Vitamin-C-megaskorbicka-liecba.pdf - Zdravie.sk

Vitamín C a megaskorbická liečba – zabudnutý poklad 322 / 436
VIII. Ďalšie dôležité látky
využití jódu v rôznych ochoreniach, kontraindikáciách apod. V prípade
záujmu o takéto informácie, prosím konzultujte ďalšiu literatúru, napríklad
publikácie Abraham, Flechas, Brownstein, Hakala a iných. [1163][1164]
[1165][1166][1167][1168][1169][1170][1171][1172][1173][1174][1175][1176]
Akokoľvek zamotaná sa zdá byť otázka jódu z pohľadu prevládajúceho
názoru v medicíne ohľadom potrieb tela a bezpečnosti, v porovnaní s historickými
údajmi a súčasnými rozsiahlymi problémami populácie so štítnou
žľazou (po rokoch uplatňovania ODD), je hodné pripomenutia vyhlásenie,
ktoré Thompson et al publikovali v roku 1930: [1093]→[1102] „bežná
denná požiadavka tela na príjem jódu dosiaľ nebola objasnená“.
Táto veta platí dodnes. [1093]
Codex Alimentarius
Pod taktovkou FAO/WHO, v rámci obchodnej dohody, tzv. Potravinového
kódexu, prebieha v súčasnosti globalizovaná snaha o legislatívne obmedzovanie
dostupnosti výživových doplnkov, ako aj čistých, ekologických
potravín, a o neobmedzené a neoznačené nasadzovania geneticky
modifikovaných potravín. Kódex má svoj proces aj v Európskej Únii a
hrozí vstúpiť do platnosti rokom 2010, prípadne v inom blízkom termíne.
Navrhované proporcie sú tak drakonické a tak nevedecké, [1286][1287]
že vzniká vážne podozrenie z nekalých zámerov za týmito snahami, ktoré
sa ukrývajú za heslami o „ochrane spotrebiteľa“. Ak obyvatelia EÚ
neprejavia nahlas svoj názor, môžeme sa zobudiť do dňa, keď si nebudeme
môcť kúpiť napríklad ani len 250mg dávky vitamínu C. [201][199][168]
Výživa má veľký dopad na zdravie.
Epigenetika
Počas druhej svetovej vojny spôsobil hladomor v Holandsku nielen utrpenie
živých ľudí, ale trvale poznačil aj deti, ktoré sa ešte len mali narodiť –
nielenže sa narodili malé, ale počas života trpeli vo zvýšenej miere
obezitou, cukrovkou, srdcovocievnymi ochoreniami, rakovinou prsníka a
inými rakovinami. Toto samo osebe nie je až také prekvapivé, lenže jedna
skupina výskumníkov zaznamenala, že ešte aj ich potomkovia mali nižšiu
pôrodnú hmotnosť! To by mohlo znamenať, že dostatok alebo nedostatok
dôležitých výživných látok môže mať nielen hlboký a trvalý vplyv na naše
zdravie, ale dokonca aj na našich potomkov, a ich potomkov. Aj iná štúdia
tvrdí, že našla súvis medzi stravovaním starých rodičov a výskytom
cukrovky a srdcovocievnych ochorení ich vnukov. [268]→[269][270][271]
Sme ovplyvnení tým, čo jedli a nejedli naši starí rodičia? Je to zvláštne,
ale možné, hoci podrobný výskum sa v podstate len rozbieha. Máme
do činenia s pojmom epigenetická dedičnosť – nedochádza síce k zmene
DNA, ale prostredníctvom metylačných vzorcov sa mení výraz jednotlivých
génov. Je tým ovplyvnený výsledný fenotyp; takto sa náš genóm
vysporadúva s prostredím, v ktorom žijeme. [268]→[272];[144]→[273][274][275][276][277][278]
[279][280][281][271]
Znamená to, že naša výživa sa netýka len nás, ale aj našich potomkov.