Životné podmienky a zdravie 2003

Imunofarmakologické vlastnosti
Pleuran ako polysacharid obsahujúci β-(1→3)-D- glykozidickú väzbu v hlavnom
reťazci polyméru sa vyznačuje predovšetkým imunostimulačným účinkom na živý
organizmus (4). Stimuluje aktívne látky pôsobiace na základné obranné systémy hostiteľ a.
Môže ovplyvniť počet, funkčnú aktivitu a interakcie makrofá gov, T a B lymfocytov,
leukocytov, NK buniek. Pleuran teda významne zvyšuje odolnosť hostiteľ a proti rôznym
bakteriá lnym, vírusovým a hubovým infekciá m, resp. má i protiná dorový účinok.
Zdá sa, že β-(1→3) gluká n, môže byť jedným z primá rnych a zá kladných vyvolá vačov
imunitnej odpovede, alebo obranných mechanizmov hostiteľ a tak v rastlinnej ako i v
živočíš nej ríš i (5). Vysoké imunostimulačné vlastnosti Pleuranu potvrdila napr. CIBA-
GEIGY (6).
Obr. 1. Hliva ustricovitá (Pleurotus ostreatus)
Možnosti využitia
• Pleuran nachá dza uplatnenie v rôznych oblastiach spoločenskej praxe:
• v humá nnej a veteriná rnej medicíne pri výrobe liekových foriem pre dermatologické
apliká cie
• v kozmetike pri príprave novej generá cie tzv. liečebnej kozmetiky
• v potraviná rskom priemysle pri výrobe potravinových výrobkov s obsahom
imunostimulačného gluká nu, vhodných na liečbu najmäonkologických ochorení
Literatúra:
1. Kuniak, Ľ. et al.: CS. 274 918.
2. Kuniak, Ľ. et al.: CS. 276 192.
3. Karaczonyi, Š., Kuniak, Ľ.: Carbohydrate Polymers, 24, 1994, 107-111.
4. Chihara, G.: EOS Riv. Immunol. Immunofar. 4, 1984, 85.
5. Trnovec, T. et al..: Farm. Obzor, LVI, 1987, 271-276.
6. CIBA-GEIGY Ltd.: Biology Report No 84/91 „Evaluation of β-(1 →3) glucan immunomodulator „Pleuran“
using experimental bacterial infections“ 1991, 14 s.
149