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「 員 工 穿 著 整 齊 」 上 , 以 「26~35 歲 」 服 務 品 質 滿 意 度 為 最 高 , 平 均 為 4.55。
「 餐 飲 區 清 潔 衛 生 」 上 , 以 「26~35 歲 」 服 務 品 質 滿 意 度 為 最 高 , 平 均 為
4.59。「 能 讓 顧 客 感 到 自 在 安 心 」 上 , 以 「26~35 歲 」 服 務 品 質 滿 意 度 為 最
高 , 平 均 為 4.31。
表 49 王 品 集 團 連 鎖 餐 廳 之 年 齡 對 服 務 品 質 滿 意 度 之 變 異 數 分 析 摘 要 表
題 目 年 齡 平 均 數 F 值 P 值
15 歲 以 下 4.00
16~25 歲 4.43
餐 飲 區 裝 璜 美 觀 大 方
26~35 歲 4.21
36~45 歲 3.75
3.290 0.009
46~55 歲 4.00
56 歲 以 上 3.00
15 歲 以 下 4.00
16~25 歲 4.43
座 位 舒 適
26~35 歲 4.00
36~45 歲 3.88
2.204 0.060
46~55 歲 4.11
56 歲 以 上 4.00
座 位 容 量 ( 總 數 ) 15 歲 以 下 4.00 0.595 0.704
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