You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>IDRIJA</strong> <strong>–</strong><br />
<strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> <strong>čase</strong><br />
Mreženje členov dobaviteljskih verig <strong>za</strong><br />
uspešno trženje destinacijskih produktov<br />
Provital d.o.o., dr. Tanja Lešnik Štuhec<br />
Idrija, 9. junija 2011
Vsebina druženja<br />
• Kratek posnetek stanja TD ‘Idrija <strong>–</strong> zgodba <strong>za</strong><br />
<strong>vse</strong> <strong>čase</strong>’<br />
• Prednosti in slabosti in kako izkoristiti priložnosti<br />
in se izogniti nevarnostim<br />
• Izhodišča <strong>za</strong> delavnično skupinsko delo<br />
• Mreženje členov dobaviteljskih verig <strong>za</strong> uspešno<br />
trženje celovitih PTK TD ‘Idrija <strong>–</strong> zgodba <strong>za</strong> <strong>vse</strong><br />
<strong>čase</strong>’<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
<strong>IDRIJA</strong> v številkah v letu 2010<br />
• 294 km², 12.000 prebivalcev<br />
• 404 oz. 450 postelj<br />
• 5.843 nočitev<br />
• Ključni trgi: Nemčija, Velika Britanija, Italija, Francija<br />
(75 % tujcev, 1,9 dni)<br />
• 300 <strong>za</strong>poslenih v turizmu<br />
• 3 ključni akterji: občina Idrija, ICRA <strong>–</strong> Turizem, TIC<br />
Idrija<br />
• Ustanovitev JZ Center <strong>za</strong> idrijsko dediščino<br />
• Alpsko mesto 2011<br />
• Geopark in vpis na Listo Unesco?<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
<strong>IDRIJA</strong> <strong>–</strong> obstoječe strategije<br />
• <strong>IDRIJA</strong> <strong>–</strong> razvojni načrt in strategija trženja turizma 2009<br />
- 2015, Hosting 2009<br />
• <strong>IDRIJA</strong> <strong>–</strong> Razvojni načrt in strategija trženja turizma<br />
2008-2013, Hosting 2008<br />
• Strategija razvoja turistične destinacije Smaragdna pot <strong>–</strong><br />
RRA severne Primorske d.o.o. et al., 2006<br />
• Izhodišča <strong>za</strong> strategijo turistične destinacije ‘Čipka in<br />
vino’ <strong>–</strong> ICRA d.o.o. et al., 2007<br />
• Inovativna strategija trajnostnega razvoja občine Idrija <strong>–</strong><br />
Geografski inštitut Antona Metlika, 2011<br />
• Regionalni razvojni program Goriške statistične regije<br />
2007-2013 <strong>–</strong> Posoški razvojni center et al., 2006-2007<br />
• Po poteh dediščine od Idrijce do Kolpe <strong>–</strong> Mate et al.,<br />
2006<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
<strong>IDRIJA</strong> <strong>–</strong> pet prednosti, bogastev,<br />
unikatnih prodajnih točk<br />
• Izjemna kulturno-zgodovinska in tehniška<br />
dediščina<br />
• Svetovno znana idrijska čipka<br />
• Čudovita in neokrnjena narava ter številne<br />
naravne vrednote<br />
• Idrijski žlikrofi <strong>–</strong> tipičen kulinaričen produkt<br />
• Idrija <strong>za</strong>kladnica znanj, starih običajev in<br />
zgodb<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
<strong>IDRIJA</strong> <strong>–</strong> pet turističnih konceptov<br />
• Doživljanje tehniške dediščine<br />
• Doživljanje kulturne dediščine<br />
• Doživljanje narave <strong>–</strong> ekoturizem, turizem v<br />
vaseh<br />
• Doživljanje gastronomije<br />
• Doživetja ob športu in rekreaciji<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Doživljanje tehniške dediščine<br />
Mestni muzej Idrija<br />
Kamšt (1790 <strong>–</strong> 1948, 13,6 metrov)<br />
Klavže (16. stol lesene, 18 stol. kamnite)<br />
Jašek Frančišek (18. stol.)<br />
Rudnik živega srebra Idrija<br />
Antonijev Rov (15. stol.)<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Doživljanje kulturne dediščine<br />
Sakralna dediščina<br />
Sveta Trojica<br />
Cerkev sv. Antona s Kalvarijo<br />
Župnijska cerkev Device Marije<br />
Vnebovzete<br />
Memorialna dediščina - 1. in 2.<br />
sv. vojne<br />
Tiskarna Slovenija<br />
Bolnica Pavla<br />
Parti<strong>za</strong>nsko grobišče Vojščica<br />
Vojni muzej Idrija<br />
Etnološka dediščina - Čipka<br />
Čipkarska šola Idrija<br />
Mednarodni Center idrijske čipke<br />
Uporabnost idrijske čipke - moda,<br />
oprema doma<br />
idr.<br />
Arhitekturna dediščina<br />
Grad Gewerkenegg<br />
Prva slovenska realka<br />
Nekdanja ljudska šola<br />
Mestna hiša (1898)<br />
Magazin (rudarsko skladišče <strong>za</strong> žito)<br />
Gledališče<br />
Šelštev (vhod v Antonijev rov)<br />
Scopolijeva hiša<br />
Rudarska hiša<br />
Kendov dvorec<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Doživljanje narave, ekoturizem,<br />
Naravna dediščina<br />
Divje jezero<br />
Krajinski park zgornja Idrijca<br />
Smrekova draga<br />
Scopolijev botanični vrt<br />
Dino<strong>za</strong>vrove stopinje<br />
Tematske poti Po poteh dediščine:<br />
Smaragdna pot<br />
Kjer se čipke z živim srebrom prepletajo<br />
Od zrna do kruha<br />
Po poteh umetnostne obrti in vina<br />
Po poteh dediščine od Idrijce do Kolpe<br />
Zgodovinska mesta Slovenije<br />
Po kraljevi poti živega srebra<br />
Kolesarske poti:<br />
Kontrabantarska pot<br />
Po Vojskarski planoti<br />
Po Bloudkovih poteh<br />
turizem v vaseh<br />
Po poteh piščali in tavern<br />
Pot v osrčje idrijskega gozda<br />
Pohodniške in sprehajalne poti:<br />
Poti okrog Idrije 1 - 7<br />
Poti okrog Spodnje Idrije 1 - 7<br />
Idrijsko-Cerkljanska planinska pot<br />
Via Alpina - Rdeča pot<br />
Slovenska planinska pot<br />
Slovenska geološka pot<br />
Učne poti:<br />
Naravoslovna učna pot Rake in Divje<br />
jezero<br />
Kulinarična doživetja:<br />
Idrijska kulinarična posebnost <strong>–</strong><br />
idrijski žlikrofi<br />
Kendova kuhinja<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Doživljanje gastronomije<br />
• Idrijski žlikrofi<br />
• Bakalca<br />
• Zeljševka<br />
• Pelinov geruš (pijača rudarjev iz špirita)<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Šport in rekreacija<br />
• Zimsko smučanje (smučišče Javornik)<br />
• Tek na smučeh (Tekaško-smučarski center Vojsko)<br />
• Kolesarjenje (Cult bike park Javornik, 4 KP)<br />
• Pohodništvo in planinarjenje (2 koči, 18 poti)<br />
• Ple<strong>za</strong>nje (Gore, Strug, Marof)<br />
• Ribolov (1500 dovolilnic letno)<br />
• Naravno kopališče Bela<br />
• PAINTBALL v Idriji<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Prireditve<br />
http://www.idrija-turizem.si/content/view/36/75/<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja<br />
Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Turistična ponudba<br />
Vrsta obrata Št. enot Nočitvene kapacitete Prehrambene<br />
kapacitete<br />
Hotel***** 1 11 sob, 24 postelj 80+140 sedežev<br />
Hotel**** 1 11 sob + 1/2 APP, 24 postelj 50 sedežev<br />
Penzion 1 6 sob, 12 postelj 100 sedežev<br />
Gostilna s pre. 4 27 sob, 72 postelj 220 + 140 sedežev<br />
PD / PK 2 6 / 37+15<br />
TK (ekološka) 1 skupna ležišča <strong>za</strong> otroke 48 sedežev<br />
TK 6 30 sob, 112 postelj 60 + 40 sedežev<br />
Prenočišča 1 9 sob, 28 postelj 40 + 30<br />
Mladinski h. 1 16 sob, 44 postelj<br />
CŠOD Vojsko 1 , 56 postelj<br />
APP 4 4 APP, 24 postelj /<br />
Gostilna 5 / 415 + 180 sedežev<br />
Skupaj 23 / 20 120 sob / APP, 448 postelj 1013 + 530 sedežev<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Občina in<br />
TIC Idrija<br />
Vodniška<br />
služba<br />
Galerija in<br />
kripta pod<br />
mestnim<br />
gradom<br />
Turistična ponudba<br />
Mestni muzej<br />
Idrija<br />
Grad<br />
Gewerkenegg<br />
Rudnik<br />
živega<br />
srebra Idrija<br />
Antonijev rov Čipkarska šola<br />
Idrija<br />
Jašek Frančiške Društvo kleklaric<br />
idrijske čipke<br />
Klavže Kamšt Mednarodni center<br />
idrijske čipke<br />
Arhitekturna<br />
dediščina<br />
Sakralna<br />
dediščina<br />
Parti<strong>za</strong>nska<br />
tiskarna<br />
Slovenija<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011<br />
Čipke Društva / drugo<br />
Čipka art 2000<br />
d.o.o.<br />
Rudarska hiša Modni atelje<br />
šiviljstvo Mal<br />
Trgovina Vanda<br />
Društvo <strong>za</strong> promocijo<br />
in <strong>za</strong>ščito idrijskih<br />
jedi<br />
Idrijsko godbeno<br />
društvo<br />
Vojni muzej Idrija<br />
Akvarij M Idrija<br />
Munh<br />
Studio Irma Vončina<br />
Studio Koder
Ponudba doživetij <strong>–</strong> enodnevni izleti<br />
• Idrija<br />
• Zeleni dan<br />
• Tehniška dediščina in<br />
rudnik<br />
• Kulturna dediščina in čipka<br />
• Idrija - Cerkno<br />
• Dediščina 2. svetovne<br />
vojne<br />
• Obisk Krnic in piknik v<br />
Pancali<br />
• Krožni ogled klavž na Idrijci<br />
in Belci, piknik v Beli<br />
• Idrijsko-Cerkljansko<br />
• Mimo Kanomeljskih klavž<br />
na Vojsko in na<strong>za</strong>j mimo<br />
klavž na Belci<br />
• Iz Spodnje Idrije mimo<br />
Kanomeljskih klavž na<br />
Vojsko<br />
• Enodnevna delavnica<br />
fotografije lepote Idrije z<br />
okolico<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja<br />
Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011<br />
http://www.idrija-turizem.si/content/view/75/108/
+ bogata tradicija<br />
+ urejena kulturna dediščina<br />
+ urejena naravna dediščina<br />
+ odlični elementi premične<br />
dediščine (čipke, žlikrofi, glasba,<br />
slikanje idr.)<br />
+ odlične tradicionalne prireditve<br />
+ strateški dokumenti<br />
+ promocijski materiali<br />
+ urejena infrastruktura in<br />
turistična signali<strong>za</strong>cija<br />
+ alpsko mesto 2011<br />
+ projekti Geopark in Unesco<br />
+ novi hotel v mestu<br />
+ usposobljeni vodniki in kustosi<br />
+ velika podjetja z eko certifikati<br />
+ dobra organiziranost<br />
+ dober potencial <strong>za</strong> raznolike PTK<br />
Idrija + in -<br />
- zgolj informativna spletna stran<br />
- premalo izpostavljeni in vključeni<br />
vsi deležniki<br />
- ni <strong>za</strong>slediti socialnih in<br />
dobaviteljskih mrež<br />
- dobaviteljsko verigo sestavljajo<br />
zgolj obstoječi javni <strong>za</strong>vodi<br />
- malo <strong>za</strong>sebnih ponudnikov<br />
- pomanjkljiva nastanitvena<br />
ponudba (hotel***, kamp,<br />
penzion idr.)<br />
- ni podjetniške iniciative v<br />
turizmu<br />
- ni certificiranih turističnih<br />
nastanitvenih podjetij<br />
- aktivnosti marketinškega spleta<br />
ni <strong>za</strong>slediti<br />
- niso izkoriščeni obstoječi trendi<br />
na svetovnem turističnem trgu<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Izpostaviti ljudi<br />
• Mreženje z namenom in<br />
doseganje sinergičnih učinkov<br />
• Usposabljanje <strong>za</strong><br />
komuniciranje z javnostmi in<br />
doseganje <strong>za</strong>upanja med<br />
ljudmi<br />
• Usposabljanje <strong>za</strong> marketinške<br />
aktivnosti oblikovanja PTK<br />
skozi marketinški splet<br />
• Oblikovanje dobaviteljskih<br />
verig <strong>za</strong> PTK<br />
• Nagrade <strong>za</strong> kakovost<br />
deležnikov mrež<br />
• Načrt upravljanja TO z<br />
doživljajsko conacijo <strong>–</strong><br />
sprejemljive aktivnosti -<br />
doživetja v določenih conah<br />
Pridelovalci<br />
živil,<br />
rokodelci<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011<br />
Dediščina<br />
in<br />
umetnost<br />
Turistični<br />
ponudniki
Mreženje v horizontalne mreže<br />
Mreža turističnih podjetij:<br />
prehrambena podjetja,<br />
prenočitvena podjetja,<br />
<strong>za</strong>sebni ponudniki<br />
prenočitev, ponudniki<br />
naravnih in kulturnih atrakcij<br />
in rekreacije, raznovrstni<br />
posamezniki <strong>–</strong> vodniki idr.<br />
Mreženje <strong>za</strong> kakovost<br />
življenja:<br />
naravne in kulturne ustanove,<br />
posamezni ustvarjalci,<br />
rokodelci in umetniki,<br />
kulturna in umetniška<br />
društva, društva <strong>za</strong> varstvo<br />
narave, izobraževalne in<br />
raziskovalne institucije idr.<br />
Mreža pridelovalcev hrane<br />
in pijače ter spominkov:<br />
kmetije, pridelovalci<br />
mesnin, vrtnarije, zeliščarji,<br />
vinogradniki, sadjarji,<br />
medičarji, oljarji, kisarji,<br />
čokoladerji, peki in<br />
slaščičarji, žganjarji idr.<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Struktura<br />
mreže<br />
turistič-<br />
nih<br />
podjetij<br />
Vključevanje<br />
novih<br />
dobaviteljev<br />
različnih<br />
dejavnosti<br />
Izobraževalna in<br />
strokovna<br />
podpora MTP<br />
Razvojna<br />
enota MTP<br />
Skupnost prehrambenih<br />
gostinskih podjetij<br />
Skupnost turističnih<br />
kmetij<br />
- Anali<strong>za</strong> okolja<br />
- Anali<strong>za</strong> virov<br />
Skupnost <strong>za</strong>sebnih<br />
ponudnikov prenočitev<br />
Vključevanje<br />
novih kupcev<br />
STO<br />
Krovna podporna organi<strong>za</strong>cija<br />
vzpostavitve RMTP<br />
Skupnost ponudnikov<br />
kulturnih atrakcij<br />
Strokovna podpora<br />
delovanja MTP<br />
(regionalna GZ in OPZ)<br />
Raziskovalna in<br />
strokovna podpora<br />
RMTP<br />
Koordinator in<br />
1. izvajalec<br />
Anali<strong>za</strong> stanja v regiji<br />
aktivnosti -<br />
MTP<br />
Skupnost ponudnikov<br />
izobraževalnih<br />
programov<br />
Skupnost turističnih<br />
vodnikov<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011<br />
Sodelovanje z<br />
ministrstvi in drugimi<br />
mrežami<br />
Podpora <strong>za</strong> izobraževanje<br />
in usposabljanje<br />
<strong>za</strong>poslenih v MTP<br />
Dobavitelji<br />
gradbena podjetja, MP,<br />
oprema <strong>za</strong> turistična<br />
podjetja, banke,<br />
<strong>za</strong>varovalnice, pošta<br />
Velika podjetja <strong>–</strong> nosilci<br />
razvoja regije<br />
Skupnost prenočitvenh<br />
podjetij<br />
Skupnost ponudnikov<br />
naravnih atrakcij<br />
Skupnost ponudnikov<br />
rekreacije<br />
Kupci<br />
organi<strong>za</strong>torji<br />
potovanj, posredniki,<br />
turisti
Struktura<br />
Mreže priin<br />
predeloval-<br />
predeloval-<br />
cev (MP) -<br />
2<br />
Vključevanje<br />
novih<br />
dobaviteljev<br />
različnih<br />
dejavnosti<br />
Izobraževalna in<br />
strokovna<br />
podpora MP<br />
Razvojna<br />
enota<br />
mreže MP<br />
Skupnost vinogradnikov<br />
Skupnost sadjarjev<br />
Vključevanje<br />
novih kupcev<br />
- Anali<strong>za</strong> okolja<br />
- Anali<strong>za</strong> virov<br />
Skupnost čebelarjev<br />
KGZS<br />
Krovna podporna organi<strong>za</strong>cija<br />
vzpostavitve MP<br />
Skupnost žganjarjev<br />
Strokovna podpora<br />
delovanja MP (KGZ )<br />
Raziskovalna in<br />
strokovna podpora<br />
MP<br />
Koordinator in<br />
1. izvajalec<br />
Anali<strong>za</strong> stanja v regiji<br />
aktivnosti -<br />
MP<br />
Skupnost kmetov<br />
Skupnost<br />
predelovalcev mesa<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011<br />
Sodelovanje z<br />
ministrstvi in drugimi<br />
mrežami<br />
Podpora <strong>za</strong> izobraževanje<br />
in usposabljanje<br />
<strong>za</strong>poslenih v MP<br />
Dobavitelji<br />
gradbena podjetja,<br />
oprema <strong>za</strong> kmetijstvo,<br />
gozdarstvo ,<br />
vinogradništvo idr., banke,<br />
<strong>za</strong>varovalnice<br />
Velika podjetja <strong>–</strong> nosilci<br />
razvoja regije<br />
Skupnost<br />
predelovalcev mleka<br />
Skupnost oljarjev in<br />
kisarjev<br />
Skupnost pekov in<br />
slaščičarjev<br />
Kupci<br />
Člani MTP, druga<br />
podjetja, rezidenti,<br />
turisti
Struktura<br />
Mreže <strong>za</strong><br />
kakovost<br />
življenja<br />
(MKŽ)- 3<br />
Vključevanje<br />
novih<br />
dobaviteljev<br />
različnih<br />
dejavnosti<br />
Izobraževalna in<br />
strokovna<br />
podpora MKŽ<br />
Razvojna<br />
enota<br />
MKŽ<br />
Skupnost glasbenikov<br />
Vključevanje<br />
novih kupcev<br />
- Anali<strong>za</strong> okolja<br />
- Anali<strong>za</strong> virov<br />
Krovna podporna organi<strong>za</strong>cija<br />
vzpostavitve MKŽ<br />
Strokovna podpora<br />
delovanja MKŽ<br />
Raziskovalna in<br />
strokovna podpora MKŽ<br />
Koordinator in<br />
1. izvajalec<br />
Anali<strong>za</strong> stanja v regiji<br />
aktivnosti -<br />
MKŽ<br />
Skupnost društev <strong>za</strong><br />
osebni razvoj<br />
Sodelovanje z<br />
ministrstvi in drugimi<br />
mrežami<br />
Podpora <strong>za</strong><br />
izobraževanje in<br />
usposabljanje <strong>za</strong>poslenih<br />
v MKŽ<br />
Dobavitelji<br />
oprema <strong>za</strong> kulturne<br />
institucije, banke,<br />
<strong>za</strong>varovalnice, pošta<br />
Skupnost plesnih<br />
skupin<br />
Skupnost literatov<br />
Skupnost kulturnih<br />
ustanov<br />
Skupnost rokodelcev Skupnost izobraževalnih<br />
institucij<br />
Skupnost muzejev na<br />
Skupnost likovnih in<br />
prostem<br />
drugih umetnikov<br />
Skupnost <strong>za</strong> ohranjanje<br />
tradicionalne gradnje<br />
Skupnost kulturnih<br />
Kupci<br />
društev<br />
Skupnost <strong>za</strong>varovanih<br />
MTP, organi<strong>za</strong>torji<br />
območij<br />
dogodkov, turisti,<br />
rezidenti<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Mreženje v<br />
vertikalne mreže<br />
<strong>za</strong> PTK<br />
Ponudniki atrakcij narave<br />
Ponudniki atrakcij kulture in<br />
kulturne dediščine<br />
Ponudniki prireditev<br />
Ponudniki rekreacije v naravi<br />
Prehrambenimi ponudniki<br />
Prenočitvenimi ponudniki<br />
Ponudniki izposoje prevoznih<br />
sredstev in rekvizitov<br />
Ponudniki delavnic in degustacij<br />
Pri- in predelovalci živil in pijač<br />
Ponudniki spominkov<br />
Ponudniki obujanja lokalnega<br />
izročila<br />
Ponudniki usposabljanj<br />
Idr. (P7)<br />
Produkti<br />
Elementi<br />
Tržni segment<br />
Območje/Cona<br />
Privlačnosti<br />
/značilnosti<br />
Transport<br />
Namestitev<br />
Zmogljivosti<br />
/storitve<br />
Turistična<br />
infrastruktura<br />
Ostala<br />
infrastruktura<br />
Komunikacije<br />
Človeški viri,<br />
usposabljanje in<br />
izobraževanje<br />
Hrana in pijača<br />
Sistem kakovosti<br />
Finančni načrt<br />
Institucionalni<br />
elementi<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011<br />
PTK 1 PTK 2 PTK 3
Potek poti Vsebina vodenja Čas Kontakt<br />
A Mesto srečanja Pozdrav, kratka predstavitev programa, uvod<br />
v vodenje s predstavitvijo mesta<br />
Sprehod do X hiše Predstavitev kulturne dediščine in priprava<br />
na ogled zbirke<br />
20 min 9.00 <strong>–</strong> 9.20, vodnik<br />
10 min vodnik<br />
B X hiša Ogled X hiše s filmom 50 min 9.30 <strong>–</strong> 10.20, informator<br />
Sprehod do gradu X Predstavitev kulturne dediščine in priprava<br />
na ogled zbirke<br />
10 min vodnik<br />
C Grad X Ogled razstave 30 min 10.30 <strong>–</strong> 11.00, vodnik<br />
Vožnja do TK X Predstavitev območja, značilnosti narave in<br />
priprava na ogled kmetije<br />
30 min 11.10 <strong>–</strong> 11.40, vodnik<br />
D TK X Ogled zeliščne kmetije in degustacija čajev 50 min 11.50 <strong>–</strong> 12.40, gospodinja<br />
Vožnja do ponudnika Y Predstavitev območja, značilnosti kmetijske<br />
krajine, priprava na ogled<br />
Tematska vodenja po TO WELLNESS 3 plus,<br />
mag. Tanja Lešnik Štuhec<br />
30 min 12.50 <strong>–</strong> 13.20, vodnik<br />
E Ponudnik Y Ogled Ponudnika Y in degustacija ? 50 min 13. 30 <strong>–</strong> 14.20, sirar<br />
Vožnja do ponudnika<br />
W<br />
Predstavitev območja in uvod v predstavitev<br />
ponudnika W<br />
30 min 14.30 <strong>–</strong> 15. 00, vodnik<br />
F Ponudnik W Ogled in degustacija ? 60 min 15.00 <strong>–</strong> 16.00 vinogradnik<br />
Vožnja do TK C Predstavitev območja, značilnosti kulinarike,<br />
priprava na kulinarično doživetje TK C<br />
45 min 16.10 <strong>–</strong> 16.55, vodnik<br />
G TK C Večerja na kmetiji 120 min 17.00 <strong>–</strong> 19.00, gospodinja<br />
Vožnja do končne točke Poslovitev 15 min 19.10 <strong>–</strong> 19.30, vodnik
Kalkulacija (<strong>za</strong> 15 oseb)<br />
Stroški Fiksni<br />
stroški<br />
Variabilni<br />
stroški<br />
Skupni<br />
stroški<br />
Stroški na<br />
osebo<br />
Avtobus 285,00 285,00 19,00<br />
X hiša (vodenje, vstopnina) 6,30 1,20 24,30 1,62<br />
Muzej Y (vodenje, vstopnina) 6,30 1,50 28,80 1,92<br />
Zeliščna kmetija (ogled,<br />
degustacija)<br />
3,00 45,00 3,00<br />
Ponudnik (ogled, degustacija) 4,00 60,00 4,00<br />
Ponudnik (ogled, degustacija) 5,00 75,00 5,00<br />
Ponudnik (večerja) 12,00 180,00 12,00<br />
Stroški vodenja 150,00 150,00 10,00<br />
Stroški skupaj 447,60 26,70 (x 15) 848,10 56,54<br />
Pribitek na organi<strong>za</strong>cijo (10 %)<br />
(RVC, 20 % DDV <strong>–</strong> 1,31)<br />
84,81 5,65<br />
Ne<strong>za</strong>okrožena prodajna cena 932,91 62,19<br />
Zaokrožena prodajna cena 63,00<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
PTK na primeru Idrije<br />
V skupinah od 5 <strong>–</strong> 7 udeležencev<br />
bomo prepoznali tematski koncept,<br />
ki ga želimo razviti v PTK<br />
(<strong>za</strong> specifično ciljno skupino<br />
obiskovalcev / gostov)<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
<strong>IDRIJA</strong> <strong>–</strong> glavni segmenti<br />
(Kdo je obiskovalec / gost?)<br />
• Športniki in aktivni rekreativci<br />
• Občudovalci, raziskovalci naravne in kulturne<br />
dediščine<br />
• Obiskovalci prireditev in drugih dogodkov<br />
• Študenti, dijaki, osnovnošolci, taborniki,<br />
skavti idr.<br />
• Poslovni gostje, obiskovalci seminarjev,<br />
usposabljanj in dodatnih izobraževanj,<br />
udeleženci intenzivnih priprav<br />
• Gostje na sprostitvenih počitnicah in oddihu<br />
• Počitnikarji<br />
• Izletniki, tranzitni gostje<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
<strong>IDRIJA</strong> <strong>–</strong> strukturiranje ponudbe po<br />
<strong>vse</strong>bini (Zakaj pride v TD?)<br />
• Aktivna doživetja<br />
• Doživetja dobrega počutja<br />
• Doživetja <strong>za</strong>bave in prireditev<br />
• Poslovna in družabna srečanja<br />
• Doživetja <strong>za</strong> družine<br />
• Doživetja odkrivanja narave in kulture<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Oblikovanje turističnih konceptov<br />
Vsaka skupina oblikuje <strong>za</strong> svoj<br />
turistični koncept<br />
PTK (<strong>za</strong> specifično ciljno skupino<br />
obiskovalcev / gostov),<br />
ki ostane v Idriji na<br />
eno-, tri- in petdnevnem doživetju<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> <strong>čase</strong>.<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Veriženje deležnikov PTK<br />
Delovanje verige dobaviteljev<br />
<strong>za</strong> tridnevno doživetje se opredeli<br />
časovno, kakovostno in vrednostno.<br />
Produktni in destinacijski managerji<br />
spremljajo njeno izvajanje in optimirajo<br />
delovanje.<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011
Hvala <strong>za</strong> pozornost!<br />
Želim odlično mreženje v vaših<br />
destinacijah.<br />
lesnikstuhec@gmail.com<br />
Idrija <strong>–</strong> <strong>Zgodba</strong> <strong>za</strong> <strong>vse</strong> letne <strong>čase</strong>; dr. Tanja Lešnik Štuhec, Idrija, 9. junija 2011