Vitamin-C-megaskorbicka-liecba.pdf - Zdravie.sk

More documents

Recommendations

Info

Vitamín C a megaskorbická liečba – zabudnutý poklad 52 / 436 II. Genetický koncept ných dávkach [303][327][1440][1441][1442][1445][1446][1447] (2- až 10-násobok ODD, čiže max. 1g denne, sa z genetického konceptu ešte nedá považovať za významné množstvo), avšak príjem 1g vitamínu C denne zvyšuje už po 5-10 dňoch užívania koncentráciu vitamínu C v mlieku na 70±16 resp. 82±11mg/kg (výsledky v rôznych skúmaných skupinách). Hladina sa vráti do priemerných hodnôt až po 3 týždňoch od prerušenia užívania, čo znamená, že matkino telo využíva svoje zásoby na obohatenie mlieka. [1441] Keďže sa zdá, že pri niekoľkotýždňovom miernom doplnkovom užívaní dojčiacou matkou koncentrácia vitamínu C v mlieku postupne mierne rastie, [1443] a že dokonca aj pri krátkodobom užívaní malých dávok (do 1g denne) existuje vzťah medzi veľkosťou dávky a hladiny vitamínu C v mlieku, [1447] je škoda, že chýbajú štúdie vplyvu dlhodobého užívania vyšších (niekoľkogramových) dávok v zmysle genetického konceptu. Ba čo viac, aký vplyv by malo, keby toto užívanie začalo už v tehotenstve, takže by matka začínala dojčiť už v stave dostatku vitamínu C. Ohľadom rozšírených mýtov o vitamíne C v tehotenstve prosím konzultujte kapitolu Paradoxná hypovitaminóza, tehotenstvo. Ďalšie informácie o vitamíne C v tehotenstve nájdete v kapitole Tehotenstvo a dojčenie. História a zmysel ODD Pozrime sa, čo vlastne predstavujú ODD: ● ● ● ● ● Cieľ ODD: prevencia skorbutu. Stanovené pre zdravých ľudí. Z pohľadu väčšinovej populácie (bez ohľadu na individualitu). Bez ohľadu na záťažové faktory. Bez ohľadu na genetiku a známe fakty o spotrebe cicavcov. Aby sme pochopili pôvod a skutočnú povahu ODD, musíme sa vrátiť do obdobia po roku 1912, kedy Funk publikoval [948] svoju prácu o deficientnej povahe skorbutu. Nikto nevedel, čo to ten vitamín C vlastne je. Vedelo sa len, že niektoré potraviny ho zrejme obsahujú, lebo majú antiskorbutické vlastnosti. Napríklad v Írsku boli hlavnou antiskorbutickou potravinou zemiaky. Aby človek získal z varených zemiakov 3 gramy vitamínu C, musel by ich skonzumovať 20kg. Vitamín C, nech už to bolo čokoľvek, bol považovaný za vzácnu substanciu. Uvažovalo sa vždy o malých množstvách, lebo veľké boli prakticky nedosiahnuteľné. [21][22] Preto výskumy intenzívne hľadali odpoveď na otázku, aké dávky postačujú na odvrátenie skorbutu. Tento spôsob vnímania a Funkova „deficientná hypotéza“ pretrvali, žiaľ, aj v období, keď sa podarilo vitamín C chemicky izolovať a masovo vyrábať. Hoci bol vitamín C zrazu dostupný v prakticky ľubovoľnom množstve, vedci naďalej úspešne odhaľovali čoraz minimálnejšie denné dávky, ktoré ešte stále stačili na to, aby človek nezomrel na klinický skorbut! Keďže prevencia/liečba skorbutu sa považovala za jediné využitie vitamínu C, tieto dávky sa potom stali uznanými normami,
Vitamín C a megaskorbická liečba – zabudnutý poklad 53 / 436 II. Genetický koncept „odporúčanými dennými dávkami“. Nikdy sa nepreskúmalo, aký vplyv na zdravie by mali dávky ekvivalentné iným cicavcom. [8][21][22][5][418](s43)[1919] Problémy ODD Pri stanovovaní ODD sa nesprávne používalo hodnotenie rizika a prínosu. Pravidlo minimalizácie rizika viedlo ku veľkej snahe obmedzovať odporúčané dávky, čo by síce bolo pochopiteľné pri toxických syntetických liekoch, ale pri vitamíne C, bezpečnom a pre telo prirodzenom, to viedlo k zbytočným a neopodstatneným obmedzeniam. Stránka možného prínosu bola zase deformovaná prevahou štúdií o nízkych dávkach vitamínu C, ktoré nepriniesli významné výsledky. Metodika bola úzko orientovaná – napríklad ak by určité dávky vitamínu C v kombinácii s vitamínom E znamenali zníženie rizika srdcovocievnych ochorení, tak by sa na to neprihliadalo, lebo samotný vitamín C by takýto účinok pri daných dávkach nemal. [418](s28) Pokiaľ ide o ODD, medicína vlastne dodnes pevne kotví na hladine vedeckého poznania z roku 1912: vitamín C zabráni prepuknutiu skorbutu, a stačia na to minimálne množstvá. Tak hlboko zakorenenými predsudkami nedokázali otriasť ani znepokojivé výskumy, ktoré odkrývajú záludné ochorenie – subklinický skorbut – a jeho prekvapivo vysokú prevalenciu v modernej populácii. [21][22][305][418] Hlboký omyl týchto dávok je zvýraznený faktom, že aj znížením dávok vitamínu C na úroveň, ktorá ešte stále postačuje k prevencii skorbutu, je možné vyvolať zreteľné príznaky deficitu. [987]→[991] ODD sú samozrejme absolútne nedostatočné v čase stresu alebo choroby; napokon, boli stanovené pre zdravých ľudí. [290]→[306] ODD sú v skutočnosti minimom na prežitie, pretože tak boli aj navrhnuté – ako dávky, nutné k prevencii skorbutu, [301][21][297][29][30] dokonca s bočným cieľom – minimálnym vylučovaním vitamínu C močom. [418]s24 ODD vlastne zaručujú jediné: že nezomriete na klinický skorbut, aj to len za predpokladu, že váš metabolizmus sa nelíši od priemeru, že ste úplne zdraví a že žijete v čistom prostredí zdravým životným štýlom. Oficiálne uznané úpravy ODD pre záťažové faktory (tehotenstvo, dojčenie, fajčenie) majú skôr symbolický než reálny význam. Príjem vitamínu C len na úrovni ODD je v podstate hazardom, balansovaním na hrane zdravia, pretože už pokles pod 50mg denne predstavuje vysoké riziko srdcovocievnych a iných ochorení, [58] a táto hranica môže byť poľahky prekročená aj pri vyšších dávkach, ak aktuálna spotreba je kvôli nejakým faktorom vyššia. Ako konštatujú Hickey & Roberts, ak by sa nízke ODD zakladali na vedeckých podkladoch, museli by existovať dôkazy: [418](s44) • že skorbut je jediným ochorením, ktorému vitamín C predchádza • že na prevenciu všetkých ochorení, ktorým predchádza vitamín C,
Page 1: Vitamín C a megaskorbická liečba
Page 4 and 5: Obsah Dôležité upozornenia......
Page 6 and 7: Bakteriálne infekcie..............
Page 12 and 13: Vitamín C a megaskorbická liečba
Page 102 and 103:
Vitamín C a megaskorbická liečba
Page 104 and 105:
Page 106 and 107:
Page 108 and 109:
Page 110 and 111:
Page 112 and 113:
Page 114 and 115:
Page 116 and 117:
Page 118 and 119:
Page 120 and 121:
Page 122 and 123:
Page 124 and 125:
Page 126 and 127:
Page 128 and 129:
Page 130 and 131:
Page 132 and 133:
Page 134 and 135:
Page 136 and 137:
Page 138 and 139:
Page 140 and 141:
Page 142 and 143:
Page 144 and 145:
Page 146 and 147:
Page 148 and 149:
Page 150 and 151:
Page 152 and 153:
Page 154 and 155:
Page 156 and 157:
Page 158 and 159:
Page 160 and 161:
Page 162 and 163:
Page 164 and 165:
Page 166 and 167:
Page 168 and 169:
Page 170 and 171:
Page 172 and 173:
Page 174 and 175:
Page 176 and 177:
Page 178 and 179:
Page 180 and 181:
Page 182 and 183:
Page 184 and 185:
Page 186 and 187:
Page 188 and 189:
Page 190 and 191:
Page 192 and 193:
Page 194 and 195:
Page 196 and 197:
Page 198 and 199:
Page 200 and 201:
Page 202 and 203:
Page 204 and 205:
Page 206 and 207:
Page 208 and 209:
Page 210 and 211:
Page 212 and 213:
Page 214 and 215:
Page 216 and 217:
Page 218 and 219:
Page 220 and 221:
Page 222 and 223:
Page 224 and 225:
Page 226 and 227:
Page 228 and 229:
Page 230 and 231:
Page 232 and 233:
Page 234 and 235:
Page 236 and 237:
Page 238 and 239:
Page 240 and 241:
Page 242 and 243:
Page 244 and 245:
Page 246 and 247:
Page 248 and 249:
Page 250 and 251:
Page 252 and 253:
Page 254 and 255:
Page 256 and 257:
Page 258 and 259:
Page 260 and 261:
Page 262 and 263:
Page 264 and 265:
Page 266 and 267:
Page 268 and 269:
Page 270 and 271:
Page 273 and 274:
Page 275 and 276:
Page 277 and 278:
Page 279 and 280:
Page 281 and 282:
Page 283 and 284:
Page 285 and 286:
Page 287 and 288:
Page 289 and 290:
Page 291 and 292:
Page 293 and 294:
Page 295 and 296:
Page 297 and 298:
Page 299 and 300:
Page 301 and 302:
Page 303 and 304:
Page 305 and 306:
Page 307 and 308:
Page 309 and 310:
Page 311 and 312:
Page 313 and 314:
Page 315 and 316:
Page 317 and 318:
Page 319 and 320:
Page 321 and 322:
Page 323 and 324:
Page 325 and 326:
Page 327 and 328:
Page 329 and 330:
Page 331 and 332:
Page 333 and 334:
Page 335 and 336:
Page 337 and 338:
Page 339 and 340:
Page 341 and 342:
Page 343 and 344:
Page 345 and 346:
Page 347 and 348:
Page 349 and 350:
Page 351 and 352:
Page 353 and 354:
Page 355 and 356:
Page 357 and 358:
Page 359 and 360:
Page 361 and 362:
Page 363 and 364:
Page 365 and 366:
Page 367 and 368:
Page 369 and 370:
Page 371 and 372:
Page 373 and 374:
Page 375 and 376:
Page 377 and 378:
Page 379 and 380:
Page 381 and 382:
Page 383 and 384:
Page 385 and 386:
Page 387 and 388:
Page 389 and 390:
Page 391 and 392:
Page 393 and 394:
Page 395 and 396:
Page 397 and 398:
Page 399 and 400:
Page 401 and 402:
Page 403 and 404:
Page 405 and 406:
Page 407 and 408:
Page 409 and 410:
Page 411 and 412:
Page 413 and 414:
Page 415 and 416:
Page 417 and 418:
Page 419 and 420:
Page 421 and 422:
Page 423 and 424:
Page 425 and 426:
Page 427 and 428:
Page 429 and 430:
Page 431 and 432:
Page 433 and 434:
Page 435 and 436:
show all

Vitamin-C-megaskorbicka-liecba.pdf - Zdravie.sk

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?