11.11.2014 Views

Vitamin-C-megaskorbicka-liecba.pdf - Zdravie.sk

Vitamin-C-megaskorbicka-liecba.pdf - Zdravie.sk

Vitamin-C-megaskorbicka-liecba.pdf - Zdravie.sk

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Vitamín C a mega<strong>sk</strong>orbická liečba – zabudnutý poklad 292 / 436<br />

VIII. Ďalšie dôležité látky<br />

UV-B zložky) je v čase, keď je slnko najvyššie, čiže na poludnie, no<br />

spáleniu sa treba vyhýbať. Dostatok antioxidantov a niektorých B-<br />

vitamínov môže byť prevenciou slnečného spálenia kože. Viac v kap.<br />

Radiačné poškodenie.<br />

Viaceré zdroje uvádzajú, že dokončenie syntézy vitamínu D v koži a jeho<br />

prestup do krvného obehu trvá až 2-3 dni po slnení, a že v tomto čase<br />

hrozí zmytie vitamínu D z pokožky mydlom. Je pomerne málo jednoznačných<br />

údajov o <strong>sk</strong>utočnom priebehu syntézy vitamínu D v pokožke, napríklad<br />

v ktorých vrstvách vlastne syntéza prebieha, a in vitro experiment,<br />

ktorý mal dokázať zmývanie mydlom, <strong>sk</strong>úmal odobratú vzorku kože, ktorá<br />

bola predtým zrejme nielen intenzívne omývaná chirurgickým mydlom,<br />

ale aj dezinfikovaná alkoholom, ktorý samozrejme odstraňuje akékoľvek<br />

tuky, vrátane tých, v ktorých mohol byť rozpustený aj vitamín D. [1369]→[1370]<br />

[1371][1372]<br />

Hoci nie je jednoznačne preukázané riziko zmytia vitamínu D,<br />

v podstate sa aj tak dá súhlasiť s odporúčaním, aby sa mydlom umývali<br />

len niektoré časti tela (najmä podpazušie a intímne partie), a väčšina tela<br />

sa umývala iba vodou; umývanie celého povrchu tela mydlom alebo inými<br />

prostriedkami zvyčajne tak či tak nie je potrebné a spôsobuje narúšanie<br />

prirodzeného ochranného filmu pokožky.<br />

Opaľovací krém s faktorom ≥8 a <strong>sk</strong>lo účinne bránia prestupu UV-B<br />

žiarenia a teda zabraňujú tvorbe vitamínu D. Intenzitu znižujú aj oblaky<br />

(o 50%) a smog. Problematické sú aj severnejšie zemepisné šírky; od 52°<br />

(Londýn) a vyššie sa už od októbra do marca netvorí žiadny vitamín D. [1827]<br />

V zemepisnej šírke >42° [902] resp. >30° [903] čiže v každom prípade vrátane<br />

našej stredoeuróp<strong>sk</strong>ej intenzita slnečného žiarenia v období od <strong>sk</strong>orej<br />

jesene do jari nestačí na pokrytie spotreby vitamínu D. [902][903]<br />

Preto je najmä v tomto období na zváženie doplnkové užívanie. Rozpustnosť<br />

vitamínu D v tuku však znamená, že sa ťažšie vylučuje, a tak sa<br />

ľahšie dá týmto vitamínom predávkovať, preto je pri užívaní nutná<br />

obozretnosť a sledovanie.<br />

Tak ako pri vitamíne C, medicína nepozná jednoznačnú odpoveď ani<br />

na otázku <strong>sk</strong>utočnej potreby vitamínu D. Príčina je podobná ako pri<br />

vitamíne C – kvôli deficientnému „vitamínovému“ konceptu sa <strong>sk</strong>úmali len<br />

dávky, potrebné k prevencii ochorení z nedostatku vitamínu D (osteomalácia,<br />

rachitída), a už nie vplyv vyšších dávok na zdravie. Preto základ<br />

dnešných odporúčaní pochádza z čias, kedy sa ešte nevedelo nič<br />

o existencii 25(OH)D, [912][1353] a v súčasnosti sa názory na minimálnu<br />

hladinu 25(OH)D, potrebnú pre udržanie zdravia, líšia až trojnásobne,<br />

v rozsahu 16-48ng/ml (40-120nmol/l)! Pritom spodná časť intervalu už<br />

hraničí s oblasťou, ktorá sa považuje za nedostatočnú (menej ako 15ng/ml<br />

resp. 37,5nmol/l)! [902] Hladina 10ng/l je hranicou, pod ktorou nastáva<br />

osteomalácia a rachitída, choroby z vážneho nedostatku. Pri hladine od<br />

34ng/l je najvyššie vstrebávanie vápnika v črevách. [1827] Objavil sa aj<br />

názor, že pre optimálne zdravie sú potrebné sérové hladiny aspoň<br />

30ng/ml (≃75nmol/l), a že nakoľko denná dávka 400IU zvýši hladinu len o<br />

2,8-4,8ng/ml, je potrebný denný príjem aspoň 1700IU (42,5μg), ak<br />

chceme dosiahnuť zvýšenie hladiny z 20 na 32ng/ml. [902]→[912] Je zaujímavé,

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!