11.11.2014 Views

Vitamin-C-megaskorbicka-liecba.pdf - Zdravie.sk

Vitamin-C-megaskorbicka-liecba.pdf - Zdravie.sk

Vitamin-C-megaskorbicka-liecba.pdf - Zdravie.sk

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Vitamín C a mega<strong>sk</strong>orbická liečba – zabudnutý poklad 105 / 436<br />

IV. Postup nasadenia pri liečbe<br />

Kvôli svojej kyslej povahe môže kyselina a<strong>sk</strong>orbová pri dlhšom ústnom<br />

užívaní spôsobovať odvápňovanie zubnej <strong>sk</strong>loviny. Prášok alebo tablety<br />

je vhodné rozpustiť v ovocnej šťave a nezadržiavať nápoj v ústach v okolí<br />

zubov dlhšie, než je nutné. Vitamín C netreba nechať dlhodobo pôsobiť<br />

na zuby; dobrým krokom je použitie slamky [45] a častejšie umývanie zubov.<br />

[44]<br />

A<strong>sk</strong>orbát sodný nie je kyslý, voči zubom je šetrnejší, avšak subjektívne<br />

chutí horšie.<br />

Kyslosť – sodík, vápnik, horčík, draslík<br />

Prebytok<br />

FDA (Food & Drug Agency, americký úrad pre potraviny a liečivá)<br />

v minulosti varoval, že dlhodobé užívanie vysokých dávok a<strong>sk</strong>orbátu<br />

sodného môže byť škodlivé kvôli obsahu sodíka. Klenner takéto dopady<br />

nezaznamenal ani pri dlhodobých dávkach 10-20g denne. [37] Avšak u ľudí<br />

s citlivosťou na pohyb sodíka a tekutín, ako sú pacienti s kongestívnou<br />

srdcovou poruchou, ascites, vysokým tlakom, opuchom môže byť<br />

podávanie a<strong>sk</strong>orbátu sodného relatívne kontraindikovaná, podľa<br />

množstva sodíka a tekutín; [60] u takýchto pacientov s nasadenou sodíkovou<br />

diétou sa denné množstvo prijatého sodíka obmedzuje zvyčajne na 2,5g<br />

pričom toto množstvo zodpovedá dávke 22,5g AS. [193]<br />

Pri dôkladnom sledovaní, u týchto pacientov by sa mali vy<strong>sk</strong>úšať iné<br />

formy a<strong>sk</strong>orbátu, pretože dlhodobý príjem vitamínu C, hoci aj v miernejších<br />

udržiavacích dávkach, môže mať na srdcovocievne ochorenia veľmi<br />

priaznivý vplyv. Viac v kapitole Srdcovocievne ochorenia.<br />

A<strong>sk</strong>orbátu draslíka by sa mali vyvarovať osoby s obličkovou nedostatočnosťou<br />

a niektorými diuretikami. Veľké dávky a<strong>sk</strong>orbátu draslíka môžu byť<br />

celkovo nebezpečné, pretože príjem draslíka nad 18g denne spôsobí<br />

u dospelého otravu (hyperkalémiu) s možnými smrteľnými následkami. 1g<br />

a<strong>sk</strong>orbátu draslíka obsahuje 175mg draslíka. [193]<br />

Straty<br />

Odávna panuje nedôvera voči vitamínu C z toho dôvodu, že jeho najčastejšia<br />

forma – kyselina a<strong>sk</strong>orbová, patrí medzi kyseliny. U neinformovaných<br />

lekárov sa dokonca objavovali obavy, že väčšie dávky by mohli<br />

vyvolať metabolickú acidózu – rozvrat vnútorného prostredia (v <strong>sk</strong>utočnosti<br />

by to hrozilo len v prípade intravenózneho podania kyseliny a<strong>sk</strong>orbovej,<br />

čo sa nikdy nerobí – intravenózne sa podávajú len neutrálne<br />

minerálne a<strong>sk</strong>orbáty, najmä a<strong>sk</strong>orbát sodný).<br />

Hoci vitamín C patrí medzi najslabšie kyseliny (pKa=4,2) a je len o trochu<br />

silnejší než kyselina octová, predsa len treba zodpovedať otázku, čo<br />

spôsobujú veľké dávky tejto slabej kyseliny v organizme.<br />

Obličky majú schopnosť vyrovnávať reakciu moču pomocou amoniaku<br />

alebo sodného fosfátu (NaH 2 PO 4 ). Ak prijatá potrava alebo jej metabolity

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!