Proizvodnja mlijeka (pdf 1.5 Mb) - OsjeÄko baranjska županija
Proizvodnja mlijeka (pdf 1.5 Mb) - OsjeÄko baranjska županija
Proizvodnja mlijeka (pdf 1.5 Mb) - OsjeÄko baranjska županija
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Priprema i raspodjela obroka kravama u proizvodnji <strong>mlijeka</strong> trebala bi se tijekom<br />
dana obaviti ujutro i navečer (dvokratno), a kod visokoproizvodnih i tijekom<br />
podneva (trokratno). Da bi se izbjeglo stvaranje nepoželjnih uvjeta fermentacije,<br />
kisele indigestije buraga, krepka krmiva treba davati više puta tijekom dana.<br />
Tablica 3. Primjeri obroka za mliječne krave ovisno o proizvodnji <strong>mlijeka</strong><br />
Krmivo (kg)<br />
<strong>Proizvodnja</strong> <strong>mlijeka</strong> (lit.)<br />
10 14 20 25<br />
Sijeno 4 4 4 4<br />
Silaža kukuruza 25 25 20 20<br />
Muzna smjesa (16 % SB) 3 5 8 10<br />
Sijeno 4 4 4 4<br />
Sjenaža - - 25 -<br />
Silaža kukuruza 25 25 - 20<br />
Silirano zrno kukuruza 2 3,5 6 5<br />
Dopunska krmna smjesa. (30% 1 1,5 1,5 1,5<br />
SB)<br />
Muzna smjesa (19% SB) - - - 3<br />
Sijeno 4 4 4 4<br />
Silaža kukuruza 25 25 25 25<br />
Prekrupa kukuruza 1 3,5 6 11<br />
Sojina sačma 0,5 0,8 1,5 2,5<br />
Mineralno-vitamin.dodatak (g) 100 100 150 175<br />
3. 4. Procjena uspješnosti proizvodnje <strong>mlijeka</strong><br />
3.4.1. Procjena maksimalnoga proizvodnoga kapaciteta<br />
Stvarna i teoretski očekivana proizvodnja tijekom laktacije često odstupaju<br />
jedna od druge. Uzrok su najčešće razni vanjski čimbenici: loši uvjeti smještaja,<br />
neizbalansirana hranidba, bolesno stanje i sl. U praksi se koriste relativni odnosi koji<br />
su računati u SAD-u na velikome broju krava, čiji se obračun radi na temelju<br />
relativne najviše ostvarene proizvodnje u jednome mjesecu pa, prema teoretskim<br />
rezultatima, uspoređujemo ostvarenu proizvodnju. U Tablici 4. prikazana je procjena<br />
maksimalnoga proizvodnoga kapaciteta jedne holštajn krave, koja u standardnoj<br />
laktaciji proizvodi 8.363,1 kg <strong>mlijeka</strong>. Iako je na prvi pogled krava imala<br />
zadovoljavajuću proizvodnju, izračunom je utvrđeno da je ista mogla imati veću<br />
proizvodnju <strong>mlijeka</strong> za 1.456,1 kg.<br />
Izračunavanje očekivane proizvodnje obavljamo na osnovi mjeseca koji ima<br />
najveću razliku između standardne i relativne proizvodnje. Razlika prvoga mjeseca<br />
ne uzima se u razmatranje. U našem primjeru najveća razlika je u 3. mjesecu (91-<br />
105,9 =-14,9). <strong>Proizvodnja</strong> u tome mjesecu bila je 37,9 kg, što predstavlja 91%<br />
teoretski očekivane proizvodnje 2. mjeseca, odnosno očekivana proizvodnja 2.<br />
27
Change language