 」 層 在 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 之 服 務 滿 意 度 方 面 , 表 示 「4-7 天 」 較 為 重 視 「 菜 餚 內 容 符 合 要 求 」。 5.2 建 議 針 對 前 章 節 的 統 計 分 析 結 果 與 前 章 節 的 結 論 說 明 , 提 出 以 下 建 議 ; 一 、 持 續 精 進 的 服 務 品 質 建 議 王 品 集 團 持 續 精 進 提 供 一 制 性 、 親 切 度 、 即 時 性 、 正 確 性 的 服 務 , 來 提 供 消 費 者 的 滿 意 度 與 購 買 意 願 。 二 、 改 善 價 格 價 值 也 與 價 格 高 了 一 點 , 無 法 使 消 費 者 友 直 回 票 價 的 感 覺 , 在 服 務 品 134

質 、 設 施 等 價 值 相 同 時 , 配 合 周 邊 的 設 備 來 調 降 價 格 上 的 調 整 。 三 、 加 強 品 牌 形 象 王 品 集 團 是 多 年 來 的 餐 飲 界 的 龍 頭 , 且 王 品 品 牌 在 建 立 上 已 經 投 入 相 當 多 的 時 間 與 金 錢 , 創 照 出 個 人 顧 客 的 忠 誠 度 與 滿 意 度 , 及 企 業 形 象 有 包 裝 現 象 , 所 以 , 對 於 王 品 集 團 的 地 點 方 便 性 、 提 供 停 車 場 、 品 牌 知 名 度 、 企 業 形 象 等 是 購 買 意 願 的 相 對 性 指 標 , 因 此 , 王 品 集 團 依 然 還 是 需 要 加 強 企 業 形 象 及 品 牌 的 知 名 度 。 135

以 職 業 對 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 服 務 滿 意 度 :<br />

不 同 「 職 業 」 層 在 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 之 服 務 滿 意 度 方 面 , 表 示 在 「 軍 公 教 」<br />

較 為 重 視 「 餐 飲 區 裝 璜 美 觀 大 方 」、「 餐 飲 區 舒 適 開 闊 」、「 員 工 穿 著 整 齊 」、<br />

「 餐 飲 區 清 潔 衛 生 」。「 商 」 較 為 重 視 「 能 讓 顧 客 感 到 自 在 安 心 」。<br />

以 平 均 收 入 對 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 服 務 滿 意 度 :<br />

不 同 「 平 均 收 入 」 層 在 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 之 服 務 滿 意 度 方 面 , 表 示 收<br />

入 在 「10000 元 以 下 」 較 重 視 「 座 位 舒 適 」、「 菜 餚 內 容 符 合 要 求 」。「 10001<br />

元 -20000 元 」 較 重 視 「 餐 飲 區 裝 璜 美 觀 大 方 」、「 餐 飲 區 舒 適 開 闊 」、「 餐<br />

飲 區 清 潔 衛 生 」、「 提 供 迅 速 服 務 」、「 能 讓 顧 客 感 到 自 在 安 心 」。<br />

以 消 費 天 數 對 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 服 務 滿 意 度 :<br />

不 同 「 消 費 天 數 」 層 在 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 之 服 務 滿 意 度 方 面 , 表 示 「4-7<br />

天 」 較 為 重 視 「 菜 餚 內 容 符 合 要 求 」。<br />

5.2 建 議<br />

針 對 前 章 節 的 統 計 分 析 結 果 與 前 章 節 的 結 論 說 明 , 提 出 以 下 建 議 ;<br />

一 、<br />

持 續 精 進 的 服 務 品 質<br />

建 議 王 品 集 團 持 續 精 進 提 供 一 制 性 、 親 切 度 、 即 時 性 、 正 確 性 的 服<br />

務 , 來 提 供 消 費 者 的 滿 意 度 與 購 買 意 願 。<br />

二 、<br />

改 善 價 格 價 值<br />

也 與 價 格 高 了 一 點 , 無 法 使 消 費 者 友 直 回 票 價 的 感 覺 , 在 服 務 品<br />

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