Vitamin-C-megaskorbicka-liecba.pdf - Zdravie.sk

Vitamín C a megaskorbická liečba – zabudnutý poklad 63 / 436
II. Genetický koncept
Nedostatok vitamínu C
Ako zhrnuli Pauling a Szent-Gyӧrgyi, v prípade vitamínu C sa medicína
dopustila tragického omylu svojím úzkym pohľadom na vec: za prvý a
jediný relevantný prejav nedostatku vitamínu C považuje skorbut; ak nie
je skorbut, nemôže byť reč o nedostatku. Elimináciu terminálnych príznakov
považovala za úplné vyliečenie. Lenže klinický skorbut nie je samostatnou
entitou, ale následkom nenapravenej genetickej vady – hypoaskorbémie.
V skutočnosti je skorbut posledným, predsmrtným
štádiom nedostatku vitamínu C; medzi skorbutom a plným zdravím
je veľmi široká priepasť. [9][5][62][20][21][8] Tvrdiť, že skorbut nastáva až
pri nástupe jeho klinických prejavov je podobné, ako tvrdiť pacientovi
s nádorom, že je úplne zdravý, až kým nedosiahne terminálne (smrteľné)
štádium. [21]
Skorbutu sa v súčasnosti darí čoraz lepšie, pretože sa úspešne skrýva až
za štyrmi hlboko zakorenenými medicínskymi mýtmi: [21]
1. „skorbut je historická choroba“
2. „klinický skorbut je jediným prejavom nedostatku vitamínu C“
3. „odporúčaná denná dávka vitamínu C postačuje pre každého“
4. „bežná strava obsahuje všetko potrebné, v dostatočnom množstve“.
Málokto je ochotný pripustiť, že vďaka mnohým faktorom sme voči skorbutu
aj v súčasnosti zraniteľní, a pre lekára je to nezriedka tak „exotická“
diagnóza, že nad ňou ani len neuvažuje. [21] Následky môžu byť tragické.
[354]
Okrem toho, platia ešte 2 mýty ohľadom vitamínu C, ktoré blokujú jeho
efektívne využitie: [21]
1. „skorbut je jediným ochorením, liečiteľným vitamínom C“
2. „dávky vitamínu C nad 200mg sú zbytočné a potenciálne škodlivé“.
Subklinický skorbut
Možnou príčinou prehliadania týchto skutočností je, že telo sa dokáže
prispôsobiť aj dlhodobému nedostatku resp. minimálnemu prísunu vitamínu
C (množstvám blízkym „odporúčanej dennej dávke“), avšak je to
za cenu zmien v metabolizme, [44][1] ktorý prestáva fungovať optimálne, čo
sa prejaví zhoršením všetkých telesných funkcií, ktoré vitamín C ovplyvňuje,
a zvýšenou náchylnosťou na únavu a choroby. Jednorázové občasné
zvýšenie prísunu vitamínu C má len minimálny efekt, pretože adaptácia
na vyšší príjem trvá telu určitý čas. Pri stravovacích návykoch dnešného
človeka, ktorý konzumuje veľmi málo čerstvého ovocia a zeleniny,
môže bežne nastávať chronický nedostatok vitamínu C (subklinický
skorbut), a iste aj iných dôležitých látok. Navyše, moderné technológie
rýchleného pestovania a dlhodobého skladovania vytvárajú ilúziu čerstvých
plodov, ktoré sa však nutrične (a často ani chuťovo) už príliš nepodobajú
na tie, ktoré sa čerstvé zbierajú v záhradke; okrem empirických